目的了解廣西全區(qū)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)測能力現(xiàn)狀及存在的問題,為食品安全能力建設(shè)提供參考。方法應(yīng)用專用的"食品安全技術(shù)資源調(diào)查系統(tǒng)",于2018年9—10月讓全區(qū)所有疾控機(jī)構(gòu)以網(wǎng)絡(luò)的方式填報《食品安全技術(shù)資源和能力調(diào)查表》。調(diào)查內(nèi)容包括基本信息、資質(zhì)、人員、基礎(chǔ)設(shè)施、儀器設(shè)備和檢驗(yàn)?zāi)芰Φ?并進(jìn)行描述性統(tǒng)計分析。結(jié)果共調(diào)查118個疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu),其中自治區(qū)級1個,市級14個,縣級103個。自治區(qū)級和5個市級疾控機(jī)構(gòu)通過CNAS實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可,縣(區(qū))級實(shí)驗(yàn)室省級計量認(rèn)證通過率為78.8%;全區(qū)從事食品監(jiān)測技術(shù)相關(guān)工作人員1 316人,專職人員占27.0%。自治區(qū)和市級的人員職稱均以中級為主,縣(區(qū))級則以初級居多;自治區(qū)級人員受教育程度以研究生及以上為主,市、縣(區(qū))級則以本科和大專為主。各級機(jī)構(gòu)人員年齡和工作年限分布相對合理;全區(qū)、市、縣理化檢測能力比接近10∶3∶1,微生物檢測能力比接近2∶2∶1。結(jié)論市級和縣級食品檢測能力薄弱,應(yīng)加強(qiáng)食品安全風(fēng)險監(jiān)測隊(duì)伍建設(shè),加大人才引進(jìn)力度和資金投入,促進(jìn)全區(qū)各級機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)測能力的提升。 

【文章來源】：應(yīng)用預(yù)防醫(yī)學(xué). 2020年04期

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 對象與方法
    1.1 調(diào)查對象
    1.2 調(diào)查方法
    1.3 質(zhì)量控制
2 結(jié)果
    2.1 資質(zhì)狀況
    2.2 人力資源狀況
    2.3 理化檢測能力現(xiàn)狀
    2.4 微生物檢測能力現(xiàn)狀
3 討論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測管理體系現(xiàn)狀與發(fā)展對策探討[J]. 張衛(wèi)民,裴曉燕,蔣定國,楊大進(jìn).  中國食品衛(wèi)生雜志. 2015(05)
[2]河南疾病預(yù)防控制系統(tǒng)食品檢驗(yàn)資源現(xiàn)況調(diào)查分析[J]. 鈔鳳,張書芳,周昇昇,銀恭舉,張丁.  中國衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志. 2013(09)
[3]我國食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度與落實(shí)現(xiàn)狀分析[J]. 李寧,楊大進(jìn),郭云昌,趙云峰.  中國食品學(xué)報. 2011(03)
[4]全國疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)食品檢驗(yàn)檢測資源現(xiàn)狀調(diào)查與分析[J]. 常迪,李業(yè)鵬,王竹天.  中國食品衛(wèi)生雜志. 2009(01)



本文編號：2928763