本文關(guān)鍵詞：家禽脂肪營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展

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【摘要】：脂肪代謝能值高,且是必需脂肪酸的來(lái)源,在家禽營(yíng)養(yǎng)中發(fā)揮著重要的作用。飼料中添加合適的脂肪能改善家禽的生產(chǎn)性能、屠體品質(zhì)、免疫性能、產(chǎn)蛋性能、蛋品質(zhì)及繁殖性能。本文綜述了國(guó)內(nèi)外近十年關(guān)于脂肪在肉禽、蛋禽和種禽上的研究報(bào)道,旨在為脂肪在家禽飼料中的合理應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。
【作者單位】： 廣州市優(yōu)百特飼料科技有限公司;華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 脂肪 脂肪酸組成 肉禽 蛋禽 種禽
【基金】：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金(CARS-43-14)
【分類號(hào)】：S816
【正文快照】： 脂肪是三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中能值最高且熱增耗最低的一種營(yíng)養(yǎng)素。在家禽飼料中添加油脂除了可以提高代謝能,還能夠提供必需脂肪酸,改善脂溶性維生素的吸收,提高飼料適口性和能量利用率�，F(xiàn)代家禽育種和養(yǎng)殖模式下,家禽長(zhǎng)期處于一種代謝非常旺盛的狀態(tài),因此,脂肪在家禽營(yíng)養(yǎng)中的生理作，

本文編號(hào)：751079