2013—2015年吉林省食源性疾病流行病學(xué)特征分析
[Abstract]:Objective to analyze the epidemiological characteristics and regularity of foodborne diseases in Jilin Province from 2013 to 2015, and to put forward some measures and suggestions for the prevention and control of foodborne disease outbreaks. Methods descriptive analysis and statistical test were carried out in Jilin Province in the Foodborne Disease Surveillance reporting system from 2013 to 2015. Results A total of 12 049 cases of foodborne diseases were reported in the sentinel hospital of Jilin Province from 2013 to 2015, of which 11 497 cases were collected for etiological examination. The total detection rate of pathogenic microorganisms was 7. 02%. The positive rates of Escherichia coli, Shigella and Vibrio parahaemolyticus were 15.63% (389 / 2 489), 2.54% (283 / 11,141) and 1.32% (147 / 11,167), 0.08% (9 / 11 153) and 0.06% (6 / 9 410), respectively. Compared with Shigella, Vibrio parahaemolyticus and Yersinia, Norovirus, Salmonella and cathartic Escherichia coli are the main foodborne pathogenic microorganisms in Jilin province (P0.05). The detection rate of Norovirus in the first quarter (31.00%) was higher than that in the other three quarters, Salmonella, diarrhea Escherichia coli in the second and third quarters (3.783.123.321.69%) was higher than that in the first and fourth quarters, Shigella and Vibrio parahaemolyticus had the highest detection rate in the third quarter (0.140.15%). The detection rate of Norovirus was higher in the age group over 80 years old and under 5 years old (20.00%, 18.90%), and the highest in the group of Salmonella and diarrhea Escherichia coli (3.38% 1.75%). The detection rate of foodborne pathogenic bacteria in 2015 was higher than that in 2013 and 2014. The detection rate in the fourth quarter was significantly lower than that in the first three quarters (P0.05). There was no significant difference in the detection rate of foodborne pathogenic bacteria between different genders (P0.05). The detection rate of foodborne pathogenic microorganisms in urban residents was the highest, and the difference was statistically significant (P0.05). Conclusion the detection rate of foodborne diseases in Jilin Province increased year by year from 2013 to 2015. The detection rate in the first, second and third quarters was higher than that in the fourth quarter. Salmonella and Escherichia coli are the most prevalent pathogens in children under 5 years of age and in commercial workers who are vulnerable to foodborne pathogenic microbes.
【作者單位】: 吉林省疾病預(yù)防控制中心;吉林市疾病預(yù)防控制中心;延邊朝鮮族自治州疾病預(yù)防控制中心;長春市疾病預(yù)防控制中心;
【基金】:衛(wèi)生行業(yè)科研專項(xiàng)項(xiàng)目(201302005)
【分類號(hào)】:R155.3
【相似文獻(xiàn)】
相關(guān)期刊論文 前10條
1 劉秀英;全球食源性疾病現(xiàn)狀[J];國外醫(yī)學(xué)(衛(wèi)生學(xué)分冊);2003年04期
2 羅茂凰;食品安全和食源性疾病[J];口岸衛(wèi)生控制;2003年03期
3 敖志雄,林晶,金樂君,洪榮濤;一起由織紋螺引發(fā)的食源性疾病的調(diào)查[J];中國自然醫(yī)學(xué)雜志;2003年02期
4 蔣月榮;營養(yǎng)上警惕食源性疾病[J];中國保安;2004年06期
5 王國紅;抓好家宴業(yè)管理,防止食源性疾病發(fā)生[J];江蘇衛(wèi)生保健;2004年01期
6 羅建忠;新疆三種食源性疾病及其防治概況[J];地方病通報(bào);2004年02期
7 楊建秀;食品安全與食源性疾病[J];熱帶醫(yī)學(xué)雜志;2004年02期
8 屠宇平;美國食源性疾病的監(jiān)測和報(bào)告[J];疾病監(jiān)測;2004年08期
9 于輝,孔令達(dá),李雪;食源性疾病與人類健康[J];畜牧獸醫(yī)科技信息;2004年11期
10 戴月,袁寶君;我國食源性疾病報(bào)告系統(tǒng)模式初探[J];江蘇預(yù)防醫(yī)學(xué);2005年02期
相關(guān)會(huì)議論文 前10條
1 郭智成;;試論食源性疾病報(bào)告、舉報(bào)或投訴的登記受理[A];應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件論壇論文集[C];2005年
2 廖興廣;;常見細(xì)菌性食源性疾病及進(jìn)展[A];2009年衛(wèi)生檢驗(yàn)新技術(shù)學(xué)術(shù)研討會(huì)會(huì)刊[C];2009年
3 焦新安;;食源性疾病:獸醫(yī)公共衛(wèi)生的新挑戰(zhàn)[A];中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)分會(huì)第二次學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2010年
4 方澤珊;;預(yù)防和監(jiān)督食源性疾病的方法學(xué)分析[A];提高全民科學(xué)素質(zhì)、建設(shè)創(chuàng)新型國家——2006中國科協(xié)年會(huì)論文集[C];2006年
5 張國雄;;食品安全與食源性疾病[A];營養(yǎng)健康新觀察(第十八期):食品安全專題[C];2003年
6 黃金林;潘志明;焦新安;;食源性人獸共患細(xì)菌病及其控制對策[A];全國人畜共患病學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2006年
7 蘇應(yīng)雄;葉慶臨;楊得華;;學(xué)校食源性疾病的預(yù)防和控制[A];2007中國學(xué)生營養(yǎng)與健康高峰論壇資料匯編[C];2007年
8 侯為道;傅小魯;;影響食源性疾病的流行因素及監(jiān)測與控制進(jìn)展[A];新世紀(jì)預(yù)防醫(yī)學(xué)面臨的挑戰(zhàn)——中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)首屆學(xué)術(shù)年會(huì)論文摘要集[C];2002年
9 黃裕庚;林玲;;食品安全與控制[A];營養(yǎng)健康新觀察(第十八期):食品安全專題[C];2003年
10 李泰然;;從2001年我國食物中毒發(fā)生報(bào)告看我國食源性疾病現(xiàn)狀[A];營養(yǎng)健康新觀察(第十八期):食品安全專題[C];2003年
相關(guān)重要報(bào)紙文章 前10條
1 本報(bào)記者 王薇 魏公銘;食源性疾病——全球食品安全頭號(hào)殺手[N];中國食品報(bào);2012年
2 記者 張昊;食源性疾病依然是最大食品安全問題[N];健康報(bào);2013年
3 記者 郭敏;食源性疾病依然是最大食品安全問題[N];中國食品安全報(bào);2013年
4 本報(bào)記者 王樂;公眾食品安全意識(shí)薄弱 我國食源性疾病高發(fā)[N];中國醫(yī)藥報(bào);2013年
5 吳永寧;吹響警惕“食源性疾病”的號(hào)角[N];中國醫(yī)藥報(bào);2007年
6 王君平;密切關(guān)注地震災(zāi)區(qū)食源性疾病[N];中國社會(huì)報(bào);2008年
7 吳一福;談食源性疾病的危害[N];中國醫(yī)藥報(bào);2001年
8 記者 呂靜;食源性疾病實(shí)現(xiàn)四級(jí)網(wǎng)絡(luò)直報(bào)[N];本溪日報(bào);2010年
9 新華;食源性疾病正不斷增長[N];江蘇經(jīng)濟(jì)報(bào);2002年
10 吳一福;食源性疾病——健康的最大威脅[N];西安日報(bào);2001年
相關(guān)博士學(xué)位論文 前1條
1 毛雪丹;2003-2008年我國細(xì)菌性食源性疾病流行病學(xué)特征及疾病負(fù)擔(dān)研究[D];中國疾病預(yù)防控制中心;2010年
相關(guān)碩士學(xué)位論文 前5條
1 李詠梅;食源性疾病分類系統(tǒng)的建立及成都市食源性疾病現(xiàn)狀研究[D];四川大學(xué);2007年
2 谷傳玲;食源性疾病經(jīng)濟(jì)損失評價(jià)方法研究[D];天津科技大學(xué);2011年
3 呂靜;盧灣區(qū)細(xì)菌性食源性疾病的流行病學(xué)調(diào)查[D];復(fù)旦大學(xué);2012年
4 付竹霓;食源性疾病微生物的三模塊調(diào)查研究[D];中國海洋大學(xué);2006年
5 許皓;桐鄉(xiāng)市社區(qū)人群食源性疾病主動(dòng)監(jiān)測分析及對策探討[D];浙江大學(xué);2014年
,本文編號(hào):2198119
本文鏈接:http://sikaile.net/yixuelunwen/yufangyixuelunwen/2198119.html