本文關(guān)鍵詞：集中消毒餐具、飲具監(jiān)管現(xiàn)狀及管理措施探討

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【摘要】：目的促進(jìn)餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位監(jiān)管制度的完善。方法分析我國(guó)當(dāng)前餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位監(jiān)督現(xiàn)狀及監(jiān)管制度實(shí)施情況,探討存在的問題與解決方法。結(jié)果我國(guó)餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位監(jiān)管制度日趨完善,但也存在諸多問題。結(jié)論我國(guó)餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位監(jiān)管存在的問題需要認(rèn)真研究解決,以更好地開展餐具、飲具消毒服務(wù)監(jiān)管工作。
【作者單位】： 山東大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院;臨沂市郯城縣衛(wèi)生監(jiān)督所;
【關(guān)鍵詞】： 餐飲具集中消毒 監(jiān)督管理 探討
【分類號(hào)】：R155.6
【正文快照】： 度日趨完善,但也存在諸多問題。結(jié)論我國(guó)餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位監(jiān)管存在的問題需要認(rèn)真研究解決,以更好地開展餐具、飲具消毒服務(wù)監(jiān)管工作。2006年,中國(guó)的餐具、飲具集中消毒行業(yè)開始起步,僅僅幾年的時(shí)間,就迅速贏得了市場(chǎng),但是由于行業(yè)自律缺失、監(jiān)管不力等原因,餐具、

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本文編號(hào)：1070272