本文關(guān)鍵詞：營(yíng)養(yǎng)健康教育和個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)對(duì)孕婦營(yíng)養(yǎng)狀況和妊娠結(jié)局的影響，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：目的探討營(yíng)養(yǎng)健康教育和個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)對(duì)孕婦營(yíng)養(yǎng)狀況和妊娠結(jié)局的影響，為制定有效的孕期營(yíng)養(yǎng)教育干預(yù)措施提供科學(xué)依據(jù)，進(jìn)而達(dá)到提高孕婦合理營(yíng)養(yǎng)和健康水平，，降低妊娠期并發(fā)癥，改善妊娠結(jié)局的目的。 方法收集2012年8月至2013年8月在唐山市某三甲醫(yī)院定期孕檢的孕婦150例，按照建卡順序，單號(hào)作為干預(yù)組，雙號(hào)作為對(duì)照組。干預(yù)組和對(duì)照組均參加常規(guī)孕期生理衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。此外對(duì)干預(yù)組增加營(yíng)養(yǎng)健康教育和個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。比較兩組孕婦孕晚期膳食構(gòu)成和能量、營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入情況；分析兩組孕婦骨密度、妊娠期并發(fā)癥、孕晚期和分娩后貧血的情況；比較兩組孕婦孕期增重、分娩方式、分娩并發(fā)癥和新生兒出生體重的情況。膳食調(diào)查的資料采用營(yíng)養(yǎng)計(jì)算器V2.5進(jìn)行計(jì)算，用Excel工作表錄入建庫(kù)，采用SPSS13.0軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和處理。 結(jié)果1兩組孕婦孕晚期谷類(lèi)、蔬菜、水果、蛋類(lèi)、奶類(lèi)及豆類(lèi)的攝入量，干預(yù)組中符合《中國(guó)居民膳食寶塔》推薦攝入量的孕婦比例高于對(duì)照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05；兩組肉類(lèi)食物的攝入差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05；干預(yù)組孕婦食用粗糧、魚(yú)蝦等海產(chǎn)品、動(dòng)物肝臟和豆類(lèi)的頻率高于對(duì)照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05。2干預(yù)組能量、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵和膳食纖維的攝入量與推薦攝入量的差值較對(duì)照組小，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05；而兩組維生素C、鋅和膽固醇的攝入量與推薦量的差值比較，差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05。3干預(yù)組孕婦孕晚期三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素供能比符合中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦，而對(duì)照組脂肪供能偏高，達(dá)到總能量的31.6%，碳水化合物供能比偏低，為53.2%；干預(yù)組孕婦三餐及零食供能比例分別為：25.6%、34.1%、26.8%和13.5%，對(duì)照組中，早餐供能偏低，為20.3%，晚餐供能偏高，達(dá)到34.1%。4干預(yù)組和對(duì)照組優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量均達(dá)到50%以上，兩組比較差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05；干預(yù)組中來(lái)源于動(dòng)物性食物和豆類(lèi)的鈣高于對(duì)照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05。干預(yù)組中膳食鐵來(lái)源于肉類(lèi)的比例高于對(duì)照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05。5干預(yù)組孕婦孕晚期及分娩后的血紅蛋白高于對(duì)照組，貧血患病率低于對(duì)照組，差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05。6干預(yù)組孕婦孕晚期骨質(zhì)正常的比例高于對(duì)照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05。7兩組孕婦平均每日活動(dòng)時(shí)間比較，干預(yù)組多于對(duì)照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05。8干預(yù)組孕婦整個(gè)孕期平均增重低于對(duì)照組，符合適宜增重的孕婦比例高于對(duì)照組，差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05。9干預(yù)組新生兒平均體重為3360.47±322.95kg，對(duì)照組為3538.41±417.37kg，干預(yù)組正常體重新生兒比例高于對(duì)照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05。兩組新生兒性別構(gòu)成比無(wú)差異，P0.05。10兩組分娩方式比較，干預(yù)組自然分娩的比例明顯高于對(duì)照組，剖腹產(chǎn)率低于對(duì)照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05。11干預(yù)組孕婦妊娠期高血壓的發(fā)病率低于對(duì)照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05。而妊娠期糖尿病、羊水過(guò)少、胎兒宮內(nèi)窘迫、胎膜早破和早產(chǎn)的發(fā)生率和對(duì)照組比較，差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P0.05。 結(jié)論1營(yíng)養(yǎng)健康教育和個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)對(duì)孕婦孕期膳食的合理攝入起到了良好的促進(jìn)作用。2營(yíng)養(yǎng)健康教育和個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)有效的改善了孕婦自身的營(yíng)養(yǎng)狀況。3營(yíng)養(yǎng)健康教育和個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)明顯降低了妊娠期并發(fā)癥，并改善了妊娠結(jié)局。
【關(guān)鍵詞】：營(yíng)養(yǎng)健康教育 個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) 孕婦 營(yíng)養(yǎng)狀況 妊娠結(jié)局
【學(xué)位授予單位】：河北聯(lián)合大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類(lèi)號(hào)】：R153.1
【目錄】：

• 摘要4-6
• Abstract6-10
• 引言10-12
• 第1章 實(shí)驗(yàn)研究12-36
• 1.1 對(duì)象與方法12-15
• 1.1.1 研究對(duì)象12
• 1.1.2 研究方法12-14
• 1.1.3 數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析14-15
• 1.1.4 質(zhì)量控制15
• 1.2 結(jié)果15-23
• 1.2.1 孕婦的一般情況15
• 1.2.2 兩組孕婦孕早期的血壓和血紅蛋白含量比較15-16
• 1.2.3 兩組孕婦進(jìn)入研究時(shí)的骨密度比較16-17
• 1.2.4 兩組孕婦孕晚期的膳食構(gòu)成17
• 1.2.5 粗糧、魚(yú)蝦等海產(chǎn)品、動(dòng)物肝臟和豆類(lèi)的食用頻率17-18
• 1.2.6 兩組孕婦孕晚期的能量和營(yíng)養(yǎng)素的攝入情況18-19
• 1.2.7 兩組孕婦孕晚期三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素的攝入量和供能比19
• 1.2.8 兩組孕婦孕晚期三餐熱能分配情況19
• 1.2.9 兩組孕婦孕晚期蛋白質(zhì)、鈣和鐵的食物來(lái)源19-20
• 1.2.10 兩組孕婦孕晚期的血紅蛋白含量和貧血患病率比較20
• 1.2.11 兩組孕婦孕晚期的骨密度20-21
• 1.2.12 兩組孕婦孕期平均每日活動(dòng)時(shí)間21
• 1.2.13 兩組孕婦分娩后的血紅蛋白含量和貧血患病率21-22
• 1.2.14 兩組孕婦孕期增重情況22
• 1.2.15 兩組新生兒的性別22
• 1.2.16 兩組新生兒出生體重22-23
• 1.2.17 兩組孕婦分娩方式23
• 1.2.18 兩組孕婦妊娠并發(fā)癥和分娩并發(fā)癥23
• 1.3 討論23-31
• 1.3.1 營(yíng)養(yǎng)健康教育和個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)對(duì)孕婦膳食攝入的分析24-28
• 1.3.2 營(yíng)養(yǎng)健康教育和個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)對(duì)兩組孕婦健康水平的影響28-29
• 1.3.3 營(yíng)養(yǎng)健康教育和個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)對(duì)兩組孕婦妊娠期并發(fā)癥和妊娠結(jié)局的影響29-31
• 1.3.4 基于本次研究的結(jié)果，對(duì)以后的臨床研究及應(yīng)用給予幾點(diǎn)建議31
• 1.4 結(jié)論31
• 參考文獻(xiàn)31-36
• 第2章 綜述 對(duì)孕期婦女實(shí)施營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的討論36-51
• 2.1 國(guó)內(nèi)外孕婦膳食營(yíng)養(yǎng)狀況36-38
• 2.1.1 國(guó)內(nèi)孕婦的膳食營(yíng)養(yǎng)狀況36-37
• 2.1.2 國(guó)外孕婦的膳食營(yíng)養(yǎng)狀況37-38
• 2.2 妊娠期的營(yíng)養(yǎng)需求38-40
• 2.3 營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)孕婦及新生兒的危害40-42
• 2.4 對(duì)孕婦實(shí)施干預(yù)的可行性和必要性42-43
• 2.5 國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的實(shí)施情況43-44
• 2.5.1 國(guó)外營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的實(shí)施情況43
• 2.5.2 國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的實(shí)施情況43-44
• 2.6 我國(guó)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中的不足和建議44-47
• 參考文獻(xiàn)47-51
• 附錄 A 孕婦一般情況調(diào)查表51-52
• 附錄 B 膳食調(diào)查表52-53
• 附錄 C 最近一個(gè)月食物攝入情況53-54
• 致謝54-55
• 導(dǎo)師簡(jiǎn)介55-56
• 作者簡(jiǎn)介56-57
• 學(xué)位論文數(shù)據(jù)集57

【參考文獻(xiàn)】

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  本文關(guān)鍵詞：營(yíng)養(yǎng)健康教育和個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)對(duì)孕婦營(yíng)養(yǎng)狀況和妊娠結(jié)局的影響，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：296876