本文關(guān)鍵詞：L-阿拉伯糖對(duì)MS大鼠糖脂代謝的干預(yù)作用

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【摘要】：隨著人們生活水平的提高,飲食結(jié)構(gòu)的改變,2型糖尿病、代謝綜合征(MS)等疾病的患病率正逐年上升,其相關(guān)并發(fā)癥嚴(yán)重危害人類的身體健康。近年來(lái)研究表明,L-阿拉伯糖具有降血糖、提高糖耐量、降血脂、降血壓、減輕2型糖尿病大鼠肝臟組織的損傷、減少內(nèi)臟器官脂肪積累、延緩體重增長(zhǎng)等多種生物活性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)學(xué)、化工等多種領(lǐng)域。本文以MS大鼠為實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ?通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)大鼠狀態(tài)、肝臟組織病理切片的觀察、相關(guān)生理生化指標(biāo)(體重、空腹血糖、血脂、尾動(dòng)脈收縮壓、血清胰島素)及分子水平基因表達(dá)量的測(cè)定,研究了L-阿拉伯糖對(duì)MS大鼠糖脂代謝的干預(yù)作用及初步的干預(yù)機(jī)理。 首先,采用高糖高脂高鹽飲食誘導(dǎo)的方法建立MS大鼠實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ?高糖高脂高鹽飲食14周),通過(guò)觀察體重、空腹血糖、血清胰島素、血脂、尾動(dòng)脈收縮壓等指標(biāo)的變化情況,評(píng)價(jià)以高糖高脂高鹽飲食誘導(dǎo)方法建立MS大鼠模型的成模率,結(jié)果顯示以高糖高脂高鹽飲食誘導(dǎo)方案建立MS大鼠模型,其肥胖的發(fā)生率高達(dá)82.8%,高三酰甘油血癥、低高密度脂蛋白血癥、高血壓和高血糖的發(fā)生率分別為68.8%、16.7%、93.8%、54.2%,最終篩選出符合標(biāo)準(zhǔn)的MS模型大鼠,總成模率為72.4%。 探討L-阿拉伯糖對(duì)MS大鼠糖脂代謝的干預(yù)作用,將建模成功的實(shí)驗(yàn)組大鼠隨機(jī)分為四組：MS對(duì)照組,L-阿拉伯糖高劑量組(525mg/(kg·bw))、中劑量組(175mg/(kg·bw))、低劑量組(87.5mg/(kg·bw));并將對(duì)照組大鼠隨機(jī)分為空白對(duì)照組和L-阿拉伯糖對(duì)照組兩組。對(duì)六組大鼠進(jìn)行灌胃L-阿拉伯糖溶液6周,觀察L-阿拉伯糖對(duì)MS大鼠血糖、血脂、血壓、血清胰島素、游離脂肪酸水平及胰島素抵抗指數(shù)等生理生化指標(biāo)的干預(yù)作用。結(jié)果顯示經(jīng)L-阿拉伯糖干預(yù)后,MS大鼠體重增加有延緩趨勢(shì),三個(gè)劑量組尾動(dòng)脈收縮壓出現(xiàn)明顯下降,差異有極顯著性(P0.01)；三個(gè)劑量組空腹血糖水平均出現(xiàn)不同程度的降低趨勢(shì),差異均有顯著性(P0.05)。 通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)大鼠肝臟組織石蠟切片觀察大鼠肝臟形態(tài)變化情況。探究L-阿拉伯糖對(duì)代謝綜合征大鼠脂肪細(xì)胞因子的影響,結(jié)果顯示L-阿拉伯糖可以改善代謝綜合征大鼠的炎癥態(tài)。研究L-阿拉伯糖對(duì)MS大鼠糖脂代謝干預(yù)作用的分子機(jī)制,采用聚合酶鏈反應(yīng)(PCR)方法檢測(cè)L-阿拉伯糖對(duì)MS大鼠肝臟組織CPT-1α、ACCα、PDK4的mRNA表達(dá)水平的影響,探討L-阿拉伯糖是否參與調(diào)控上述基因的表達(dá)。結(jié)果顯示,L-阿拉伯糖可以通過(guò)上調(diào)肝臟CPT-1α、PDK4mRNA的表達(dá),下調(diào)ACCa mRNA的表達(dá)來(lái)改善糖脂代謝。
【學(xué)位授予單位】：天津科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號(hào)】：R151;TS201.23

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