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母乳低聚糖的檢測方法研究進(jìn)展

發(fā)布時間:2017-11-07 13:12

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【摘要】:母乳低聚糖(HMOS)在母乳中的含量僅次于乳糖和脂肪,其生理功能受到越來越多的重視。在對母乳低聚糖的研究中,關(guān)鍵問題之一是靈敏和可定量的檢測方法。由于母乳低聚糖屬于復(fù)雜的混合物,結(jié)構(gòu)多樣,且沒有內(nèi)在的發(fā)色團(tuán),使得對其進(jìn)行結(jié)構(gòu)分辨和定量檢測都存在不小的難度。本文擬對母乳低聚糖檢測方法的研究進(jìn)展進(jìn)行綜述。
【作者單位】: 北京市營養(yǎng)源研究所;中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所;紐迪希亞研究中心;達(dá)能紐迪希亞生命早期營養(yǎng);
【基金】:國家科技支撐計劃(2012BAD33B05) 北京市科學(xué)技術(shù)研究院青年骨干計劃(201527)
【分類號】:R155.5
【正文快照】: 根據(jù)世界衛(wèi)生組織嬰幼兒喂養(yǎng)全球策略,目前推薦的嬰兒喂養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是嬰兒出生后的前6個月純母乳喂養(yǎng),并繼續(xù)母乳喂養(yǎng)1~2年。母乳是嬰兒最佳的天然食品,可提供嬰兒正常生長發(fā)育所需的全部營養(yǎng)成分和大量生物活性物質(zhì)。母乳中母乳低聚糖(human milk oligosaccharides,HMOS)的含量可,

本文編號:1152544

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