本文關(guān)鍵詞：應(yīng)用分位數(shù)回歸分析中國(guó)成年居民蛋白質(zhì)攝入量與體質(zhì)指數(shù)及腰圍的關(guān)系　出處：《衛(wèi)生研究》2017年05期 　論文類(lèi)型：期刊論文

  更多相關(guān)文章： 蛋白質(zhì)攝入量 體質(zhì)指數(shù) 腰圍 分位數(shù)回歸

【摘要】：目的研究膳食蛋白質(zhì)攝入量與不同條件分布下體質(zhì)指數(shù)(BMI)及腰圍之間的關(guān)系。方法收集"中國(guó)健康與營(yíng)養(yǎng)調(diào)查(CHNS)"項(xiàng)目2011年十二省成年居民的膳食調(diào)查與體格測(cè)量數(shù)據(jù)。按性別分層后,采用分位數(shù)回歸分析居民膳食蛋白質(zhì)攝入量與BMI及腰圍的關(guān)系。結(jié)果研究對(duì)象為18歲及以上成年人11 800名,其中成年男性5623(47.7%)名,平均年齡為(51.5±15.1)歲,成年女性6177(52.3%)名,平均年齡為(51.9±15.0)歲,男、女性的膳食蛋白質(zhì)攝入量分別為(1.1±0.4)和(1.0±0.4)g/kg BW。男、女性在腰圍、能量、蛋白質(zhì)攝入量、碳水化合物攝入量、活動(dòng)水平、教育程度、吸煙、飲酒及工作狀態(tài)上差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.05),而在年齡、BMI、脂肪攝入量及城市農(nóng)村比例上男、女性別差異均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。按性別分層調(diào)整混雜因素后分位數(shù)回歸分析結(jié)果顯示,膳食蛋白質(zhì)攝入量在不同性別的各百分位數(shù)BMI及腰圍的條件分布下回歸系數(shù)均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.05),回歸系數(shù)平行性檢驗(yàn)P0.05。結(jié)論不同條件分布下,膳食蛋白質(zhì)攝入量與BMI及腰圍存在負(fù)向相關(guān),且呈現(xiàn)趨勢(shì)性,對(duì)于高BMI和高腰圍人群,蛋白質(zhì)攝入量的影響程度更大。
[Abstract]:Objective to study the dietary protein intake and different conditions of distribution of body mass index (BMI) and the relationship between the waist. "Methods Chinese health and Nutrition Survey (CHNS) survey and physical measurement data dietary project 2011 Twelve adult residents. When stratified by sex, by analysis of the relationship between dietary protein intake and waist circumference and BMI regression quantile. The object of the study is over 18 years old and 11800 adults, including 5623 adult male (47.7%), mean age (51.5 + 15.1) years old, female 6177 (52.3%), mean age (51.9 + 15) years old, male, female dietary protein intake (1.1 respectively. + 0.4) and (1 + 0.4) g/kg BW. in male, female waist circumference, energy, protein intake, carbohydrate intake, activity level, education level, smoking, drinking and working condition, there were statistically significant differences (P0.05), and in the age , BMI, fat intake and the proportion of city rural male, female. There were no significant differences in gender stratification after adjustment for confounding quantile regression analysis showed that the dietary protein intake in different gender different percentile BMI and waist circumference to next conditional distribution coefficients were statistically significant (P0.05), the regression coefficient in parallel test of P0.05. distribution under the conditions of different conclusions, there are negative correlation between dietary protein intake and BMI and waist circumference, and presents the trend of high BMI and high waist, the crowd, the influence degree of protein intake is greater.

【作者單位】： 東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院流行病與衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)系;國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心;
【基金】：中國(guó)疾病預(yù)防控制中心和美國(guó)北卡羅來(lái)納大學(xué)人口中心合作項(xiàng)目“中國(guó)健康與營(yíng)養(yǎng)調(diào)查”(No.R01-HD30880,DK056350,R01-HD38700)
【分類(lèi)號(hào)】：R151.42
【正文快照】： 近些年來(lái),伴隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高以及人們卡羅來(lái)納大學(xué)合作開(kāi)展的“中國(guó)健康與營(yíng)養(yǎng)調(diào)查日常生活方式的轉(zhuǎn)變,人群中超重與肥胖的患病(CHNS)”項(xiàng)目2011年調(diào)查的數(shù)據(jù),網(wǎng)址為率越來(lái)越高,已變成全球健康問(wèn)題[1-2]。超重和http://www.cpc.unc.edu/projects/china/data/肥胖是引起高血

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 René Rizzoli;Patrick Ammann;Thierry Chevalley;Jean-Philippe Bonjour;王勁;;老年人的蛋白質(zhì)攝入量和骨病[J];營(yíng)養(yǎng)健康新觀察;2009年01期

2 文;;老年人如何選擇蛋白質(zhì)食物[J];老友;2005年06期

3 張新華,蔡如升,周北凡;我國(guó)三個(gè)人群蛋白質(zhì)攝入量,血、尿氨基酸水平與血壓的關(guān)系[J];營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);1993年02期

4 姚云游;飲含蛋白質(zhì)的飲料好[J];中國(guó)食品;1989年05期

5 佳婷;;這些習(xí)慣很傷腎[J];百姓生活;2012年10期

6 王振宇;陳英云;喬蕤琳;;長(zhǎng)期吃素影響性欲[J];人生與伴侶(月末版);2009年08期

7 付愛(ài)忠,劉冬生,靳雅笙,戴建華,閻懷成,徐青梅,殷太安,李麗祥,胡小琪,陳學(xué)存;0～6月齡嬰兒的母乳、熱能和蛋白質(zhì)攝入量及體格生長(zhǎng)的跟蹤觀察[J];營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);1989年01期

8 柳寧;;中國(guó)人在吃什么鈣[J];人人健康;2007年07期

9 ;中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)處方[J];高中生;2002年02期

10 龐文貞,許爾怡,李守勤,車(chē)素萍,莫靜賢;學(xué)齡前兒童氮平衡測(cè)定及蛋白質(zhì)適宜攝入量探討[J];營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);1990年04期

相關(guān)會(huì)議論文 前1條

1 Ren Rizzoli;Patrick Ammann;Thierry Chevalley;Jean-Philippe Bonjour;王勁;;老年人的蛋白質(zhì)攝入量和骨病[A];營(yíng)養(yǎng)健康新觀察（第三十八期）：營(yíng)養(yǎng)因素與骨髓健康[C];2009年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前10條

1 上海交通大學(xué)附屬第六人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任副主任醫(yī)師 葛聲;吃豆制品不是越多越好[N];家庭醫(yī)生報(bào);2009年

2 肖強(qiáng);飲食控制如何操作[N];醫(yī)藥養(yǎng)生保健報(bào);2008年

3 本報(bào)記者 王朝;為腎病患者定食譜[N];保健時(shí)報(bào);2009年

4 本報(bào)記者 宋漢曉;病中寶寶的飲食調(diào)配[N];保健時(shí)報(bào);2005年

5 安康;孩子要常吃豆制品[N];中國(guó)中醫(yī)藥報(bào);2008年

6 楊教;怎樣能延緩人衰老?[N];科技日?qǐng)?bào);2006年

7 聞澤;什么在讓你慢慢變老？[N];科技日?qǐng)?bào);2007年

8 北京朝陽(yáng)醫(yī)院綜合內(nèi)科 劉淼冰;超重老人減肥慢慢來(lái)[N];保健時(shí)報(bào);2006年

9 翁靜虹;面容顯老的四大因素[N];宜春日?qǐng)?bào);2008年

10 健康時(shí)報(bào)特約專(zhuān)家 范志紅;牛奶、豆?jié){每樣喝一杯[N];健康時(shí)報(bào);2006年

，

本文編號(hào)：1423812