體外產(chǎn)氣法評價油菜稈與玉米、豆粕的組合效應(yīng)
本文關(guān)鍵詞:體外產(chǎn)氣法評價油菜稈與玉米、豆粕的組合效應(yīng)
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【摘要】:本研究旨在探討不同比例的油菜稈與玉米、豆粕組合對體外瘤胃發(fā)酵及其組合效應(yīng)的影響。采用體外發(fā)酵法研究油菜稈與玉米(0%,15%,30%)、豆粕(0%,15%,30%)組合的體外發(fā)酵參數(shù)及其組合效應(yīng)值的變化,探索優(yōu)化組合效果。結(jié)果表明,隨著玉米比例的增加,乙酸、丙酸、丁酸和揮發(fā)性脂肪酸生成量相應(yīng)增加,乙丙比下降。當(dāng)油菜稈∶玉米∶豆粕為40∶30∶30時,培養(yǎng)液pH,氨態(tài)氮(NH_3-N)濃度和乙丙比均極顯著下降(P0.01);48h產(chǎn)氣量、潛在產(chǎn)氣量、產(chǎn)氣速率、乙酸、丙酸、總揮發(fā)性脂肪酸(VFA)濃度和有機物消化率(OMD)均極顯著提高(P0.01)。以48h產(chǎn)氣量、NH_3-N、揮發(fā)性脂肪酸濃度和OMD的組合效應(yīng)值以及綜合組合效應(yīng)值(AEs)為衡量指標(biāo),油菜稈∶玉米∶豆粕為55∶30∶15組合的正組合效應(yīng)最大(P0.01)。綜上所述,在本試驗條件下,油菜稈∶玉米∶豆粕為55∶30∶15組合的能氮比例較為合理,瘤胃發(fā)酵效率最高,為最優(yōu)組合,可提高油菜桿的利用效率。
【作者單位】: 浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 油菜稈 玉米 豆粕 組合效應(yīng)
【基金】:浙江省科技廳團(tuán)隊科技特派員專項資助
【分類號】:S816
【正文快照】: indicating that these mixture ratios provide the most acceptable balance of energy and nitrogen.近年來隨著畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,反芻動物飼養(yǎng)量不斷上升,南方地區(qū)粗飼料的匱乏成為反芻動物生產(chǎn)發(fā)展的制約因素,開發(fā)新型的粗飼料對于南方地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)來說已經(jīng)迫在眉睫。國內(nèi)
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本文編號:878840
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