發(fā)布時(shí)間：2018-01-06 06:17

  本文關(guān)鍵詞：有種細(xì)菌叫李斯特菌　出處：《生命與災(zāi)害》2016年11期 　論文類型：期刊論文

  更多相關(guān)文章： 李斯特菌 煙熏三文魚(yú) 紅鮭 傳染媒介 青貯飼料 動(dòng)物糞便 瑟夫 原體 食源性疾病 革蘭氏陽(yáng)性菌

【摘要】：正近日,加拿大食品檢疫局發(fā)出聲明,緊急召回?zé)熝吧t鮭魚(yú)及野生太平洋煙熏三文魚(yú)這兩款煙熏三文魚(yú),因?yàn)樗鼈兛赡芨腥玖死钏固鼐Ｈ绻秤昧死钏固鼐腥镜氖澄锟赡軙?huì)導(dǎo)致腹瀉、發(fā)燒,孕婦有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。李斯特菌是一種革蘭氏陽(yáng)性菌,屬厚壁菌門,它的名字還真和一個(gè)人有關(guān),這個(gè)人就是約瑟夫·李斯特,因?yàn)槭撬l(fā)現(xiàn)的這種細(xì)菌。李斯特菌主要以食物為傳染媒介,是最致命的食源性病原體之一。它廣泛分布于自然界中,在腐爛的植物、土壤、動(dòng)物糞便、污水、青貯飼料和水中均可找到其蹤跡。李斯特菌在
[Abstract]:The Canadian Food Inspection Agency has issued a statement calling for an emergency recall of smoked wild salmon and wild Pacific smoked salmon. Because they may be infected with Listeria. Eating food infected with Listeria may cause diarrhea, fever, and miscarriage in pregnant women. Listeria is a Gram-positive bacterium, belonging to the phylum platyphylum. And its name really has something to do with a person, Joseph Liszt, because he discovered this bacterium, Listeria, which is primarily food-borne. It is one of the deadliest food-borne pathogens. It is widely distributed in nature and can be found in rotting plants, soil, animal dung, sewage, silage and water.
【作者單位】： 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部公共衛(wèi)生學(xué)院;
【分類號(hào)】：R155
【正文快照】： 近日,加拿大食品檢疫局發(fā)出聲明,緊急召回?zé)熝吧t鮭魚(yú)及野生太平洋煙熏三文魚(yú)這兩款煙熏三文魚(yú),因?yàn)樗鼈兛赡芨腥玖死钏固鼐�。如果食用了李斯特菌感染的食物可能�?huì)導(dǎo)致腹瀉、發(fā)燒,孕婦有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。李斯特菌是一種革蘭氏陽(yáng)性菌,屬厚壁菌門,它的名字還真和一個(gè)人有關(guān),這

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 蘇燕;冷凍品須防李斯特菌[J];中國(guó)檢驗(yàn)檢疫;2003年08期

2 胡桂華,安靜,欒穎,宋春利,李艷艷;沈陽(yáng)地區(qū)食源性李斯特菌帶染研究[J];職業(yè)與健康;2003年02期

3 田霞,李遠(yuǎn)釗,張培正;李斯特菌的污染現(xiàn)狀及控制措施[J];現(xiàn)代食品科技;2005年01期

4 陳健舜;朱凝瑜;孔蕾;何中央;方維煥;;李斯特菌多重PCR檢測(cè)方法的建立[J];中國(guó)漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn);2013年01期

5 陳太基,封幼玲,戴建華,陳華;167種食品中的李斯特菌檢驗(yàn)[J];衛(wèi)生研究;2000年04期

6 陳敏,王穎,顧其芳,李潔;食品中李斯特菌快速檢測(cè)方法的建立與研究[J];中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志;2001年03期

7 李干紅,丁曉雯;李斯特菌及其快速檢測(cè)[J];廣州食品工業(yè)科技;2002年03期

8 李小春,陳慧燕,李毅,金茜,章樂(lè)怡;速凍食品中李斯特菌檢測(cè)方法探討與結(jié)果分析[J];中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志;2004年01期

9 孫f^,吳建中,張寧,歐仕益,唐書(shū)澤;熒光實(shí)時(shí)定量PCR檢測(cè)單核李斯特菌方法學(xué)建立及應(yīng)用[J];實(shí)用預(yù)防醫(yī)學(xué);2005年03期

10 劉秀蘭;顧振國(guó);;市售生牛肉中檢出單核李斯特菌[J];江蘇預(yù)防醫(yī)學(xué);2005年04期

相關(guān)會(huì)議論文 前4條

1 馬保華;張輝華;呂平;曹永長(zhǎng);畢英佐;;李斯特菌套式PCR快速檢測(cè)方法的建立及初步應(yīng)用[A];全國(guó)人畜共患病學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2006年

2 李郁;魏建忠;王桂軍;;李斯特菌與食品安全[A];食品安全的理論與實(shí)踐——安徽食品安全博士科技論壇論文集[C];2005年

3 王紅;陳燕梅;張正東;;2005-2007年自貢市食品中單核細(xì)胞增生李斯特菌污染狀況的調(diào)查[A];“環(huán)境與健康”學(xué)術(shù)研討會(huì)論文摘要集[C];2007年

4 王怡凈;;李斯特菌引起的食物中毒及其防治[A];四川省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2002年學(xué)術(shù)會(huì)議專題報(bào)告及論文摘要匯編[C];2002年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前9條

1 馮衛(wèi)東;加推動(dòng)李斯特菌基因組序列研究[N];科技日?qǐng)?bào);2013年

2 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員 葉長(zhǎng)蕓;冰箱殺手李斯特菌[N];北京日?qǐng)?bào);2009年

3 葉圣琳;李斯特菌來(lái)勢(shì)猛,英國(guó)老年人“中招”多[N];新華每日電訊;2009年

4 杜鵑;美國(guó):香瓜染李斯特菌,死十余人[N];新華每日電訊;2011年

5 本報(bào)記者 聶國(guó)春;專家：警惕冰箱里的殺手[N];中國(guó)消費(fèi)者報(bào);2011年

6 陳繼培;慎防“李斯特病”[N];廣東科技報(bào);2000年

7 陳倩;食品真空包裝并非萬(wàn)無(wú)一失[N];健康報(bào);2007年

8 蔣佳;警惕冰箱里的致病菌[N];北京科技報(bào);2003年

9 陳英云;食用冰凍食物不能大意[N];家庭醫(yī)生報(bào);2008年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前1條

1 陳健舜;單核細(xì)胞增多性李斯特菌分子進(jìn)化與酸應(yīng)激功能基因組學(xué)研究[D];浙江大學(xué);2010年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前1條

1 駱笑凱;單核細(xì)胞增多性李斯特菌檢測(cè)試劑盒優(yōu)化及其表面蛋白的免疫反應(yīng)性分析[D];浙江大學(xué);2009年

，

本文編號(hào)：1386645