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母親孕前超重或肥胖和兒童期飲食與兒童肥胖的關系研究

發(fā)布時間:2020-06-10 00:53
【摘要】:目的:探討增加兒童肥胖風險的危險因子,分析母親孕前超重或肥胖和兒童期飲食與兒童肥胖的關系,為生命早期預防和干預兒童肥胖提供流行病學證據。方法:基于前瞻性隊列研究,納入2012年10月-2014年10月在武漢市婦幼保健院招募的6195名母嬰對為研究對象。通過調查問卷和醫(yī)療記錄收集母親孕前、孕期、分娩時和兒童2歲時的相關信息,采用食物頻率問卷調查2歲兒童每周食物攝入頻率。利用Logistic回歸分析母親孕前超重或肥胖等孕前、孕期因素、兒童期飲食與兒童肥胖的關系。利用相乘效應的交互項評估母親孕前超重或肥胖和兒童期飲食的聯(lián)合作用對兒童肥胖的影響。結果:1、本次納入的研究對象中,母親孕前超重或肥胖者占10.88%(674名),2歲兒童肥胖的檢出率是5.14%(319名)。2、兒童肥胖的危險因素分析結果表明,母親孕前超重或肥胖會增加兒童肥胖的發(fā)生風險(OR=1.52,95%CI:1.11-2.08),巨大兒也是兒童肥胖的危險因素(OR=1.91,95%CI:1.31-2.79)。3、雖然兒童期飲食與兒童肥胖的風險沒有統(tǒng)計學意義,但發(fā)現兒童攝入甜飲料或甜食和母親孕前超重或肥胖對兒童肥胖具有聯(lián)合效應,其中母親孕前超重或肥胖的兒童不喝甜飲料會增加兒童肥胖的風險(OR=2.19,95%CI:1.30~3.71),且每周喝1次以上甜飲料的兒童發(fā)生肥胖的風險更高(OR=3.99,95%CI:1.59~10.06);同時母親孕前超重或肥胖的兒童不吃甜食也會增加兒童肥胖的發(fā)生風險(OR=2.12,95%CI:1.10~4.09),且在每周攝入1次以上甜食時兒童發(fā)生肥胖的風險更高(OR=2.28,95%CI:1.19~4.38)。結論:母親孕前超重或肥胖會增加兒童肥胖的發(fā)生風險,且母親孕前超重或肥胖與兒童期攝入高糖飲食會產生聯(lián)合作用,使得兒童肥胖的風險更高。
【學位授予單位】:華中科技大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2018
【分類號】:R723.14

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本文編號:2705528


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