本文關(guān)鍵詞：飼糧營養(yǎng)限制對斷奶湖羊羔羊生長、屠宰性能以及器官發(fā)育的影響

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【摘要】：旨在研究飼糧營養(yǎng)限制對斷奶湖羊羔羊生長性能、屠宰性能以及器官發(fā)育的影響。本研究選取出生日期、體重相近的60日齡斷奶湖羊羔羊64只,根據(jù)體重分為4組,分別為對照組(CON)、20%蛋白質(zhì)限制組(PR)、20%能量限制組(ER)和20%蛋白質(zhì)能量同時限制組(BR),每組4個重復,每個重復4只羔羊,公母各半。稱取羔羊60和120日齡體重,記錄羔羊采食量;試驗結(jié)束時對羔羊進行屠宰,稱取羔羊器官重量、胴體重以及測定羔羊GR值和眼肌面積。結(jié)果表明:1)PR、ER組的斷奶羔羊末重、日增重以及飼料轉(zhuǎn)化率與CON組相比無顯著性差異(P0.05),但BR組末重顯著低于CON組(P0.05);2)BR組羔羊屠宰率顯著低于CON組(P0.05)。PR、ER和BR組羔羊眼肌面積、GR值顯著低于CON組(P0.05);3)PR、ER、BR組羔羊肝重和瘤胃重顯著低于CON組(P0.05),同時ER、BR組肝重占宰前活重的比例顯著低于CON組(P0.05),但是瘤胃重占宰前活重的比例4個組間差異不顯著(P0.05)。能量和蛋白質(zhì)同時限制降低了羔羊生長以及屠宰性能,營養(yǎng)限制對斷奶羔羊肝發(fā)育有顯著抑制作用。
【作者單位】： 中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所/農(nóng)業(yè)部飼料生物技術(shù)重點開放實驗室;南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院;
【關(guān)鍵詞】： 斷奶羔羊 營養(yǎng)限制 屠宰性能 器官發(fā)育
【基金】：公益性科研專項“南方地區(qū)幼齡草食畜禽飼養(yǎng)技術(shù)研究”(201303143) 國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項資金(CARS-39)
【分類號】：S826
【正文快照】： 隨著我國肉羊規(guī)模化的發(fā)展,羔羊育肥已經(jīng)成為肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。羔羊具有代謝旺盛、生長發(fā)育速度快的特點,適宜的飼糧營養(yǎng)水平有助于提高羔羊育肥效率和增加優(yōu)質(zhì)羊肉的市場供給[1]。當羔羊的基本營養(yǎng)需求得不到滿足時,它們將依據(jù)營養(yǎng)限制的程度和持續(xù)時間動員體貯供能,致使

【相似文獻】

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