長沙市健身人群的膳食營養(yǎng)知識調(diào)查及KAP分析
發(fā)布時間:2021-03-13 11:04
目的:根據(jù)國家體育總局2013年發(fā)布的健身運動調(diào)查結(jié)果表明,近幾年國內(nèi)參加健身運動的人數(shù)逐漸增多,而運動與營養(yǎng)是維持人體健康的兩個關(guān)鍵因素,本課題主要以健身人群的膳食營養(yǎng)入手,主要調(diào)查了兩類健身人群(以強身健體為目的的男性健身者和以改善體型為目的的女性健身者)的營養(yǎng)知識、營養(yǎng)態(tài)度、營養(yǎng)行為等三方面,并分析了健身人群的膳食結(jié)構(gòu)情況,后期進行了膳食營養(yǎng)干預(yù)實驗,驗證了膳食營養(yǎng)干預(yù)對于健身人群的有效性。本課題為較為全面的了解健身者的營養(yǎng)狀況提供了數(shù)據(jù)參考,并通過后期的干預(yù)實驗為更好的將健身與膳食結(jié)合找到了解決途徑。方法:通過對長沙市內(nèi)健身房的分布進行統(tǒng)計,隨機選取了雨花區(qū)五家健身房為調(diào)查點,采取抽樣調(diào)查的方式對幾所健身房內(nèi)的健身者進行KAP問卷調(diào)查,采用SPSS及Excel進行數(shù)據(jù)分析。結(jié)果與解決方式:(1)對健身者的營養(yǎng)知識調(diào)查發(fā)現(xiàn),健身人群營養(yǎng)知識總體得分為5.42±1.75(滿分9分),從性別來看,男性健身者對于基本的營養(yǎng)知識的了解程度優(yōu)于女性健身者;從年齡來看,60歲以上健身人群對營養(yǎng)知識了解最少,其他年齡之間無顯著性差異:對營養(yǎng)知識掌握情況來看,對于能量的攝入量、維生素的缺乏癥狀、...
【文章來源】:中南林業(yè)科技大學湖南省
【文章頁數(shù)】:53 頁
【學位級別】:碩士
【部分圖文】:
雨花區(qū)內(nèi)健身房分布圖
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Figures.?1:?Number?of?化6?呂ym?in?ChangSha?chy??據(jù)圖義1可w發(fā)現(xiàn)在五城區(qū)中雨花區(qū)中健身房分布最多,因此決定將于雨花區(qū)內(nèi)健身巧,而圖2.?2顯示了雨花區(qū)境內(nèi)所有健身巧所處位置位置),隨化抽馭了其中五家健身房(閃亮健身、奇跡健身巧樂部、俱樂部、內(nèi)輿健9俱樂部、樂寧健身仍樂部)作為采樣對象。??■…???.W—■文山??.AS郎??
【參考文獻】:
期刊論文
[1]自由基對人體運動能力的影響[J]. 王瑞霞. 當代體育科技. 2014(22)
[2]健身俱樂部會員的營養(yǎng)需求方案探討[J]. 馮愛民. 體育世界(下旬刊). 2014(02)
[3]中國國家男子排球隊運動員膳食營養(yǎng)調(diào)查和身體成分分析[J]. 李敏,邵晶,李偉軍,皮尚伯,許葆華,韓建京,伊木清. 中國體育科技. 2013(05)
[4]運動與膳食干預(yù)治療兒童代謝綜合征68例[J]. 李春枝,郝會民,劉曉景,張英嫻. 中國當代醫(yī)藥. 2013(23)
[5]抗氧化劑治療心血管疾病的臨床研究進展[J]. 陸瑤,劉國華,袁洪. 中國藥房. 2013(20)
[6]營養(yǎng)知識態(tài)度行為(KAP)對大學生膳食營養(yǎng)的影響[J]. 劉佳,李林風,肖全紅. 食品與機械. 2013(03)
[7]1991-2009年中國九省區(qū)膳食營養(yǎng)素攝入狀況及變化趨勢(十) 7~17歲兒童青少年膳食鋅的攝入狀況及變化趨勢[J]. 張繼國,張兵,王惠君,王志宏,張伋,翟鳳英. 營養(yǎng)學報. 2013(02)
[8]動物型蛋白飲料及其研究開發(fā)[J]. 劉洋,王衛(wèi). 食品與發(fā)酵科技. 2013(01)
[9]人群健康的綜合評價[J]. 詹一,龔巍巍,俞敏. 浙江預(yù)防醫(yī)學. 2013(02)
[10]體育教育專業(yè)大學生膳食營養(yǎng)KAP調(diào)查[J]. 白寶豐. 中國食物與營養(yǎng). 2012(08)
博士論文
[1]美國低收入家庭幼兒肥胖預(yù)防控制的運動與膳食干預(yù)模式構(gòu)建[D]. 武雪蓮.北京體育大學 2012
碩士論文
[1]應(yīng)用《中國老年人膳食指南》對老年人營養(yǎng)KAP干預(yù)效果研究[D]. 郭愛華.吉林大學 2013
[2]健身運動和營養(yǎng)干預(yù)對女大學生體質(zhì)影響的研究[D]. 梅紫萍.江西科技師范大學 2012
[3]對惠州市惠東縣城鄉(xiāng)中學生膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查與分析[D]. 徐淑萍.陜西師范大學 2012
[4]山東省社區(qū)門診病人國家基本藥物制度知識—態(tài)度—行為研究[D]. 趙偉寧.山東大學 2012
[5]江西省高校健美操運動員營養(yǎng)知識認知情況調(diào)查研究[D]. 虞燕.江西科技師范大學 2012
[6]武漢市居民體育鍛煉動機與效果分析[D]. 張堆.武漢體育學院 2012
[7]鄭州地區(qū)孕婦膳食營養(yǎng)狀況及營養(yǎng)相關(guān)知識KAP分析[D]. 呂慧慧.鄭州大學 2010
[8]海南省居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查[D]. 楊斌.中國疾病預(yù)防控制中心 2009
[9]綜合營養(yǎng)干預(yù)對18-25歲人群部分營養(yǎng)指標及KAP影響研究[D]. 李保娣.蘭州大學 2009
[10]試論影響我國科學普及工作的原因[D]. 余淼淼.同濟大學 2008
本文編號:3080105
【文章來源】:中南林業(yè)科技大學湖南省
【文章頁數(shù)】:53 頁
【學位級別】:碩士
【部分圖文】:
雨花區(qū)內(nèi)健身房分布圖
圖3.?1可1^^看出健身者最主要獲取膳食營養(yǎng)措導(dǎo)的途徑是書刊報紙,而通??
Figures.?1:?Number?of?化6?呂ym?in?ChangSha?chy??據(jù)圖義1可w發(fā)現(xiàn)在五城區(qū)中雨花區(qū)中健身房分布最多,因此決定將于雨花區(qū)內(nèi)健身巧,而圖2.?2顯示了雨花區(qū)境內(nèi)所有健身巧所處位置位置),隨化抽馭了其中五家健身房(閃亮健身、奇跡健身巧樂部、俱樂部、內(nèi)輿健9俱樂部、樂寧健身仍樂部)作為采樣對象。??■…???.W—■文山??.AS郎??
【參考文獻】:
期刊論文
[1]自由基對人體運動能力的影響[J]. 王瑞霞. 當代體育科技. 2014(22)
[2]健身俱樂部會員的營養(yǎng)需求方案探討[J]. 馮愛民. 體育世界(下旬刊). 2014(02)
[3]中國國家男子排球隊運動員膳食營養(yǎng)調(diào)查和身體成分分析[J]. 李敏,邵晶,李偉軍,皮尚伯,許葆華,韓建京,伊木清. 中國體育科技. 2013(05)
[4]運動與膳食干預(yù)治療兒童代謝綜合征68例[J]. 李春枝,郝會民,劉曉景,張英嫻. 中國當代醫(yī)藥. 2013(23)
[5]抗氧化劑治療心血管疾病的臨床研究進展[J]. 陸瑤,劉國華,袁洪. 中國藥房. 2013(20)
[6]營養(yǎng)知識態(tài)度行為(KAP)對大學生膳食營養(yǎng)的影響[J]. 劉佳,李林風,肖全紅. 食品與機械. 2013(03)
[7]1991-2009年中國九省區(qū)膳食營養(yǎng)素攝入狀況及變化趨勢(十) 7~17歲兒童青少年膳食鋅的攝入狀況及變化趨勢[J]. 張繼國,張兵,王惠君,王志宏,張伋,翟鳳英. 營養(yǎng)學報. 2013(02)
[8]動物型蛋白飲料及其研究開發(fā)[J]. 劉洋,王衛(wèi). 食品與發(fā)酵科技. 2013(01)
[9]人群健康的綜合評價[J]. 詹一,龔巍巍,俞敏. 浙江預(yù)防醫(yī)學. 2013(02)
[10]體育教育專業(yè)大學生膳食營養(yǎng)KAP調(diào)查[J]. 白寶豐. 中國食物與營養(yǎng). 2012(08)
博士論文
[1]美國低收入家庭幼兒肥胖預(yù)防控制的運動與膳食干預(yù)模式構(gòu)建[D]. 武雪蓮.北京體育大學 2012
碩士論文
[1]應(yīng)用《中國老年人膳食指南》對老年人營養(yǎng)KAP干預(yù)效果研究[D]. 郭愛華.吉林大學 2013
[2]健身運動和營養(yǎng)干預(yù)對女大學生體質(zhì)影響的研究[D]. 梅紫萍.江西科技師范大學 2012
[3]對惠州市惠東縣城鄉(xiāng)中學生膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查與分析[D]. 徐淑萍.陜西師范大學 2012
[4]山東省社區(qū)門診病人國家基本藥物制度知識—態(tài)度—行為研究[D]. 趙偉寧.山東大學 2012
[5]江西省高校健美操運動員營養(yǎng)知識認知情況調(diào)查研究[D]. 虞燕.江西科技師范大學 2012
[6]武漢市居民體育鍛煉動機與效果分析[D]. 張堆.武漢體育學院 2012
[7]鄭州地區(qū)孕婦膳食營養(yǎng)狀況及營養(yǎng)相關(guān)知識KAP分析[D]. 呂慧慧.鄭州大學 2010
[8]海南省居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查[D]. 楊斌.中國疾病預(yù)防控制中心 2009
[9]綜合營養(yǎng)干預(yù)對18-25歲人群部分營養(yǎng)指標及KAP影響研究[D]. 李保娣.蘭州大學 2009
[10]試論影響我國科學普及工作的原因[D]. 余淼淼.同濟大學 2008
本文編號:3080105
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