本文關(guān)鍵詞：IgY在雛雞生長早期器官中轉(zhuǎn)移規(guī)律及其對(duì)生長性能和免疫機(jī)能的影響

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【摘要】：本試驗(yàn)旨在研究初生雛雞卵黃囊內(nèi)源性卵黃免疫球蛋白(IgY)轉(zhuǎn)移至器官中的變化規(guī)律及添加外源性IgY在飼糧中對(duì)雛雞生長性能、免疫機(jī)能的影響,為IgY作為飼料添加劑在畜禽飼料中的實(shí)際應(yīng)用提供理論依據(jù)。試驗(yàn)一：IgY在雛雞生長早期器官中的轉(zhuǎn)移規(guī)律隨機(jī)選取出雛后24、48、72、96、120和144時(shí)齡的海蘭白公雛雞各20只、屠宰,分別稱取卵黃囊、不同消化器官(肌胃、腸道、肝臟)和免疫器官(胸腺、脾臟和法氏囊)的重量,并利用雞IgY ELISA試劑盒檢測其IgY含量。結(jié)果表明：1)IgY在雛雞卵黃囊、肌胃、腸道、肝臟、胸腺、脾臟和法氏囊中均檢測到不同濃度的IgY,且不同時(shí)齡對(duì)雛雞組織器官內(nèi)IgY濃度的影響差異不顯著(P0.05)。2)卵黃囊內(nèi)IgY含量隨時(shí)齡的增大呈現(xiàn)不斷下降的趨勢,雛雞出雛后的24至72時(shí)齡各時(shí)間段下降均顯著(P0.05)。3)肌胃、肝臟、十二指腸、空腸、盲腸內(nèi)IgY含量隨時(shí)齡的增大先上升后下降,在96時(shí)齡或120時(shí)齡含量最高,96至144時(shí)齡的IgY含量均顯著高于24時(shí)齡(P0.05)；在回腸、直腸內(nèi)IgY含量隨時(shí)齡的增大不斷上升,回腸內(nèi)IgY含量在48～144時(shí)齡均顯著高于24時(shí)齡(P0.05),直腸內(nèi)IgY含量在96～144時(shí)齡均顯著高于24時(shí)齡(P0.05)。4)胸腺、脾臟、法氏囊內(nèi)IgY含量隨雛雞時(shí)齡的增大不斷上升,在120、144時(shí)齡的IgY含量均顯著高于24、48和72時(shí)齡(P0.05)。5)雛雞在24～144時(shí)齡,肌胃內(nèi)IgY含量顯著高于腸道和肝臟(P0.05)；在72～144時(shí)齡,肝臟內(nèi)IgY含量顯著高于腸道(P0.05)。在24～144時(shí)齡,小腸內(nèi)IgY含量高于大腸。在24、48時(shí)齡時(shí),脾臟中IgY含量顯著低于胸腺、法氏囊(P0.05)；在48～120時(shí)齡時(shí),脾臟與法氏囊內(nèi)IgY含量均顯著低于胸腺(P0.05)。試驗(yàn)二：IgY對(duì)雛雞生長性能及免疫機(jī)能的影響選取同一批出雛、體重接近的1日齡羅曼褐公雞240只,隨機(jī)分為2組(對(duì)照組和試驗(yàn)組),每組6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)20只。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,試驗(yàn)組在對(duì)照組基礎(chǔ)上添加0.1% IgY,整個(gè)飼養(yǎng)期35 d內(nèi)自由采食和飲水。分別在出雛后的1周齡、3周齡、5周齡取樣,每個(gè)重復(fù)選取接近該重復(fù)平均體重的試驗(yàn)雞2只,稱重,采血,用于血清生化指標(biāo)和屠宰性能的測定。結(jié)果表明：1)生長性能：與對(duì)照組相比,飼糧中添加IgY顯著提高了1周齡和5周齡雛雞體重(P0.05)；顯著提高了1周齡雛雞肝臟重、肌胃重、盲腸重,3周齡雛雞肌胃重、十二指腸長度及5周齡雛雞肝臟重、腺胃重,空腸重(P0.05)；雛雞在1周齡、3周齡、5周齡平均日增重有增高的趨勢(0.05P0.1)。2)免疫性能：與對(duì)照組相比,飼糧中添加IgY顯著提高了1周齡和5周齡雛雞胸腺重(P0.05),顯著降低了1周齡雛雞脾臟重(P0.05);顯著提高了1周齡雛雞血清球蛋白含量、3周齡雛雞血清總蛋白和球蛋白含量(P0.05)；顯著提高了1周齡雛雞腸道血清溶菌酶含量、血清a-干擾素含量、空腸食糜中sIgA含量(P0.05),顯著提高了1周齡和3周齡血清白細(xì)胞介素-2的含量(P0.05)；顯著提高了5周齡雛雞血液淋巴細(xì)胞數(shù)量(P0.05)；飼糧中添加IgY對(duì)雛雞法氏囊、脾臟、胸腺中的IgY含量影響均不顯著(P0.05)。綜合來看,雛雞從24～144時(shí)齡的發(fā)育過程中,內(nèi)源性IgY的轉(zhuǎn)移規(guī)律為：①卵黃囊、腸道、肝臟、肌胃、胸腺、脾臟、法氏囊等組織器官及血清中均可檢測到IgY。②卵黃囊內(nèi)IgY隨時(shí)齡的增加呈現(xiàn)遞減規(guī)律,消化器官和免疫器官內(nèi)IgY的含量均呈現(xiàn)遞增的趨勢。IgY含量的變化表明新生雛雞發(fā)育早期不斷從卵黃囊吸收IgY轉(zhuǎn)移到器官中。③在雛雞器官中IgY的總含量由高到低排列依次是：肌胃、肝臟、腸道、胸腺、法氏囊、脾臟。雛雞日糧中添加外源性IgY可以促進(jìn)雛雞1-5周齡生長性能的提高,但從提高免疫機(jī)能的角度看,育雛前期(1～3周齡)的作用效果大于育雛后期。
【關(guān)鍵詞】：雛雞 IgY 卵黃免疫球蛋白 轉(zhuǎn)移規(guī)律 生長性能 免疫機(jī)能
【學(xué)位授予單位】：揚(yáng)州大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：S831
【目錄】：

• 摘要3-5
• ABSTRACT5-12
• 第一章 文獻(xiàn)綜述12-18
• 1 IgY的產(chǎn)生12-13
• 2 IgY的特性及優(yōu)點(diǎn)13-14
• 3 抗細(xì)菌IgY的作用機(jī)理14-15
• 4 IgY在家禽上的應(yīng)用15-16
• 4.1 促進(jìn)生長發(fā)育15
• 4.2 疾病預(yù)防和治療15-16
• 5 小結(jié)16
• 6 研究的目的和意義16-18
• 第二章 IgY在雛雞組織器官中的轉(zhuǎn)移變化規(guī)律18-36
• 1 材料與方法18-20
• 1.1 試驗(yàn)材料18
• 1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)18-19
• 1.3 試驗(yàn)方法19-20
• 1.3.1 樣品采集19
• 1.3.2 組織樣品的處理19-20
• 1.3.3 檢測方法20
• 1.4 數(shù)據(jù)分析20
• 2 結(jié)果與分析20-31
• 2.1 標(biāo)準(zhǔn)品的測定20-21
• 2.2 雛雞卵黃囊內(nèi)IgY在組織器官中的轉(zhuǎn)移去向21-22
• 2.2.1 雛雞各時(shí)齡卵黃囊內(nèi)IgY濃度21
• 2.2.2 雛雞各時(shí)齡血清IgY濃度21-22
• 2.2.3 雛雞各時(shí)齡組織器官內(nèi)IgY濃度22
• 2.3 雛雞組織器官IgY動(dòng)態(tài)變化22-29
• 2.3.1 雛雞卵黃囊IgY含量的變化22-24
• 2.3.2 雛雞消化器官IgY含量的變化24-26
• 2.3.3 雛雞腸道IgY含量的變化26-28
• 2.3.4 雛雞免疫器官IgY含量的變化28-29
• 2.4 組織器官IgY含量比較29-31
• 2.4.1 雛雞腸道、肝臟、肌胃IgY含量比較29-30
• 2.4.2 雛雞腸道IgY含量比較30
• 2.4.3 雛雞免疫器官IgY含量比較30-31
• 3 討論31-34
• 3.1 IgY在組織器官中的轉(zhuǎn)移去向31-32
• 3.2 雛雞組織器官IgY動(dòng)態(tài)變化32-34
• 3.2.1 雛雞卵黃囊IgY含量的變化32
• 3.2.2 雛雞消化器官IgY含量的變化32-33
• 3.2.3 雛雞腸道IgY含量的變化33
• 3.2.4 雛雞免疫器官IgY含量的變化33-34
• 3.3 組織器官IgY含量比較34
• 4 小結(jié)34-36
• 第三章 IgY對(duì)雛雞生長性能及免疫機(jī)能的影響36-54
• 1 試驗(yàn)動(dòng)物及試驗(yàn)地點(diǎn)36
• 2 試驗(yàn)材料36
• 2.1 主要試劑36
• 2.2 主要儀器36
• 3 試驗(yàn)方法36-39
• 3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及動(dòng)物分組36-37
• 3.2 日糧的配制37
• 3.3 飼養(yǎng)管理37-38
• 3.4 樣品采集38
• 3.5 檢測指標(biāo)與方法38-39
• 3.5.1 生長性能指標(biāo)38
• 3.5.2 組織器官指標(biāo)38
• 3.5.3 免疫器官發(fā)育38-39
• 3.5.4 血清免疫指標(biāo)39
• 3.5.5 血液淋巴細(xì)胞數(shù)量39
• 3.5.6 測定免疫組織中抗體的含量39
• 3.5.7 腸道食糜中sIgA的含量39
• 4 數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)及分析39
• 5 結(jié)果與分析39-49
• 5.1 IgY對(duì)蛋雛雞生長性能的影響39-40
• 5.1.1 IgY對(duì)蛋雛雞體重的影響39-40
• 5.1.2 IgY對(duì)蛋雛雞采食量、日增重及料重比的影響40
• 5.2 IgY對(duì)蛋雛雞器官生長發(fā)育的影響40-42
• 5.3 IgY對(duì)蛋雛雞腸道生長發(fā)育的影響42-43
• 5.4 IgY對(duì)蛋雛雞免疫性能的影響43-49
• 5.4.1 IgY對(duì)蛋雛雞免疫器官生長發(fā)育的影響43-44
• 5.4.2 IgY對(duì)蛋雛雞血清免疫指標(biāo)的影響44
• 5.4.3 IgY對(duì)蛋雛雞血清IgY含量的影響44-45
• 5.4.4 IgY對(duì)蛋雛雞血清溶菌酶含量的影響45-46
• 5.4.5 IgY對(duì)蛋雛雞血清白細(xì)胞介素-2含量的影響46
• 5.4.6 IgY對(duì)蛋雛雞血清a-干擾素含量的影響46-47
• 5.4.7 IgY對(duì)蛋雛雞血液淋巴細(xì)胞數(shù)量的影響47
• 5.4.8 IgY對(duì)蛋雛雞免疫組織中IgY含量的影響47-48
• 5.4.9 IgY對(duì)蛋雛雞腸道食糜中sIgA的含量的影響48-49
• 6 討論49-53
• 6.1 IgY對(duì)蛋雛雞生長性能的影響49-50
• 6.2 IgY對(duì)蛋雛雞組織器官生長發(fā)育的影響50
• 6.3 IgY對(duì)蛋雛雞腸道生長發(fā)育的影響50
• 6.4 IgY對(duì)蛋雛雞免疫性能的影響50-53
• 6.4.1 IgY對(duì)蛋雛雞免疫器官生長發(fā)育的影響51
• 6.4.2 IgY對(duì)蛋雛雞血清免疫指標(biāo)的影響51
• 6.4.3 IgY對(duì)蛋雛雞血清IgY含量的影響51-52
• 6.4.4 IgY對(duì)蛋雛雞血清溶菌酶的影響52
• 6.4.5 IgY對(duì)蛋雛雞白細(xì)胞介素-2與a-干擾素含量的影響52
• 6.4.6 IgY對(duì)蛋雛雞血液淋巴細(xì)胞數(shù)量52-53
• 6.4.7 IgY對(duì)蛋雛雞免疫組織中抗體含量的影響53
• 6.4.8 IgY對(duì)蛋雛雞腸道食糜中sIgA含量的影響53
• 7 小結(jié)53-54
• 第四章 全文結(jié)論54-55
• 參考文獻(xiàn)55-61
• 致謝61-62
• 攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文目錄62-63

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