以腸道菌群為靶點的膳食干預(yù)改善兒童遺傳性肥胖及相關(guān)代謝失調(diào)的研究
發(fā)布時間:2020-06-11 04:59
【摘要】:近幾十年來,肥胖、非酒精性脂肪肝和糖尿病等代謝性疾病在全球范圍內(nèi)呈爆發(fā)性流行。飲食和遺傳是參與肥胖等代謝性疾病發(fā)病的兩個重要因素。近期的研究發(fā)現(xiàn),腸道菌群是膳食引起的肥胖及相關(guān)代謝性疾病的重要驅(qū)動因子。然而腸道菌群是否也參與了遺傳性因素導(dǎo)致的肥胖的發(fā)生發(fā)展?以腸道菌群為靶點的膳食干預(yù)是否可以改善遺傳性肥胖?膳食干預(yù)通過改變腸道菌群影響代謝表型的機制是什么?這些依然是困擾科學(xué)家的問題。普拉德-威利綜合征(Prader-Willi syndrome,PWS)是一類由于父源十五號染色體15q11.2-q13的缺陷導(dǎo)致的人類遺傳缺陷疾病,可導(dǎo)致暴食癥和早發(fā)性的重度肥胖。本研究中,我們以PWS肥胖兒童為主要研究對象,通過以腸道菌群為靶點的膳食干預(yù)臨床試驗和無菌動物菌群移植實驗,對膳食、腸道菌群與遺傳性肥胖的關(guān)系和可能的分子機制進行了探索。我們首先對17名患有PWS的肥胖兒童和21名單純性肥胖(simple obese,SO)兒童分別進行了為期3個月和1個月的自身對照膳食干預(yù)試驗。以全糧、中醫(yī)藥食同源食品和益生元為核心的膳食,既滿足了兒童階段人體自身的營養(yǎng)需求,也為腸道菌群提供了豐富的膳食纖維。對所有肥胖兒童的生理生化指標進行分析發(fā)現(xiàn),與單純性肥胖一樣,膳食干預(yù)對遺傳性肥胖也可以起到顯著的改善作用。所有肥胖兒童在膳食干預(yù)后體重顯著降低,脂代謝、糖代謝和肝臟功能均顯著好轉(zhuǎn)。同時,血清中表征內(nèi)毒素載荷的脂多糖結(jié)合蛋白,脂肪因子瘦素和與炎癥相關(guān)的指標如C反應(yīng)蛋白、白細胞計數(shù)、血清淀粉樣蛋白和alpha酸性糖蛋白均在干預(yù)后顯著下降,抗炎因子脂聯(lián)素則在干預(yù)后顯著升高。此外,膳食干預(yù)也顯著改善了PWS兒童的食欲亢進。對所有肥胖兒童干預(yù)前后的腸道菌群16S rRNA基因的V1-V3區(qū)進行454焦磷酸測序發(fā)現(xiàn),膳食干預(yù)前,PWS和SO兒童之間的腸道菌群結(jié)構(gòu)沒有顯著差異;膳食干預(yù)可以顯著改變兩組人群腸道菌群的結(jié)構(gòu),并在膳食干預(yù)后具有相同的變化趨勢;兩類人群干預(yù)后的菌群結(jié)構(gòu)也沒有顯著差異。Procrustes分析發(fā)現(xiàn)膳食干預(yù)后腸道菌群的結(jié)構(gòu)變化與肥胖兒童整體代謝表型的改善顯著相關(guān)。此外,肥胖兒童膳食干預(yù)后糞便中碳水化合物的主要發(fā)酵產(chǎn)物乙酸占總短鏈脂肪酸的比例顯著增加,蛋白質(zhì)的發(fā)酵產(chǎn)物異丁酸和異戊酸的比例則顯著降低。上述結(jié)果提示我們腸道菌群在人類遺傳性因素導(dǎo)致的肥胖的發(fā)生發(fā)展中起到可能與單純性肥胖類似的貢獻作用。隨后,我們將一名PWS兒童干預(yù)前、后的菌群分別接種給雄性野生型C57BL/6J無菌小鼠,建立人源菌群的悉生小鼠動物模型并給予正常飼料喂養(yǎng)四周,以排除遺傳和膳食因素對肥胖表型的直接影響并探索腸道菌群自身對宿主代謝表型的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn),與干預(yù)后的菌群相比,接種該名PWS兒童干預(yù)前的菌群首先引起悉生小鼠體重的顯著下降,并且在菌群移植兩周后引起了更高水平的血清內(nèi)毒素載荷和肝臟、腸道以及全身水平的炎癥反應(yīng);而菌群移植四周后,接種干預(yù)前菌群的小鼠的體重雖然回升至接種前的水平但仍顯著低于接種干預(yù)后菌群的小鼠,炎癥反應(yīng)減輕并與接種了干預(yù)后菌群的小鼠并無顯著差異。雖然在菌群移植兩周后沒有顯著差異,菌群移植四周后接種干預(yù)前菌群的小鼠的全身各脂肪墊重量、附睪脂肪細胞面積、脂肪肝指數(shù)、肝臟甘油三酯和膽固醇濃度均顯著高于接種了干預(yù)后菌群的小鼠,表明干預(yù)前的菌群促進了脂質(zhì)在脂肪組織和肝臟中的積累,引起了小鼠的肥胖和非酒精性脂肪肝。對PWS供體和受體小鼠的腸道菌群16S rRNA基因的V3區(qū)進行高通量測序發(fā)現(xiàn),悉生小鼠的腸道菌群結(jié)構(gòu)在菌群移植后保持穩(wěn)定并且與各自對應(yīng)供體的腸道菌群結(jié)構(gòu)更為相似。使用隨機森林模型鑒定出區(qū)分兩組小鼠腸道菌群結(jié)構(gòu)的45個關(guān)鍵OTU,其中有38個在供體和其對應(yīng)受體中具有一致的豐度變化趨勢:其中6個OTU在干預(yù)后的PWS供體及其受體中均升高,主要包括來自Bifidobacterium和Lactobacillus屬的OTU;32個OTU在干預(yù)后的PWS供體及其受體中均降低,包括來自Bacteroides,Parabacteroides,Ruminococcus和Bilophila等屬的OTU。此外,與接種干預(yù)前菌群的小鼠相比,接種干預(yù)后菌群的小鼠盲腸中乙酸的相對比例也顯著升高,異丁酸和異戊酸則幾乎檢測不到。說明供體的腸道菌群在整體結(jié)構(gòu)、OTU水平上的特征和短鏈脂肪酸的組成比例均可以通過菌群移植傳遞給受體小鼠。通過RNA-seq對悉生小鼠的肝臟和結(jié)腸轉(zhuǎn)錄組進行分析發(fā)現(xiàn),兩組小鼠轉(zhuǎn)錄水平上的差異主要表現(xiàn)在菌群移植兩周后,其中在肝臟中主要體現(xiàn)在脂代謝水平的差異,而結(jié)腸中主要體現(xiàn)在炎癥反應(yīng)的差異,而至四周時兩組間的差異基本消失。菌群移植兩周后,接種了干預(yù)前菌群小鼠的肝臟中與脂質(zhì)合成相關(guān)的功能如脂質(zhì)吸收,膽固醇攝入和類固醇的合成被顯著激活,而與脂質(zhì)分解相關(guān)的功能如脂肪酸氧化、脂質(zhì)氧化、脂肪酸代謝則被顯著抑制,說明腸道菌群可能是通過在轉(zhuǎn)錄水平對脂代謝進行調(diào)控影響脂質(zhì)積累。脂代謝中關(guān)鍵的調(diào)節(jié)因子過氧化物酶體增殖物激活受體ɑ(PPARɑ)在接種了干預(yù)前菌群的小鼠的肝臟和結(jié)腸中在RNA和蛋白水平上的表達均被抑制,其和其下游與脂代謝相關(guān)的基因可能在兩組小鼠的脂質(zhì)代謝中起到關(guān)鍵的調(diào)節(jié)作用。綜上所述,本研究發(fā)現(xiàn)以腸道菌群為靶點的高纖維膳食可以顯著改善不同初始驅(qū)動因素導(dǎo)致的肥胖,臨床表型的改善與腸道菌群的變化顯著相關(guān)。通過建立人源菌群悉生動物模型排除了遺傳和飲食因素后,僅僅是失調(diào)的菌群就可以誘導(dǎo)宿主肥胖和非酒精性脂肪肝的發(fā)生,可能是通過在轉(zhuǎn)錄水平調(diào)節(jié)肝臟脂代謝實現(xiàn)的。本研究進一步揭示了腸道菌群在肥胖及相關(guān)代謝失調(diào)的發(fā)生發(fā)展中的貢獻作用,在轉(zhuǎn)錄組水平對相關(guān)的代謝通路進行了探究。同時也為肥胖的控制和治療提供了新的策略和理論依據(jù)。
【圖文】:
2圖 1.1 1975 年到 2014 年全球各國男性(左)和女性(右)的平均 BMI(根據(jù)年齡正)。[1]Figure 1.1 Age-standardised mean BMI in men and women by country in 1975 and 201
圖 1.2 1975 年和 2014 年全球男性(左)和女性(右)肥胖人數(shù)最多的 10 個國家[1]。Figure 1.2 Ten countries with the largest number of obese men and women in 1975 and14. Colours for each country indicate its region obesity (BMI 30 kg/m2) BMI=body-massindex.身體質(zhì)量指數(shù)(body mass index, BMI)是目前臨床最為常用的肥胖程度的
【學(xué)位授予單位】:上海交通大學(xué)
【學(xué)位級別】:博士
【學(xué)位授予年份】:2018
【分類號】:R723.14
本文編號:2707409
【圖文】:
2圖 1.1 1975 年到 2014 年全球各國男性(左)和女性(右)的平均 BMI(根據(jù)年齡正)。[1]Figure 1.1 Age-standardised mean BMI in men and women by country in 1975 and 201
圖 1.2 1975 年和 2014 年全球男性(左)和女性(右)肥胖人數(shù)最多的 10 個國家[1]。Figure 1.2 Ten countries with the largest number of obese men and women in 1975 and14. Colours for each country indicate its region obesity (BMI 30 kg/m2) BMI=body-massindex.身體質(zhì)量指數(shù)(body mass index, BMI)是目前臨床最為常用的肥胖程度的
【學(xué)位授予單位】:上海交通大學(xué)
【學(xué)位級別】:博士
【學(xué)位授予年份】:2018
【分類號】:R723.14
【參考文獻】
相關(guān)期刊論文 前3條
1 陳國勝;谷欣;張想竹;;細菌肽聚糖及其應(yīng)用[J];安陽工學(xué)院學(xué)報;2007年06期
2 杜樹發(fā),呂冰,王志宏,翟鳳英,Barry M Popkin;中國居民膳食的變遷[J];衛(wèi)生研究;2001年04期
3 周建勇;膳食纖維定義的歷史回顧(1953~1999)[J];國外醫(yī)學(xué)(衛(wèi)生學(xué)分冊);2001年01期
相關(guān)博士學(xué)位論文 前1條
1 張仟鵬;人體腸道內(nèi)丁酸鹽產(chǎn)生菌的分離鑒定和功能評價[D];上海交通大學(xué);2016年
,本文編號:2707409
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