電感耦合等離子質(zhì)譜法（inductively coupled plasma massspectrometry,ICP-MS）與石墨爐原子吸收光譜法（graphite furnace atomic absorptionspectrometry,GF-AAS）是靈敏度較高的兩種檢驗(yàn)水中重金屬含量的方法。本試驗(yàn)采用兩種方法對(duì)天然飲用水,自來(lái)水、礦泉水、白開水、純凈水中水樣品中鉛、鎘、鉻、鎳的檢出限、精密度和加標(biāo)回收率等數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在檢測(cè)雜質(zhì)較多的水樣時(shí)相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差較高,準(zhǔn)確度也會(huì)相應(yīng)的下降,石墨爐原子吸收光譜法影響較為嚴(yán)重。電感耦合等離子質(zhì)譜法樣品制備簡(jiǎn)單、檢測(cè)過程干擾因素較少、檢測(cè)過程方便,一次進(jìn)樣就可以得到多種元素的檢測(cè)結(jié)果,檢測(cè)速度遠(yuǎn)快于石墨爐原子吸收光譜法。電感耦合等離子質(zhì)譜法優(yōu)于石墨爐原子吸收光譜法,且各元素的檢測(cè)結(jié)果穩(wěn)定,精密度和加標(biāo)回收率波動(dòng)小,滿足現(xiàn)代社會(huì)大批量檢測(cè)的需求,檢測(cè)準(zhǔn)確性高,更適合檢測(cè)重金屬元素。 

【文章來(lái)源】：食品研究與開發(fā). 2020,41(06)北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：6 頁(yè)

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料與儀器
    1.2 試驗(yàn)方法
        1.2.1 石墨爐原子吸收光譜法
            1.2.1. 1 石墨爐原子吸收光譜法鉛、鉻、鎘、鎳標(biāo)準(zhǔn)曲線測(cè)定
            1.2.1. 2 石墨爐原子吸收分光光度計(jì)參數(shù)設(shè)定
            1.2.1. 3 樣品前處理
            1.2.1. 4 加標(biāo)樣品前處理
            1.2.1. 5 樣品檢測(cè)
        1.2.2 電感耦合等離子質(zhì)譜法
            1.2.2. 1 電感耦合等離子質(zhì)譜法鉛、鉻、鎘、鎳標(biāo)準(zhǔn)曲線測(cè)定
            1.2.2. 2 電感耦合等離子質(zhì)譜儀參數(shù)設(shè)定
            1.2.2. 3 樣品前處理
            1.2.2. 4 加標(biāo)樣品前處理
            1.2.2. 5 樣品檢測(cè)
            1.2.2. 6 數(shù)據(jù)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 石墨爐原子吸收光譜法標(biāo)準(zhǔn)曲線和檢出限分析
    2.2 電感耦合等離子質(zhì)譜法標(biāo)準(zhǔn)曲線和檢出限分析
    2.3 電感耦合等離子質(zhì)譜法與石墨爐原子吸收光譜法測(cè)定結(jié)果對(duì)比
    2.4 石墨爐原子吸收光譜法與電感耦合等離子質(zhì)譜法加標(biāo)回收率
    2.5 討論
3 結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[3]ICP-MS法測(cè)定美白祛斑類化妝品中的汞、砷、鉛、鎘和鉻[J]. 符傳武,丘瑩,洪薇.  香料香精化妝品. 2019(02)
[4]兩種不同檢測(cè)方法對(duì)比小麥中鉛、鎘、鉻等重金屬元素含量探討[J]. 劉建國(guó),耿純梅,齊桂英,張瑞,杜瑾.  醫(yī)學(xué)動(dòng)物防制. 2019(07)
[5]食品中重金屬對(duì)人體的危害及預(yù)防探析[J]. 王懿.  現(xiàn)代食品. 2016(08)
[6]2012年水處理材料質(zhì)量抽檢結(jié)果分析[J]. 王紅偉,丁亮,張淼,鄭磊,方建龍,林少彬.  中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志. 2015(21)
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本文編號(hào)：3147203