粗飼料組成和代謝葡萄糖水平對湖羊消化代謝和生產(chǎn)性能的影響
發(fā)布時間:2017-07-01 18:06
本文關(guān)鍵詞:粗飼料組成和代謝葡萄糖水平對湖羊消化代謝和生產(chǎn)性能的影響,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:本研究將飼糧中粗飼料與不同代謝葡萄糖相結(jié)合,評定4-6月齡湖羊羔羊育肥適宜的代謝葡萄糖及不同來源的粗飼料利用效率。試驗(yàn)一、試驗(yàn)通過體外瘤胃發(fā)酵、尼龍袋技術(shù)和小腸體外消化測定了玉米蛋白粉、膨化大豆、甘蔗渣、豆秸、花生秧的瘤胃丙酸轉(zhuǎn)化形成的葡萄糖(POEG)值、過瘤胃淀粉提供的葡萄糖(BSEG)值和代謝葡萄糖(MG)值。分析結(jié)果:1)五種飼料的POEG值分別是玉米蛋白粉139.96 g/kg、膨化大豆93.28 g/kg、甘蔗渣27 g/kg、豆秸37.76 g/kg、花生秧47 g/kg。2)兩種飼料的干物質(zhì)及淀粉瘤胃降解參數(shù),玉米蛋白粉的干物質(zhì)有效降解率為37%,淀粉有效降解率為13%;膨化大豆的干物質(zhì)有效降解率為58%,淀粉瘤胃降解率為30%。3)兩種飼料的BSEG值分別是玉米蛋白粉10.04 g/kg、膨化大豆6.72 g/kg。4)五種飼料的代謝葡萄糖值:玉米蛋白粉150.00 g/kg、膨化大豆100.00 g/kg、甘蔗渣27.00 g/kg、豆秸37.76g/kg和花生秧47 g/kg。試驗(yàn)二、試驗(yàn)通過瘤胃體外培養(yǎng),研究不同代謝葡萄糖水平下綿羊的瘤胃發(fā)酵參數(shù)(pH、氨氮、微生物蛋白和揮發(fā)性脂肪酸)及產(chǎn)氣和消化動力學(xué)參數(shù)。分析結(jié)果:1)8 h之后的pH隨著代謝葡萄糖水平的提高而顯著下降;細(xì)菌蛋白在6 h時,總微生物蛋白和原蟲蛋白在8 h時,隨著代謝葡萄糖水平的提高而呈現(xiàn)顯著提高。隨著代謝葡萄糖水平的提高,丙酸、丁酸、總揮發(fā)性脂肪酸的產(chǎn)量均顯著提高,乙丙比顯著下降。2)隨著代謝葡萄糖水平的提高,預(yù)計(jì)最大產(chǎn)氣量顯著降低,到達(dá)最大產(chǎn)氣量一半時的產(chǎn)氣時間顯著縮短;0rskov消化動力學(xué)模型中,潛在產(chǎn)氣量無顯著差異,24小時產(chǎn)氣量和產(chǎn)氣速率分別隨著代謝葡萄糖水平的提高而顯著下降和上升。試驗(yàn)三、試驗(yàn)研究了飼糧中不同代謝葡萄糖和粗飼料對湖羊羔羊的瘤胃發(fā)酵、飼糧消化、血液生化和生長性能的影響。試驗(yàn)選用48只湖羊羔羊,平均體重為21.02 k,隨機(jī)分成6組,每組重8只,記錄耳號。試驗(yàn)飼糧組成及營養(yǎng)水平參照NRC(2007)建議的肉綿羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),預(yù)期日增重200 g/d,干物質(zhì)自由采食量0.83 kg, ME為10.45 MJ/kg, CP含量99 g/kg。并按照自由采食的90%(體重的3.6%)進(jìn)行飼喂。試驗(yàn)使用高低兩種飼糧代謝葡萄糖和三種粗飼料進(jìn)行配比,各組代謝葡萄糖為109.92、138.50、134.00、164.05、153.34和182.89 g/kg。分析結(jié)果:對瘤胃內(nèi)微生物及其代謝進(jìn)行相關(guān)性分析發(fā)現(xiàn):1)不同粗飼料和代謝葡萄糖對平均日增重和料重比均有顯著影響(P0.01),且有顯著交互作用(砌.01),平均日增重在代謝葡萄糖的值為164.05 g/kg時最高,此時料重比最低,為6.36。2)豆秸組的干物質(zhì)消化率顯著高于另外兩組(P0.01),甘蔗渣組的NDF消化率顯著低于另外兩組(P0.01),不同粗飼料組的粗蛋白、ADF、淀粉的消化率沒有顯著差異(P0.05)。較高代謝葡萄糖的尿素氮排出量顯著低于較低的(P0.01),且粗飼料與代謝葡萄糖之間存在顯著的交互作用(P0.01)。3)主成分分析發(fā)現(xiàn)VIP前4位是谷草轉(zhuǎn)氨酶、谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶、谷丙轉(zhuǎn)氨酶和尿酸。相關(guān)分析發(fā)現(xiàn)與日增重有較大相關(guān)性的指標(biāo)為乳酸脫氫酶(LDH)、谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶(GGT)、谷草轉(zhuǎn)氨酶(GOT)以及尿酸(UA)。4)溶纖維丁酸弧菌的相對數(shù)量與乳酸濃度和P/(A+2B)呈現(xiàn)正相關(guān),與丁酸濃度、纖維素酶活性及脂肪酶活性呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)。不同的粗飼料(0.01)對嗜淀粉瘤胃桿菌及溶纖維丁酸弧菌產(chǎn)生顯著影響,而解脂厭氧弧菌受到代謝葡萄糖的顯著影響(P=0.01)。5)嗜淀粉瘤胃桿菌的相對數(shù)量與總揮發(fā)性脂肪酸濃度、丙酸、乙酸、丁酸、乳酸濃度、P/(A+2B)及淀粉酶活性呈現(xiàn)正相關(guān),而與氨氮、木聚糖酶活性和pH呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)。6)不同粗飼料對α-淀粉酶、木聚糖酶、脂肪酶活和纖維素酶活性具有顯著影響(P0.01)。不同粗飼料及采食后時間,瘤胃中的pH、氨氮濃度以及各有機(jī)酸的濃度都有顯著差異(P0.01)。丙酸在9小時為153.34 g/kg組最高,在24小時為164.05 g/kg組最高,不同時間點(diǎn)的丙酸濃度均為109.92 g/kg組最低。結(jié)合動物試驗(yàn)與模型分析結(jié)果,可以得出,適宜的粗飼料與代謝葡萄糖相結(jié)合可以提高湖羊?qū)Φ鞍踪|(zhì)的利用,提高日增重;當(dāng)MG/NDF為0.50時,增重效率較高。
【關(guān)鍵詞】:粗飼料 代謝葡萄糖 瘤胃體外發(fā)酵 生長性能 α-淀粉酶活 嗜淀粉瘤胃桿菌
【學(xué)位授予單位】:揚(yáng)州大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號】:S826.5
【目錄】:
- 中文摘要3-5
- Abstract5-12
- 第一章 文獻(xiàn)綜述12-18
- 一、反芻動物的能量及能量載體物質(zhì)評價體系研究進(jìn)展12-13
- 1. 反芻動物體內(nèi)能量代謝特點(diǎn)及其評價體系12
- 2. 反芻動物體內(nèi)能量載體物質(zhì)代謝與評價12-13
- 二、反芻動物體內(nèi)葡萄糖代謝特點(diǎn)13-14
- 三、代謝葡萄糖提出的意義及研究進(jìn)展14-15
- 四、非常規(guī)粗飼料資源在養(yǎng)羊生產(chǎn)中的利用現(xiàn)狀及前景15-17
- 五、研究目的與意義17-18
- 第二章 試驗(yàn)研究18-67
- 試驗(yàn)一、肉羊幾種常見精飼料和非常規(guī)粗飼料代謝葡萄糖值的測定18-26
- 1 前言18
- 2 材料與方法18-21
- 2.1 選用飼料原料18
- 2.2 試驗(yàn)動物18
- 2.3 試驗(yàn)儀器18
- 2.4 試驗(yàn)方法18-19
- 2.4.1 人工瘤胃體外培養(yǎng)18-19
- 2.4.2 淀粉的瘤胃降解率測定(In situ法)19
- 2.4.3 過瘤胃淀粉小腸消化率的測定19
- 2.5 樣品測定19
- 2.6 過瘤胃淀粉量的計(jì)算19-20
- 2.7 飼料代謝葡萄糖值的計(jì)算20-21
- 3 統(tǒng)計(jì)分析21
- 4 結(jié)果21-24
- 4.1 不同飼料的POEG值21
- 4.2 兩種飼料的淀粉在瘤胃降解參數(shù)21-23
- 4.3 不同飼料的BSEG值23
- 4.4 不同飼料的代謝葡萄糖值的確定23-24
- 5 討論24-26
- 5.1 不同飼料的POEG值24
- 5.2 不同飼料的淀粉瘤胃降解參數(shù)24
- 5.3 不同飼料的BSEG值24-25
- 5.4 不同飼料的代謝葡萄糖值的確定25-26
- 試驗(yàn)二、飼糧代謝葡萄糖水平對綿羊人工瘤胃發(fā)酵特性、微生物蛋白質(zhì)濃度和產(chǎn)氣參數(shù)的影響26-37
- 1 前言26
- 2 材料與方法26-29
- 2.1 試驗(yàn)材料26
- 2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法26-27
- 2.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)26-27
- 2.3 試驗(yàn)方法27-29
- 2.3.1 試驗(yàn)儀器設(shè)備27-28
- 2.3.2 體外培養(yǎng)28
- 2.3.3 指標(biāo)測定方法28
- 2.3.4 產(chǎn)氣計(jì)算模型28-29
- 3 數(shù)據(jù)處理29
- 4 結(jié)果29-34
- 4.1 不同代謝葡萄糖水平對體外培養(yǎng)條件下培養(yǎng)液pH的影響29
- 4.2 不同代謝葡萄糖水平對體外培養(yǎng)條件下培養(yǎng)液氨氮濃度的影響29-30
- 4.3 不同代謝葡萄糖水平對體外培養(yǎng)條件下培養(yǎng)液MCP的影響30-31
- 4.4 不同代謝葡萄糖水平對體外培養(yǎng)條件下培養(yǎng)液VFA濃度的影響31-32
- 4.5 丙酸與pH的回歸分析32
- 4.6 不同代謝葡萄糖水平對產(chǎn)氣參數(shù)的影響32-34
- 5 討論34-35
- 5.1 不同代謝葡萄糖水平對培養(yǎng)液pH的影響34
- 5.2 不同代謝葡萄糖水平對培養(yǎng)液氨氮濃度的影響34
- 5.3 不同代謝葡萄糖水平對培養(yǎng)液菌體蛋白的影響34-35
- 5.4 不同代謝葡萄糖水平對培養(yǎng)液VFA濃度的影響35
- 5.5 不同代謝葡萄糖水平對產(chǎn)氣參數(shù)的影響35
- 6 小結(jié)35-37
- 試驗(yàn)三、粗飼料種類和飼糧代謝葡萄糖水平對4-6月齡羔羊生長發(fā)育,瘤胃發(fā)酵和消化代謝的影響37-67
- 1 前言37
- 2 材料與方法37-41
- 2.1 試驗(yàn)動物與材料37
- 2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)和飼養(yǎng)管理37-39
- 2.3 測定指標(biāo)與方法39-41
- 2.3.1 生長性能39
- 2.3.2 消化代謝39
- 2.3.3 血液生化39-40
- 2.3.4 瘤胃液的采集40-41
- 3 統(tǒng)計(jì)分析方法41
- 4 結(jié)果41-59
- 4.1 飼糧不同代謝葡萄糖和粗飼料對羔羊生長性能的影響41-42
- 4.2 飼糧不同代謝葡萄糖和粗飼料對肉羊養(yǎng)分表觀消化率及尿素氮排泄的影響42-43
- 4.3 肉羊血液生化指標(biāo)的主成分分析43-45
- 4.4 肉羊增重與血清生化指標(biāo)之間的相關(guān)性45-48
- 4.5 飼糧不同代謝葡萄糖和粗飼料對肉羊血清學(xué)指標(biāo)的影響48-51
- 4.6 不同粗飼料、代謝葡萄糖及采食后時間與瘤胃內(nèi)微生物及其代謝的相關(guān)性51-53
- 4.7 不同粗飼料、代謝葡萄糖及采食后時間對瘤胃內(nèi)微生物及其代謝物的主成分分析53
- 4.8 不同粗飼料、代謝葡萄糖水平及采食后時間對三種瘤胃微生物的影響53-55
- 4.9 不同粗飼料、代謝葡萄糖水平及采食后時間瘤胃內(nèi)一些酶活性的影響55-56
- 4.10 不同粗飼料、代謝葡萄糖水平及采食后時間對瘤胃pH及有機(jī)酸的影響56-59
- 5 討論59-65
- 5.1 飼糧不同代謝葡萄糖和粗飼料對肉羊生長性能的影響59-60
- 5.2 飼糧不同代謝葡萄糖和粗飼料對肉羊養(yǎng)分表觀消化率及蛋白質(zhì)代謝的影響60-61
- 5.3 飼糧不同粗飼料和代謝葡萄糖對肉羊血液生化指標(biāo)的分析61-63
- 5.4 不同代謝葡萄糖和粗飼料對肉羊瘤胃發(fā)酵的影響63-65
- 6 小結(jié)65-67
- 全文總結(jié)67-68
- 1 全文結(jié)論67
- 2 本研究創(chuàng)新點(diǎn)67
- 3 需要進(jìn)一步解決的問題67-68
- 參考文獻(xiàn)68-76
- 致謝76-77
- 攻讀學(xué)位期間發(fā)表的論文77-78
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本文關(guān)鍵詞:粗飼料組成和代謝葡萄糖水平對湖羊消化代謝和生產(chǎn)性能的影響,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
本文編號:506902
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