本文關鍵詞：L-精氨酸對肉種雞產蛋后期生產性能以及肉種雞、雞蛋和后代雞的抗氧化能力的影響

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【摘要】：本試驗主要研究L-精氨酸對肉種雞生產性能以及肉種雞、蛋黃和一日齡后代雞的抗氧化能力的影響。試驗期為9周,210只60周齡的AA健康肉種母雞隨機分為5個處理組,每個處理組6個重復,每個重復7只雞。試驗基礎飼糧為玉米豆粕型飼糧,5個處理組在基礎日糧中分別添加0.96%,1.16%,1.36%,1.56%和1.76%可消化氨基酸。檢測肉種雞生產性能以及肉種雞、蛋黃和一日齡后代雞的抗氧化能力。結果顯示,飼糧中可消化精氨酸的水平對肉種雞產蛋率有顯著的影響(線性和二次方效應,P0.0001)。飼糧中添加1.36%精氨酸,肉種雞的產蛋率最高。飼糧中可消化精氨酸的水平對肉種雞血清、蛋黃和一日齡后代雞肝臟和胸肌重的T-AOC水平和MDA濃度有顯著影響(線性和二次方效應,P0.05)。飼糧中添加1.36%精氨酸,肉種雞所有組織的T-AOC水平最高并且MDA的濃度最低。各個處理組間肉種雞血清中GSH-PX活性無顯著差異。飼糧中可消化精氨酸的水平對蛋黃(線性效應,P0.01;二次方效應,P0.05)和一日齡后代雞的肝臟和胸肌的GSH-PX活性(線性和二次方效應,P≤0.01)有顯著影響。飼糧中添加1.36%精氨酸,肉種雞所有組織的GSH-PX活性最高。根據(jù)這些結果得出,飼糧中添加1.36%精氨酸(1,972 mg/d)是產蛋后期最適宜的精氨酸添加水平。
【關鍵詞】： L-精氨酸 肉雞 蛋黃 生產性能 抗氧化
【分類號】：S831.5
【正文快照】： L-精氨酸對肉種雞產蛋后期生產性能以及肉種雞、雞蛋和后代雞的抗氧化能力的影響@Xiaoxue Duan @林廈菁本試驗主要研究L-精氨酸對肉種雞生產性能以及肉種雞、蛋黃和一日齡后代雞的抗氧化能力的影響。試驗期為9周,210只60周齡的AA健康肉種母雞隨機分為5個處理組,每個處理組6個

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