物質(zhì)條件的改善,導(dǎo)致運(yùn)動員數(shù)量增多。當(dāng)前,關(guān)于食物營養(yǎng)與運(yùn)動員的研究主要局限在營養(yǎng)對運(yùn)動能力的影響層面,關(guān)于運(yùn)動員身體形態(tài)的影響研究比較欠缺,本文基于現(xiàn)狀,嘗試分析食物營養(yǎng)、維生素、微量元素、氨基酸和食品種類等與運(yùn)動員身體形態(tài)的對應(yīng)關(guān)系,提出合理搭配食物,保持營養(yǎng)平衡,因人而異,保持營養(yǎng)合理等建議,從而優(yōu)化食物營養(yǎng),改善運(yùn)動員身體形態(tài)。 

【文章來源】：食品安全導(dǎo)刊. 2020,(30)

【文章頁數(shù)】：1 頁

【文章目錄】：
1 食物營養(yǎng)與運(yùn)動員身體形態(tài)的對應(yīng)關(guān)系
    1.1 三大營養(yǎng)物質(zhì)的攝入
    1.2 維生素?cái)z入
    1.3 微量元素?cái)z入
    1.4 氨基酸攝入
    1.5 食物種類攝入
2 合理搭配食物營養(yǎng)改善運(yùn)動員身體形態(tài)建議
    2.1 合理搭配,保持營養(yǎng)平衡
    2.2 因人而異,保持營養(yǎng)合理
3 結(jié)語


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]運(yùn)動員營養(yǎng)素養(yǎng)及其教育研究進(jìn)展[J]. 高子昱,王啟榮.  中國運(yùn)動醫(yī)學(xué)雜志. 2020(01)
[2]運(yùn)動員飲食營養(yǎng)與體育發(fā)展研究——評《運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)》[J]. 崔萃.  中國釀造. 2019(12)



本文編號：3389741