近年來,隨著人們生活方式和飲食結(jié)構(gòu)的改變,非酒精脂肪肝的發(fā)病率呈現(xiàn)上升的趨勢,且目前缺乏有效的治療方案,長期的藥物治療不但加重患者的經(jīng)濟負擔并伴有毒副作用。因而從傳統(tǒng)中草藥中尋找沒有毒副作用的活性成分,具有極其重要的意義。黑枸杞作為我國的傳統(tǒng)中草藥,近年來受到人們的廣泛關(guān)注。研究發(fā)現(xiàn),黑枸杞具有廣泛的抗炎、抗衰老和顯著的抗氧化等功效。本文使用醇提法對黑枸杞中的黃酮類物質(zhì)進行粗提,并探索黑枸杞粗提物對非酒精性脂肪肝的作用效果和可能的機制。主要研究內(nèi)容包括以下兩個方面:1)采用超聲波輔助醇提法,制備黑枸杞總黃酮的粗提物,并使用分光光度法,以蘆丁為標準對照,測定黑枸杞粗提物中總黃酮含量和體外抗氧化活性。研究發(fā)現(xiàn),在本實驗條件下,黑枸杞總黃酮粗提物的提取率達2.84%,并且在一定的濃度范圍內(nèi),黑枸杞總黃酮粗提物具有很強的DPPH和OH自由基清除率。2)5周齡雄性ApoE null(ApoE^-/-)小鼠,隨機分成5組:正常組（NC）、高脂模型組（MOD）、高脂膳食+辛伐他汀組（SIM）、高脂膳食+黑枸杞組（LRM）、高脂膳食+辛伐他汀+黑枸杞組（SIM+LRM）。正常組給予... 

【文章來源】：江南大學江蘇省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：49 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
中英文縮略語對照表
1 緒論
    1.1 非酒精性脂肪肝概述
    1.2 非酒精性脂肪肝的發(fā)病機制
        1.2.1 胰島素抵抗
        1.2.2 免疫反應
        1.2.3 氧化應激與脂質(zhì)過氧化
        1.2.4 脂肪細胞因子
    1.3 非酒精性脂肪肝的治療
    1.4 植物類黃酮對非酒精性脂肪肝的作用研究
    1.5 黑枸杞介紹
        1.5.1 黑枸杞的主要成分研究
        1.5.2 黑枸杞的生物活性的研究
    1.6 立題依據(jù)及意義
    1.7 主要研究內(nèi)容
2 材料與方法
    2.1 實驗材料和試劑
    2.2 實驗儀器
    2.3 動物實驗
        2.3.1 實驗動物
        2.3.2 動物飼料
        2.3.3 飼養(yǎng)條件
    2.4 試驗方法和步驟
        2.4.1 黑枸杞總黃酮的制備
        2.4.2 黑枸杞粗提物中總黃酮含量的測定
        2.4.3 黑枸杞總黃酮抗氧化性的測定
        2.4.4 動物實驗的設計
        2.4.5 血液樣品的采集
        2.4.6 血脂生化指標的測定
        2.4.7 血清炎性因子和脂肪細胞因子的測定
        2.4.8 小鼠肝臟組織MDA含量的測定
        2.4.9 肝臟組織GSH-Px酶活性的測定
        2.4.10 小鼠組織石蠟切片的制備
        2.4.11 肝臟組織油紅O染色
        2.4.12 組織切片的觀察
        2.4.13 肝臟組織qPCR分析
        2.4.14 肝臟組織免疫凝膠分析
    2.5 統(tǒng)計學分析
3 結(jié)果與討論
    3.1 蘆丁標準曲線和黑枸杞總黃酮的提取率
    3.2 黑枸杞總黃酮粗提物的體外抗氧化性分析
        3.2.1 DPPH自由基清除率
        3.2.2 OH自由基清除率
-/-小鼠體重、進食量、肝重、肝指數(shù)和睪周白色脂肪重的變化">    3.3 ApoE^-/-小鼠體重、進食量、肝重、肝指數(shù)和睪周白色脂肪重的變化
-/-小鼠體重和進食量的變化">        3.3.1 ApoE^-/-小鼠體重和進食量的變化
-/-小鼠肝重與肝指數(shù)的變化">        3.3.2 ApoE^-/-小鼠肝重與肝指數(shù)的變化
-/-小鼠睪圍白色脂肪重的變化">        3.3.3 ApoE^-/-小鼠睪圍白色脂肪重的變化
-/-小鼠血清血脂生化指標和細胞因子的變化">    3.4 ApoE^-/-小鼠血清血脂生化指標和細胞因子的變化
-/-小鼠血清血脂水平的變化">        3.4.1 ApoE^-/-小鼠血清血脂水平的變化
-/-小鼠血清AST、ALT水平的變化">        3.4.2 ApoE^-/-小鼠血清AST、ALT水平的變化
-/-小鼠血清炎性因子的變化">        3.4.3 ApoE^-/-小鼠血清炎性因子的變化
-/-小鼠血清脂肪細胞因子的變化">        3.4.4 ApoE^-/-小鼠血清脂肪細胞因子的變化
-/-小鼠附睪周圍白色脂肪和肝臟病理學變化">    3.5 ApoE^-/-小鼠附睪周圍白色脂肪和肝臟病理學變化
-/-小鼠附睪周圍白色脂肪組織的變化">        3.5.1 ApoE^-/-小鼠附睪周圍白色脂肪組織的變化
-/-小鼠肝臟組織肉眼觀察">        3.5.2 ApoE^-/-小鼠肝臟組織肉眼觀察
-/-小鼠肝臟脂質(zhì)沉積的變化">        3.5.3 ApoE^-/-小鼠肝臟脂質(zhì)沉積的變化
-/-小鼠肝臟組織基因和蛋白水平的研究">    3.6 ApoE^-/-小鼠肝臟組織基因和蛋白水平的研究
-/-小鼠肝臟組織炎性因子水平的變化">        3.6.1 ApoE^-/-小鼠肝臟組織炎性因子水平的變化
-/-小鼠肝臟脂質(zhì)代謝相關(guān)蛋白水平的變化">        3.6.2 ApoE^-/-小鼠肝臟脂質(zhì)代謝相關(guān)蛋白水平的變化
-/-小鼠肝臟組織氧化應激水平的變化">        3.6.3 ApoE^-/-小鼠肝臟組織氧化應激水平的變化
主要結(jié)論與展望
    主要結(jié)論
    展望
致謝
參考文獻
附錄：作者在攻讀碩士學位期間發(fā)表的論文


【參考文獻】：
期刊論文
[1]Adipokines and proinflammatory cytokines, the key mediators in the pathogenesis of nonalcoholic fatty liver disease[J]. Sanja Stojsavljevi?,Marija Gomer?i? Pal?i?,Lucija Virovi? Juki?,Lea Smir?i? Duvnjak,Marko Duvnjak.  World Journal of Gastroenterology. 2014(48)
[2]黑枸杞及其功能性成分在食品工業(yè)中的應用及開發(fā)進展[J]. 楊斌,王向未.  輕工科技. 2014(10)
[3]非酒精性脂肪肝病藥物治療進展[J]. 譚彥芳,趙彩彥.  實用肝臟病雜志. 2013(04)
[4]黑果枸杞、枸杞、黑加侖中原花青素含量對比研究[J]. 孫楠,杜連平,孫躍寧,王海英.  食品與藥品. 2013(04)
[5]Fructose as a key player in the development of fatty liver disease[J]. Metin Basaranoglu,Gokcen Basaranoglu,Tevfik Sabuncu,Hakan Sentürk.  World Journal of Gastroenterology. 2013(08)
[6]黃皮葉提取物對非酒精性脂肪肝大鼠的降脂保肝作用研究[J]. 李曉波,張榮,王寧生,宓穗卿.  中藥新藥與臨床藥理. 2012(04)
[7]黑果枸杞總黃酮降血脂作用[J]. 李淑珍,李進.  時珍國醫(yī)國藥. 2012(05)
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本文編號：2947723