本文關(guān)鍵詞：發(fā)酵玉米秸稈粉飼料的研制及其對肉鵝生長性能的影響

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【摘要】：試驗旨在研究復(fù)合菌劑發(fā)酵玉米秸稈粉的營養(yǎng)變化,考察不同添加比例的發(fā)酵秸稈飼料對肉鵝生長性能的影響與腸道微生物的分布情況。選取健康,體重相近的50日齡北京白鵝300只,分為3組,對照組飼喂常規(guī)飼糧,試驗組Ⅰ飼喂75%常規(guī)日糧+25%發(fā)酵玉米秸稈粉,試驗組Ⅱ飼喂70%常規(guī)日糧+30%發(fā)玉米酵秸稈粉,預(yù)飼期7 d,正式試驗期21 d,測定并計算各組供試肉鵝的日增重、料重比、增重成本和腸道菌群分布。試驗結(jié)果表明:玉米秸稈粉經(jīng)復(fù)合菌劑發(fā)酵,其粗纖維、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維分別下降20.02%(P0.01)、14.76%(P0.01)與17.71%(P0.01);粗蛋白、有機酸與總能分別增加2.1倍、41.04 mg/g和15.69%(P0.05)。試驗組Ⅰ平均日增重提高21.1%(P0.01),料重比下降6.95%(P0.01),增重成本降低26.67%;試驗組Ⅱ平均日增重提高7.23%(P0.01),料重比下降3.31%(P0.01),增重成本降低28.38%。腸道益生菌明顯增加,大腸桿菌得到有效抑制。玉米秸稈粉經(jīng)復(fù)合菌劑發(fā)酵后其飼用營養(yǎng)價值大大提高,為其成為一種優(yōu)良的高蛋白飼料提供了試驗基礎(chǔ)。試驗以25%發(fā)酵玉米秸稈粉替代肉鵝常規(guī)日糧的效果最好,可顯著促進肉鵝生長、降低養(yǎng)殖成本。
【作者單位】： 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院;中國冶金地質(zhì)總局地球物理勘查院;中國系統(tǒng)工程學(xué)會草業(yè)委員會;
【關(guān)鍵詞】： 發(fā)酵玉米秸稈粉 肉鵝 日增重 料重比 增重成本 菌群分布
【基金】：國家星火項目[2010GA620010] 河北省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項目[09825125D]
【分類號】：S835.5
【正文快照】： 近幾十年來,國內(nèi)外一直探求秸稈資源飼料化利用的方法,其中利用微生物技術(shù)處理秸稈成為了當(dāng)前的研究熱點[1-4]。微生物有廣泛的適應(yīng)性,能利用和分解多種畜禽不能利用的復(fù)雜有機化合物成富含蛋白質(zhì)、脂肪的菌體細胞,這些分解產(chǎn)物和菌體可用于飼料。在一定程度上緩解了人畜爭糧

【相似文獻】

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