電感耦合等離子質(zhì)譜法（inductively coupled plasma massspectrometry,ICP-MS）與石墨爐原子吸收光譜法（graphite furnace atomic absorptionspectrometry,GF-AAS）是靈敏度較高的兩種檢驗(yàn)水中重金屬含量的方法。本試驗(yàn)采用兩種方法對天然飲用水,自來水、礦泉水、白開水、純凈水中水樣品中鉛、鎘、鉻、鎳的檢出限、精密度和加標(biāo)回收率等數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在檢測雜質(zhì)較多的水樣時相對標(biāo)準(zhǔn)偏差較高,準(zhǔn)確度也會相應(yīng)的下降,石墨爐原子吸收光譜法影響較為嚴(yán)重。電感耦合等離子質(zhì)譜法樣品制備簡單、檢測過程干擾因素較少、檢測過程方便,一次進(jìn)樣就可以得到多種元素的檢測結(jié)果,檢測速度遠(yuǎn)快于石墨爐原子吸收光譜法。電感耦合等離子質(zhì)譜法優(yōu)于石墨爐原子吸收光譜法,且各元素的檢測結(jié)果穩(wěn)定,精密度和加標(biāo)回收率波動小,滿足現(xiàn)代社會大批量檢測的需求,檢測準(zhǔn)確性高,更適合檢測重金屬元素。 

【文章來源】：食品研究與開發(fā). 2020,41(06)北大核心

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料與儀器
    1.2 試驗(yàn)方法
        1.2.1 石墨爐原子吸收光譜法
            1.2.1. 1 石墨爐原子吸收光譜法鉛、鉻、鎘、鎳標(biāo)準(zhǔn)曲線測定
            1.2.1. 2 石墨爐原子吸收分光光度計(jì)參數(shù)設(shè)定
            1.2.1. 3 樣品前處理
            1.2.1. 4 加標(biāo)樣品前處理
            1.2.1. 5 樣品檢測
        1.2.2 電感耦合等離子質(zhì)譜法
            1.2.2. 1 電感耦合等離子質(zhì)譜法鉛、鉻、鎘、鎳標(biāo)準(zhǔn)曲線測定
            1.2.2. 2 電感耦合等離子質(zhì)譜儀參數(shù)設(shè)定
            1.2.2. 3 樣品前處理
            1.2.2. 4 加標(biāo)樣品前處理
            1.2.2. 5 樣品檢測
            1.2.2. 6 數(shù)據(jù)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 石墨爐原子吸收光譜法標(biāo)準(zhǔn)曲線和檢出限分析
    2.2 電感耦合等離子質(zhì)譜法標(biāo)準(zhǔn)曲線和檢出限分析
    2.3 電感耦合等離子質(zhì)譜法與石墨爐原子吸收光譜法測定結(jié)果對比
    2.4 石墨爐原子吸收光譜法與電感耦合等離子質(zhì)譜法加標(biāo)回收率
    2.5 討論
3 結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[2]電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定茯苓中17種金屬元素[J]. 李佳.  藥物評價(jià)研究. 2019(05)
[3]ICP-MS法測定美白祛斑類化妝品中的汞、砷、鉛、鎘和鉻[J]. 符傳武,丘瑩,洪薇.  香料香精化妝品. 2019(02)
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[5]食品中重金屬對人體的危害及預(yù)防探析[J]. 王懿.  現(xiàn)代食品. 2016(08)
[6]2012年水處理材料質(zhì)量抽檢結(jié)果分析[J]. 王紅偉,丁亮,張淼,鄭磊,方建龍,林少彬.  中國衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志. 2015(21)
[7]2011—2013年廣西涉水產(chǎn)品溶出金屬元素檢測結(jié)果分析[J]. 蔣慧,雷寧生,陳廣林,吳祖軍,吳訓(xùn),梁書懷,胡彩珍.  應(yīng)用預(yù)防醫(yī)學(xué). 2014(04)
[8]電感耦合等離子體質(zhì)譜法檢測阿膠中6種有害元素的含量[J]. 賈艾玲,王紅梅,李玲玲.  藥物分析雜志. 2012(03)
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本文編號：3147203