飲用水的健康效應(yīng)一直缺乏可靠的綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)。近幾年,有研究根據(jù)食物的潛在腎臟酸負(fù)荷值,制定了飲水的潛在腎臟酸負(fù)荷值（PRAL）,用于評(píng)估飲水對(duì)機(jī)體酸堿平衡的綜合影響。本文對(duì)潛在腎臟酸負(fù)荷值指標(biāo)的來源和優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行介紹,為今后相關(guān)指標(biāo)的研究提供基礎(chǔ)信息。 

【文章來源】：中華預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志. 2020,54(06)北大核心

【文章頁數(shù)】：4 頁


本文編號(hào)：3029256