水產品中硝基呋喃類藥物及其代謝物的LC-MS/MS檢測方法研究和應用
發(fā)布時間:2021-07-02 10:21
建立水產品中呋喃唑酮代謝物(AOZ)、呋喃它酮代謝物(AMOZ)、呋喃西林代謝物(SEM)、呋喃妥代謝物(AHD)、硝呋索爾代謝物(DNSAH)、硝呋酚酰肼代謝物(PSH)和硝呋吡醇(NPIR)、呋喃苯烯酸鈉(NSTY)的液相色譜-串聯(lián)質譜(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)檢測方法。將該方法應用于深圳市水產品中硝基呋喃類藥物的檢測,為相關標準的制定提供數(shù)據(jù)支持,為人們食用安全的水產品提供保障。在樣品中加入同位素內標,經鹽酸水解及鄰硝基苯甲醛衍生后,調節(jié)pH為7.2±0.2,乙酸乙酯液液萃取兩次,氮吹濃縮,乙腈/水(1:9,V/V)定容,正己烷脫脂。用電噴霧電離(electronic spray ion,ESI)正負離子多反應監(jiān)測(mulitiple reaction monitoring,MRM)模式測定,基質匹配同位素內標校準法進行定量。結果表明,該方法靈敏度高,AOZ、AMOZ、PSH和DNSAH的檢出限為0.1μg/kg,定量限為0.2μg/kg;AHD、SEM和NPIR的檢出限為0.2μg/kg,定...
【文章來源】:南華大學湖南省
【文章頁數(shù)】:87 頁
【學位級別】:碩士
【部分圖文】:
鹽酸濃度與待測物響應強度關系圖
圖 3.2 硝基呋喃代謝物與 2-硝基苯甲醛反應式Fig. 3.2 The reaction of Nitrofuran metzbolites and 2-NBA(1)衍生劑溶劑的選擇目前使用較多的衍生化試劑為 2-硝基苯甲醛(2-NBA),配制溶劑一般為二甲亞砜和甲醇。本實驗對兩種溶劑進行了比較,對空白樣品中硝基呋喃待測物質進行前理,樣品加標濃度為 5.0 μg/L,內標濃度為 10 μg/L。兩種不同溶解劑與硝基呋喃待物的響應強度關系見圖 3.3。
圖 3.3 衍生劑溶劑與待測物質響應強度關系圖Fig.3.3 The relationship between the derivatization solvent and the response intensity of the sampmeasured結果表明,使用二甲基亞砜作為衍生劑溶劑,可明顯提高 NP-AMOZ 的響應且可降低信噪干擾,對于其余物質,二者無明顯差別。因此,本實驗最終選用二甲砜配制 2-硝基苯甲醛。(2)衍生化溫度的選擇本試驗考察了衍生化溫度對衍生化結果的影響。對空白樣品中硝基呋喃待測進行前處理,樣品加標濃度為 5.0 μg/L,內標濃度為 10 μg/L。在 25 ℃、37 ℃、和 60 ℃下分別進行衍生化,溫度與硝基呋喃待測物的響應強度關系見圖 3.4。
【參考文獻】:
期刊論文
[1]超高效液相色譜-串聯(lián)質譜法快速檢測水產品中硝基呋喃類代謝物殘留研究[J]. 李劍,陳澤暖,蔡楠. 江蘇調味副食品. 2019(01)
[2]水產品中藥物殘留及檢測方法[J]. 張桂云,楊偉強. 水產養(yǎng)殖. 2019(03)
[3]水產品中硝基呋喃代謝物殘留檢測方法優(yōu)化研究[J]. 洪柳靜,林世奇. 食品安全導刊. 2018(27)
[4]超高效液相色譜-串聯(lián)質譜法測定水產品中的硝基呋喃代謝物[J]. 王躍,尹燕杰,趙丹,董海天,王鵬,田麗月. 化學分析計量. 2018(05)
[5]硝基呋喃類藥物及其代謝物檢測方法的研究進展[J]. 徐偉,耿士偉,劉路,程鳳科,還靜,孫政國. 天津農業(yè)科學. 2018(08)
[6]4種硝基呋喃類代謝物在青石斑魚肌肉中的富集與消除規(guī)律[J]. 丁軍偉,鄧建朝,楊賢慶,岑劍偉,李來好,陳勝軍. 南方水產科學. 2018(01)
[7]超高效液相色譜-同位素稀釋串聯(lián)質譜法測定水產品中硝基呋喃類代謝物殘留[J]. 楊惠宇,張惠峰. 河北漁業(yè). 2017(11)
[8]液相色譜串聯(lián)質譜法正負模式切換同時檢測飼料中10種硝基呋喃類化合物[J]. 吳劍平,張婧,李丹妮,嚴鳳,潘娟. 中國獸藥雜志. 2017(11)
[9]UHPLC-MS/MS測定羅非魚中硝基呋喃類代謝物殘留量的不確定度評定[J]. 林功師. 中國漁業(yè)質量與標準. 2017(06)
[10]禁用漁藥——硝基呋喃類藥物的毒性及危害[J]. 王玉堂. 中國水產. 2017(04)
碩士論文
[1]呋喃妥因及其代謝物的殘留檢測分析研究[D]. 曾芳.重慶大學 2017
本文編號:3260285
【文章來源】:南華大學湖南省
【文章頁數(shù)】:87 頁
【學位級別】:碩士
【部分圖文】:
鹽酸濃度與待測物響應強度關系圖
圖 3.2 硝基呋喃代謝物與 2-硝基苯甲醛反應式Fig. 3.2 The reaction of Nitrofuran metzbolites and 2-NBA(1)衍生劑溶劑的選擇目前使用較多的衍生化試劑為 2-硝基苯甲醛(2-NBA),配制溶劑一般為二甲亞砜和甲醇。本實驗對兩種溶劑進行了比較,對空白樣品中硝基呋喃待測物質進行前理,樣品加標濃度為 5.0 μg/L,內標濃度為 10 μg/L。兩種不同溶解劑與硝基呋喃待物的響應強度關系見圖 3.3。
圖 3.3 衍生劑溶劑與待測物質響應強度關系圖Fig.3.3 The relationship between the derivatization solvent and the response intensity of the sampmeasured結果表明,使用二甲基亞砜作為衍生劑溶劑,可明顯提高 NP-AMOZ 的響應且可降低信噪干擾,對于其余物質,二者無明顯差別。因此,本實驗最終選用二甲砜配制 2-硝基苯甲醛。(2)衍生化溫度的選擇本試驗考察了衍生化溫度對衍生化結果的影響。對空白樣品中硝基呋喃待測進行前處理,樣品加標濃度為 5.0 μg/L,內標濃度為 10 μg/L。在 25 ℃、37 ℃、和 60 ℃下分別進行衍生化,溫度與硝基呋喃待測物的響應強度關系見圖 3.4。
【參考文獻】:
期刊論文
[1]超高效液相色譜-串聯(lián)質譜法快速檢測水產品中硝基呋喃類代謝物殘留研究[J]. 李劍,陳澤暖,蔡楠. 江蘇調味副食品. 2019(01)
[2]水產品中藥物殘留及檢測方法[J]. 張桂云,楊偉強. 水產養(yǎng)殖. 2019(03)
[3]水產品中硝基呋喃代謝物殘留檢測方法優(yōu)化研究[J]. 洪柳靜,林世奇. 食品安全導刊. 2018(27)
[4]超高效液相色譜-串聯(lián)質譜法測定水產品中的硝基呋喃代謝物[J]. 王躍,尹燕杰,趙丹,董海天,王鵬,田麗月. 化學分析計量. 2018(05)
[5]硝基呋喃類藥物及其代謝物檢測方法的研究進展[J]. 徐偉,耿士偉,劉路,程鳳科,還靜,孫政國. 天津農業(yè)科學. 2018(08)
[6]4種硝基呋喃類代謝物在青石斑魚肌肉中的富集與消除規(guī)律[J]. 丁軍偉,鄧建朝,楊賢慶,岑劍偉,李來好,陳勝軍. 南方水產科學. 2018(01)
[7]超高效液相色譜-同位素稀釋串聯(lián)質譜法測定水產品中硝基呋喃類代謝物殘留[J]. 楊惠宇,張惠峰. 河北漁業(yè). 2017(11)
[8]液相色譜串聯(lián)質譜法正負模式切換同時檢測飼料中10種硝基呋喃類化合物[J]. 吳劍平,張婧,李丹妮,嚴鳳,潘娟. 中國獸藥雜志. 2017(11)
[9]UHPLC-MS/MS測定羅非魚中硝基呋喃類代謝物殘留量的不確定度評定[J]. 林功師. 中國漁業(yè)質量與標準. 2017(06)
[10]禁用漁藥——硝基呋喃類藥物的毒性及危害[J]. 王玉堂. 中國水產. 2017(04)
碩士論文
[1]呋喃妥因及其代謝物的殘留檢測分析研究[D]. 曾芳.重慶大學 2017
本文編號:3260285
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