目的對(duì)2013-2019年鼓樓區(qū)食源性疾病監(jiān)測(cè)結(jié)果進(jìn)行分析,為食源性疾病暴發(fā)及食品安全隱患的早期預(yù)警提供依據(jù)。方法收集2013-2019年鼓樓區(qū)哨點(diǎn)醫(yī)院報(bào)告的所有食源性疾病監(jiān)測(cè)信息,采用描述性流行病學(xué)方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果 2013-2019年鼓樓區(qū)共監(jiān)測(cè)病例3 433例,男性1 611例,女性1 822例;病例主要集中在5歲以下年齡組和20～40歲組;職業(yè)以散居兒童最多（934例,27.21%）;6～8月為高發(fā)期;臨床癥狀以消化系統(tǒng)（91.32%）和全身癥狀與體征（47.51%）為主;病例的主要暴露食品是水果類(lèi)及其制品（669例,18.78%）,其次是糧食類(lèi)及其制品（612例,17.18%）和肉與肉制品（504例,14.15%）。共檢測(cè)病例生物樣本1 478例,檢測(cè)出陽(yáng)性病例219例,檢出率為14.82%,其中沙門(mén)氏菌檢出率最高（5.75%）,其次為諾如病毒（4.80%）和志賀氏菌（4.26%）。結(jié)論 2013-2019年鼓樓區(qū)食源性疾病報(bào)告病例主要以沙門(mén)氏菌、諾如病毒和志賀氏菌感染為主。應(yīng)完善食源性監(jiān)測(cè)機(jī)制,加大監(jiān)測(cè)能力保障建設(shè),提高監(jiān)測(cè)規(guī)范化水平,加大監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)利用,推進(jìn)監(jiān)測(cè)信息化... 

【文章來(lái)源】：河南預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志. 2020年08期

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【部分圖文】：

2013-2019年開(kāi)封市鼓樓區(qū)食源性疾病報(bào)告數(shù)量

2013-2019年開(kāi)封市鼓樓區(qū)食源性疾病各月份報(bào)告情況

報(bào)告的3 433例食源性疾病都有明確的可疑食物暴露情況，其中水果類(lèi)及其制品、糧食類(lèi)及其制品、肉與肉制品、混合食品、蔬菜類(lèi)及其制品所占比例較高，各類(lèi)暴露食物構(gòu)成詳見(jiàn)圖3。2.4.2 主要暴露場(chǎng)所

【參考文獻(xiàn)】：
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本文編號(hào)：2931987