【摘要】：本文主要采用英國(guó)環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部(DEFRA)發(fā)布的居民食物與營(yíng)養(yǎng)攝入量數(shù)據(jù),分析了2000—2012年英國(guó)居民食物消費(fèi)特征與營(yíng)養(yǎng)狀況,并采用英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦標(biāo)準(zhǔn),對(duì)居民近10年來(lái)膳食質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)與分析,在此基礎(chǔ)上,總結(jié)了英國(guó)當(dāng)前幾項(xiàng)重要營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施。
[Abstract]:Based on the data of residents' food and nutrition intake published by the Department of Environment, Food and Rural Affairs (DEFRA), this paper analyzed the characteristics of food consumption and nutritional status of British residents from 2000 to 2012, and adopted the recommendations of the British Nutrition Society. Based on the evaluation and analysis of the dietary quality of residents in the past 10 years, several important nutrition intervention measures in Britain were summarized.
【作者單位】： 農(nóng)業(yè)部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所;
【分類號(hào)】：R151

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本文編號(hào)：2431322