目的1.驗證碘專用食物頻率問卷（I-FFQ）在成人碘營養(yǎng)狀況評價中的可行性。2.對I-FFQ進行精簡優(yōu)化,以使其能更好的應用于碘營養(yǎng)評價中。3.評價天津市成人碘營養(yǎng)狀況。方法本研究分別在天津市濱海新區(qū)漢沽楊家泊鎮(zhèn)衛(wèi)生室和河東區(qū)春華街社區(qū)衛(wèi)生服務中心進行,研究對象納入標準為:年滿18歲的天津市漢族居民且須在天津連續(xù)居住5年以上,排除近三個月內(nèi)接受過含碘造影劑檢查或服用過含碘藥物的人,孕期婦女、產(chǎn)后及哺乳期婦女排除在外。最終總共納入了2654名調(diào)查對象。記錄調(diào)查對象基本信息,包括姓名、性別、年齡、家庭住址、民族、文化程度、職業(yè)、家庭年收入等,對符合納入標準的調(diào)查對象由專業(yè)護理人員采集空腹靜脈血5ml,用來測定反映甲狀腺功能的血液指標TSH,TPOAb和TGAb,當TSH水平異常時進行FT3及FT4的測定;收集晨尿中段尿,測定尿碘濃度,由專業(yè)醫(yī)師進行甲狀腺B超檢查,測定甲狀腺體積,計算甲狀腺腫大率及結(jié)節(jié)患病率,由經(jīng)過統(tǒng)一培訓的調(diào)查員進行I-FFQ跟三天膳食記錄的面訪式調(diào)查,分別調(diào)查研究對象過去半年和近三天的飲食情況。以三天膳食記錄為參考依據(jù),通過計算兩種方法的一致性及相關(guān)性等指標驗證I-FF... 

【文章來源】：天津醫(yī)科大學天津市 211工程院校

【文章頁數(shù)】：79 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

-FFQ與三天膳食問卷評估碘攝入量的相關(guān)性表5I-FFQ與三天膳食問卷評價碘攝入情況的Kappa一致性分析

圖 2 I-FFQ 與三天膳食問卷測量碘攝入量的 Bland-Altman 圖1.2.2.2 I-FFQ 重現(xiàn)性分析前后兩次 I-FFQ 的結(jié)果 Kappa 一致性較好(Kappa=0.762, P<0.001)，前后兩次 I-FFQ 所評估的碘攝入量的差值絕對值的中位數(shù)是 20.05μg/d，四分位數(shù)間距是 6~34μg/d。前后兩次評估結(jié)果的相關(guān)度很高，r=0.826。Bland-Altman 分析結(jié)果顯示兩次 FFQ 評估結(jié)果的平均差值為 5.0μg/d，一致性范圍為-47.4~57.5μg/d，5.3%(4/76)的個體位于一致性界限外，說明前后兩次評估結(jié)果的一致性較好。具體分析見本課題組之前的研究文章[31]。

N MUIC (μg/L) N MUIC (μg/L)661 125 591 159 -7.529 <642 103 600 145 -7.573 <-3.02 -2.6310.003 0.009324 115 273 196 -9.749 <382 106 377 154 -7.704 <369 118 333 125 -1.801 201 124 181 117 -0.063 27 93 27 251 -4.239 <10.955 95.5940.027 <0.001303 117 1191 153 -10.376 <


本文編號：3405811