探究傳統(tǒng)營養(yǎng)學的起源和發(fā)展
發(fā)布時間:2018-03-06 21:27
本文選題:傳統(tǒng)營養(yǎng)學 切入點:起源 出處:《現(xiàn)代食品》2016年18期 論文類型:期刊論文
【摘要】:我國傳統(tǒng)營養(yǎng)學的發(fā)展經歷了由無到有、由簡單到復雜的過程。傳統(tǒng)營養(yǎng)學是指以中醫(yī)理論的指導為基礎條件,通過對食物的研究,達到幫助人們強身健體和預防疾病的目的,同時,也能促進人們身體逐漸康復。本文主要探究傳統(tǒng)營養(yǎng)學的起源和發(fā)展的過程,致力于清晰地展現(xiàn)我國傳統(tǒng)營養(yǎng)學的發(fā)展脈絡。
[Abstract]:The development of traditional nutriology in China has gone through a process from nothing to existence, from simple to complex. Traditional nutriology refers to the purpose of helping people to strengthen their bodies and prevent diseases through the study of food, which is based on the guidance of the theory of traditional Chinese medicine. At the same time, it can also promote the gradual recovery of the body. This paper mainly explores the origin and development of traditional nutrition, and devotes itself to clearly showing the development of traditional nutrition in China.
【作者單位】: 內蒙古興安盟科右前旗疾病預防控制中心;
【分類號】:R151
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