本文關鍵詞：飼糧纖維對家禽腸道健康的調控及作用機制

  更多相關文章： 飼糧纖維 消化道發(fā)育 腸黏膜 腸道微生態(tài) 家禽 調控

【摘要】：近年來由于抗生素在臨床上的濫用,使得抗菌藥物的抗菌效果大大降低,抗生素濫用還會導致有害菌定殖增加,影響人和動物的健康。因此,很多國家開始禁止用抗生素作為飼料添加劑,且在飼料中添加低劑量的抗生素作為腸道微生態(tài)調節(jié)劑已不再受歡迎,而探尋新的抗生素替代品來調節(jié)畜禽腸道微生物區(qū)系和維持腸道健康顯得非常重要。人們一直誤認為飼糧纖維是一種抗營養(yǎng)因子,指出纖維能稀釋飼糧能量水平,影響家禽的生產性能。但最新研究表明,在家禽飼糧中添加適量纖維是改善家禽腸道健康、減少家禽腸道紊亂的一種有效的營養(yǎng)調控措施。本文從家禽腸道發(fā)育、腸道黏膜形態(tài)及上皮組織健康、腸道消化生理、腸道微生物區(qū)系等方面綜述飼糧纖維對家禽腸道健康的影響,為進一步研究纖維對家禽腸道健康的調控機制提供參考,也為今后在家禽飼糧中添加纖維性物質提供一定的科學依據。
【作者單位】： 西南林業(yè)大學生命科學學院;新西蘭林肯大學農業(yè)和生命科學學院;
【關鍵詞】： 飼糧纖維 消化道發(fā)育 腸黏膜 腸道微生態(tài) 家禽 調控
【基金】：云南省優(yōu)勢特色重點學科生物學一級學科建設項目(50097505) 國家自然科學基金(31460609)
【分類號】：S816
【正文快照】： 最近的研究發(fā)現(xiàn),在畜禽飼料中長期添加抗生素給人類自身健康和環(huán)境安全帶來了嚴重的負面影響,抗生素在臨床上的濫用,嚴重破壞了畜禽腸道內的微生態(tài)平衡,還引起耐藥性菌株的產生;同時,抗生素在畜產品中殘留給畜產品安全帶來威脅,抗生素破壞胃腸道菌群,使外籍致病菌乘機而入,導

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