目的：了解膳食n-6/n-3多不飽和脂肪酸（PUFAs）比例對(duì)大鼠體重和食管慢性反流性炎癥的影響，以及其與脂質(zhì)過氧化的關(guān)系。方法：40只清潔級(jí)雄性SD大鼠隨機(jī)分n-6/n-3PUFAs比例為1:1.5組、5:1組、10:1及全n-6PUFA組，采用前胃結(jié)扎加幽門夾誘導(dǎo)幽門不全梗阻法建立反流性食管炎大鼠模型，造模后予相應(yīng)比例飼料，另設(shè)假手術(shù)組（n=10），造模后予全n-6PUFA飼料。14d后處死大鼠，記錄食管損傷評(píng)分；熒光定量PCR及Western blot測(cè)定食管組織勻漿中IL-1β、IL-8和TNFα蛋白及mRNA表達(dá)；ELISA法檢測(cè)丙二醛（MDA）及超氧化物歧化酶（SOD）水平。結(jié)果:在PUFA1:1.5組、PUFA5:1組、PUFA10:1組、n-6PUFA組及假手術(shù)組中：術(shù)后14d，分別有70%、60%、80%、70%及100%大鼠存活（p=0.306）；各組術(shù)前進(jìn)食及平均體重水平相近（均p>0.05），術(shù)后第1周除假手術(shù)組外各組大鼠食量及體重均下降（p<0.05），各組間差別無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p>0.05），術(shù)后第2周各組內(nèi)及組間進(jìn)食量與體重均恢復(fù)至術(shù)前水平... 

【文章來源】：福建醫(yī)科大學(xué)福建省

【文章頁數(shù)】：64 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

模型示意圖

各組大鼠手術(shù)前后進(jìn)食比較

25圖 2-2: 各組大鼠手術(shù)前后體重比較2.各組大鼠食管炎癥程度假手術(shù)組食管粘膜光滑平整，無肉眼可見病變；各造模組大鼠胃食管連接處肉眼觀較假手術(shù)組略顯膨大，胃充盈、膨大。將大鼠食管沿縱軸剖開，部分食管可出現(xiàn)不同程度的糜爛，嚴(yán)重者出現(xiàn)較大潰瘍，損傷部位多位于食管中下段，上段少見。各造模組食管炎粘膜大體出現(xiàn)肉眼可見形態(tài)學(xué)改變(Ⅰ級(jí)及以上)。(見圖 2-3，表 2-3)。

【參考文獻(xiàn)】：
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碩士論文
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本文編號(hào)：3595104