為研究大學(xué)生的營養(yǎng)健康狀況,選取淮北職業(yè)技術(shù)學(xué)院的185名大學(xué)生為研究對(duì)象,采用問卷調(diào)查方法對(duì)他們的健康狀況、營養(yǎng)知識(shí)、營養(yǎng)行為、營養(yǎng)態(tài)度進(jìn)行調(diào)查。結(jié)果顯示我校大學(xué)生體質(zhì)健康狀況良好,營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱,存在不良的營養(yǎng)行為,膳食結(jié)構(gòu)不合理。建議開設(shè)基礎(chǔ)營養(yǎng)公選課,食堂提供多樣化食譜。 

【文章來源】：食品安全導(dǎo)刊. 2020,(23)

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
基礎(chǔ)資料與方法
    基礎(chǔ)資料
    調(diào)查方法
結(jié)果與分析
    體質(zhì)健康情況（表一）
    營養(yǎng)知識(shí)情況（表二）
    營養(yǎng)行為情況（表三）
    營養(yǎng)態(tài)度情況（表四）


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號(hào)：3020450