本文關(guān)鍵詞：南京市居民飲食行為現(xiàn)況調(diào)查　出處：《職業(yè)與健康》2016年21期 　論文類型：期刊論文

  更多相關(guān)文章： 飲食行為 生活方式 現(xiàn)狀調(diào)查

【摘要】：目的了解南京市居民健康飲食行為現(xiàn)狀,為制定適合南京居民的健康教育和健康促進(jìn)措施提供參考依據(jù)。方法采用分層隨機(jī)抽樣法,對(duì)南京市5 001名15~69周歲常住人口的一般情況及合理膳食行為進(jìn)行調(diào)查。結(jié)果調(diào)查對(duì)象合理飲食相關(guān)行為總體形成率為37.4%;行為形成率最高的是"每天吃早餐",為89.5%;其次為"每日攝入足量蔬菜"(52.3%);"每日攝入適量動(dòng)物性食物(肉類)"、"每日攝入足量水果"、"自覺控制食用鹽攝入量"、"自覺控制食用油攝入量"、"每日攝入足量水分"者的比例均未達(dá)50%;調(diào)查對(duì)象中"每日攝入足量牛奶及奶制品"者的比例最低,僅占10.1%。男性和女性健康飲食相關(guān)行為總體形成率分別為36.7%和38.0%,女性高于男性,差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(χ~2=7.985,P0.05);3組年齡段調(diào)查對(duì)象健康飲食相關(guān)行為總體形成率分別為37.1%、37.1%和37.9%,差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(χ~2=2.106,P0.05);文化程度不同的4組調(diào)查對(duì)象健康飲食相關(guān)行為總體形成率依次為34.2%、36.1%、38.5%和39.8%,差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(χ~2=70.726,P0.05)。結(jié)論南京市居民合理膳食行為形成率低,膳食結(jié)構(gòu)不合理。不同性別、年齡及文化程度的居民合理膳食行為各具特點(diǎn),在今后的健康促進(jìn)與教育干預(yù)工作中,應(yīng)將合理膳食繼續(xù)作為重點(diǎn)工作,應(yīng)針對(duì)不同人群的不同特點(diǎn)制定相應(yīng)策略,在有針對(duì)性地做好合理膳食知識(shí)和技能傳播的同時(shí)注重培養(yǎng)和不斷強(qiáng)化居民的健康信念,幫助其態(tài)度轉(zhuǎn)變以更有效地促進(jìn)其健康行為的養(yǎng)成。
[Abstract]:......
【作者單位】： 南京市疾病預(yù)防控制中心健康教育科;
【基金】：南京市醫(yī)學(xué)科技發(fā)展項(xiàng)目(YKK13168)
【分類號(hào)】：R151.42
【正文快照】： Cross-sectional investigation on dietary behavior of residents in Nanjing CityHU Hong-bao,GOU Li-li,SHI Cheng,HUANG Qin,HUANG Yong-kang,LI Jin-shangDepartment of Health Education,Nanjing Center for Disease Control and Prevention,Nanjing Jiangsu,210003,Ch

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前5條

1 謝莉萍;;520名小學(xué)生洗手狀況調(diào)查報(bào)告[J];現(xiàn)代醫(yī)院;2009年11期

2 魏池忠;農(nóng)村婦女衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生行為的調(diào)查分析[J];中國(guó)初級(jí)衛(wèi)生保健;1998年02期

3 江瀾;丁昊駿;吉華祥;孫潔;;2010年揚(yáng)州市農(nóng)村改廁工作評(píng)估[J];江蘇衛(wèi)生保健;2011年03期

4 韓彩鳳;呂雪輝;何慶國(guó);;餐飲業(yè)廚師工齡與風(fēng)險(xiǎn)控制研究[J];醫(yī)學(xué)動(dòng)物防制;2011年05期

5 ;[J];;年期

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前2條

1 河南省鄭州市邙山區(qū)政協(xié) 弓繼軍;多數(shù)農(nóng)民缺乏必要的健康知識(shí)[N];人民政協(xié)報(bào);2002年

2 本報(bào)記者 李雅春;疾病預(yù)防讓群眾更健康[N];天水日?qǐng)?bào);2008年

，

本文編號(hào)：1349966