本文關(guān)鍵詞：不同蛋白質(zhì)含量和熱處理對(duì)4種不同來(lái)源菜籽粕的豬消化能、代謝能含量和氨基酸消化率的影響

  更多相關(guān)文章： 氨基酸消化率 菜籽粕 能量 生長(zhǎng)豬 高蛋白質(zhì)菜籽粕 豆粕

【摘要】：為研究4種不同來(lái)源的菜籽粕(高蛋白質(zhì),高溫處理,低溫處理和傳統(tǒng)菜籽粕)添加到生長(zhǎng)豬豆粕型日糧中對(duì)消化能、代謝能和粗蛋白質(zhì)、氨基酸表觀和標(biāo)準(zhǔn)回腸消化率的影響,試驗(yàn)選用148頭閹割生長(zhǎng)豬(初始體重:39.7±1.58 kg),采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)分配到代謝籠中,24頭豬為一組,每組8個(gè)重復(fù)。試驗(yàn)日糧包含玉米基礎(chǔ)日糧和5種試驗(yàn)日糧,混合玉米和4種菜籽粕的一種(添加水平為39%)或豆粕(添加水平為28.5%)。在5 d的預(yù)飼期后,連續(xù)收集糞尿5 d。每種菜籽粕和豆粕的消化能、代謝能的計(jì)算采用不同的程序。4種不同來(lái)源菜籽粕的消化能和代謝能顯著低于玉米和豆粕(P0.05)(消化能:2854、2680、2892、2883 kcal/kg vs 3324和3784 kcal/kg;代謝能:2540、2251、2681、2637 vs 3213和3253 kcal/kg)。4種來(lái)源菜籽粕間的消化能和代謝能無(wú)顯著差異。在試驗(yàn)2,12頭在回腸末端按有T型瘺管閹割生長(zhǎng)豬(初始體重:34±1.41 kg)采用6×6拉丁方設(shè)計(jì),每個(gè)拉丁方6種試驗(yàn)日糧,6個(gè)階段。5種試驗(yàn)日糧包含35%豆粕或45%4種菜籽粕的1種,氨基酸是平衡的和使用無(wú)氮基礎(chǔ)日糧。每個(gè)階段持續(xù)7d,在每個(gè)階段第6 d和第7 d收集回腸內(nèi)容物。豆粕粗蛋白質(zhì)和氨基酸的表觀和標(biāo)準(zhǔn)回腸消化率顯著高于4種來(lái)源的菜籽粕(P0.05)。與傳統(tǒng)菜籽粕相比,高溫工藝處理菜籽粕異亮氨酸、賴氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸和脯氨酸的表觀回腸消化率,賴氨酸和胱氨酸的標(biāo)準(zhǔn)回腸消化率均顯著提高(P0.05)。沒(méi)有觀察到高溫處理和低溫處理菜籽粕氨基酸消化率的不同�？傊�,無(wú)論菜籽粕加工工藝和粗蛋白質(zhì)水平,與玉米和豆粕相比,菜籽粕具有較低的消化能和代謝能,菜籽粕氨基酸標(biāo)準(zhǔn)回腸消化率也低于豆粕。在本試驗(yàn)中,加工溫度不影響菜籽粕的代謝能、消化能或氨基酸的標(biāo)準(zhǔn)回腸消化率。高溫處理菜籽粕的賴氨酸和胱氨酸的標(biāo)準(zhǔn)回腸消化率要高于傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的菜籽粕。
【作者單位】： 全國(guó)畜牧總站中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì);
【關(guān)鍵詞】： 氨基酸消化率 菜籽粕 能量 生長(zhǎng)豬 高蛋白質(zhì)菜籽粕 豆粕
【分類號(hào)】：S828.5
【正文快照】： 1前言 由于良好的氨基酸平衡,豆粕是一種重要的蛋白質(zhì)原料。與豆粕相比,菜籽粕的蛋白質(zhì)含量和氨基酸的消化率降低,但粗纖維的含量大概是豆粕的3倍,這可能是導(dǎo)致菜籽粕的消化能和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率降低的原因(Gonzalez-vega等2012;Fan等,1995;Bell和Keith,1989)。黃色菜籽種子

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 史麗華;;菜籽粕攙假識(shí)別辦法[J];農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù);2008年01期

2 梁永春;;肉用豬飼喂菜籽粕對(duì)微量元素蓄積的影響[J];飼料與畜牧;1988年05期

3 張國(guó)良;菜籽粕摻假的測(cè)定[J];中國(guó)飼料;1995年21期

4 董平祥;雙低油菜籽粕在飼料工業(yè)中的應(yīng)用[J];動(dòng)物科學(xué)與動(dòng)物醫(yī)學(xué);1999年04期

5 趙宏宇,翟憲成;菜籽粕摻假的檢查[J];現(xiàn)代化農(nóng)業(yè);1999年07期

6 陳喜斌;加拿大雙低菜籽粕作為家畜飼料的研究進(jìn)展[J];中國(guó)飼料;2000年02期

7 鄭宗林,黃朝芳;雙低菜籽粕在飼料中的應(yīng)用[J];廣東飼料;2001年05期

8 高立海,曲悅;雙低菜籽粕在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用[J];飼料博覽;2004年05期

9 唐春艷,齊德生;雙低菜籽粕在飼料中的應(yīng)用[J];中國(guó)飼料;2005年21期

10 徐建雄;葉陳梁;王晶;;雙低菜籽粕中營(yíng)養(yǎng)成分與有毒有害物質(zhì)的分析[J];糧食與飼料工業(yè);2005年11期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前8條

1 馮寶民;丁韻;盧軒;王惠國(guó);;油菜籽粕中芥子堿的制備及其降壓活性研究[A];中國(guó)化學(xué)會(huì)第9屆天然有機(jī)化學(xué)學(xué)術(shù)會(huì)議論文集[C];2012年

2 高冬余;丁小玲;許發(fā)芝;李呂木;張邦輝;;不同加工工藝菜籽粕飼喂肥育豬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定[A];2010年飼料蛋白源應(yīng)用新技術(shù)研討會(huì)暨蛋白源大會(huì)論文集[C];2010年

3 丁小玲;李呂木;殷宗俊;許發(fā)芝;張毅;曹志;;發(fā)酵菜籽粕替代膨化豆粕飼喂斷奶仔豬對(duì)生產(chǎn)性能及血清生化指標(biāo)的影響[A];第六次全國(guó)飼料營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2010年

4 岳隆耀;譙仕彥;;菜籽粕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值點(diǎn)滴修正[A];2009山東飼料科學(xué)技術(shù)交流大會(huì)論文集[C];2009年

5 張德福;李德發(fā);樸香淑;劉慕欽;;雙低菜籽粕在生長(zhǎng)豬日糧中的應(yīng)用探討[A];中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)第六屆全國(guó)會(huì)員代表大會(huì)暨第八屆學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集（上）[C];2000年

6 王風(fēng)利;紀(jì)穎;吳飛;賴長(zhǎng)華;;生長(zhǎng)豬菜籽粕氨基酸消化率的測(cè)定及其預(yù)測(cè)方程的建立[A];中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)第十一次全國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2012年

7 易敢峰;李德發(fā);李寶玉;姜建陽(yáng);王宗義;陳少美;;菜籽粕日糧中添加復(fù)合酶制劑對(duì)生長(zhǎng)豬生產(chǎn)性能和免疫功能影響的研究[A];第三屆全國(guó)豬營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];1999年

8 許發(fā)芝;李呂木;丁小玲;許甲平;;發(fā)酵菜籽粕替代豆粕飼喂肉鴨對(duì)生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)及腸道菌群的影響[A];第六次全國(guó)飼料營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2010年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前8條

1 吳恂邋郭明;黃埔退運(yùn)一批印度轉(zhuǎn)基因菜籽粕[N];國(guó)際商報(bào);2008年

2 科訊;國(guó)內(nèi)菜籽粕供應(yīng)年內(nèi)將現(xiàn)缺口[N];廣東科技報(bào);2003年

3 ;菜籽粕的定義分類用途與質(zhì)量檢測(cè)[N];期貨日?qǐng)?bào);2012年

4 ;菜籽粕的分類、用途與質(zhì)量檢測(cè)[N];期貨日?qǐng)?bào);2012年

5 通訊員 薛文瑞 記者 常國(guó)梁;國(guó)檢為益海簽證掃清障礙[N];泰州日?qǐng)?bào);2009年

6 ;怎樣判別花生粕菜籽粕質(zhì)量[N];陜西科技報(bào);2007年

7 記者 李茜;油菜籽、菜籽粕期貨有望年末上市[N];上海金融報(bào);2012年

8 董宜來(lái) 孔長(zhǎng)青 卜平;四法辨魚料質(zhì)量[N];山東科技報(bào);2007年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 馮世坤;超微粉碎和干熱處理對(duì)帶皮、去皮菜籽粕理化性質(zhì)的影響[D];河南工業(yè)大學(xué);2016年

2 高冬余;厭氧固態(tài)發(fā)酵菜籽粕研究[D];安徽農(nóng)業(yè)大學(xué);2010年

3 王剛;微生物發(fā)酵改善菜籽粕品質(zhì)的初步研究[D];江南大學(xué);2011年

4 丁小玲;發(fā)酵菜籽粕在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用研究[D];安徽農(nóng)業(yè)大學(xué);2011年

5 曲露;菜籽粕分步發(fā)酵的工藝研究[D];華中農(nóng)業(yè)大學(xué);2013年

6 史卿;富硒菜籽粕蛋白功能性質(zhì)及抗氧化活性的研究[D];南昌大學(xué);2013年

7 郝生燕;不同來(lái)源菜籽粕養(yǎng)分含量和有效能值的變異度分析及酶制劑的添加效果評(píng)估[D];甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué);2013年

8 王曉凡;固態(tài)發(fā)酵對(duì)菜籽粕及蛋白品質(zhì)改良的研究[D];武漢工業(yè)學(xué)院;2012年

9 胡永娜;微生物發(fā)酵菜籽粕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定及其對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)發(fā)育的影響[D];四川農(nóng)業(yè)大學(xué);2012年

10 田豐;加拿大雙低油菜籽粕對(duì)奶牛瘤胃發(fā)酵及產(chǎn)奶性能影響的研究[D];內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué);2009年

，

本文編號(hào)：921246