【摘要】：目的基于少量樣本,建立母乳中8種雙酚類(lèi)化合物(雙酚A、雙酚B、雙酚E、雙酚F、雙酚S、雙酚AF、雙酚AP和雙酚BP)快速靈敏的檢測(cè)方法。方法母乳樣品經(jīng)乙腈超聲萃取,冷凍去脂,丹磺酰氯衍生后采用超高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜(UPLC-MS/MS)測(cè)定。采用ACQUITY UPLC BEH Phenyl柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm)進(jìn)行分離,以甲醇-0.1%甲酸水溶液為流動(dòng)相,在電噴霧正離子源(ESI+)和多反應(yīng)監(jiān)測(cè)模式(MRM)下進(jìn)行測(cè)定,同位素內(nèi)標(biāo)法定量,并對(duì)所建立的方法進(jìn)行方法學(xué)考察。結(jié)果 8種化合物在0.010~10.00μg/L范圍內(nèi)線性關(guān)系良好(R20.99),3個(gè)水平的加標(biāo)回收率為84.6%~108.1%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差12%(n=6)。利用該方法分析了30份母乳樣品,11份母乳樣品有雙酚A檢出,濃度范圍為0.13~2.25μg/L;1份樣品檢測(cè)到雙酚AF,濃度為0.02μg/L。結(jié)論該方法母乳用量少,靈敏度高,簡(jiǎn)便快捷,可用于母乳中8種雙酚類(lèi)物質(zhì)的同時(shí)測(cè)定。
[Abstract]:......
【作者單位】： 天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院;北京市疾病預(yù)防控制中心食物中毒診斷溯源技術(shù)北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【基金】：國(guó)家自然科學(xué)基金(No.21307006) 北京市科委員首都食品質(zhì)量安全保障項(xiàng)目(No.Z161100000616006)
【分類(lèi)號(hào)】：O657.63;R155

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本文編號(hào)：2475834