粗飼料組成和代謝葡萄糖水平對湖羊消化代謝和生產性能的影響
發(fā)布時間:2017-07-01 18:06
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【摘要】:本研究將飼糧中粗飼料與不同代謝葡萄糖相結合,評定4-6月齡湖羊羔羊育肥適宜的代謝葡萄糖及不同來源的粗飼料利用效率。試驗一、試驗通過體外瘤胃發(fā)酵、尼龍袋技術和小腸體外消化測定了玉米蛋白粉、膨化大豆、甘蔗渣、豆秸、花生秧的瘤胃丙酸轉化形成的葡萄糖(POEG)值、過瘤胃淀粉提供的葡萄糖(BSEG)值和代謝葡萄糖(MG)值。分析結果:1)五種飼料的POEG值分別是玉米蛋白粉139.96 g/kg、膨化大豆93.28 g/kg、甘蔗渣27 g/kg、豆秸37.76 g/kg、花生秧47 g/kg。2)兩種飼料的干物質及淀粉瘤胃降解參數(shù),玉米蛋白粉的干物質有效降解率為37%,淀粉有效降解率為13%;膨化大豆的干物質有效降解率為58%,淀粉瘤胃降解率為30%。3)兩種飼料的BSEG值分別是玉米蛋白粉10.04 g/kg、膨化大豆6.72 g/kg。4)五種飼料的代謝葡萄糖值:玉米蛋白粉150.00 g/kg、膨化大豆100.00 g/kg、甘蔗渣27.00 g/kg、豆秸37.76g/kg和花生秧47 g/kg。試驗二、試驗通過瘤胃體外培養(yǎng),研究不同代謝葡萄糖水平下綿羊的瘤胃發(fā)酵參數(shù)(pH、氨氮、微生物蛋白和揮發(fā)性脂肪酸)及產氣和消化動力學參數(shù)。分析結果:1)8 h之后的pH隨著代謝葡萄糖水平的提高而顯著下降;細菌蛋白在6 h時,總微生物蛋白和原蟲蛋白在8 h時,隨著代謝葡萄糖水平的提高而呈現(xiàn)顯著提高。隨著代謝葡萄糖水平的提高,丙酸、丁酸、總揮發(fā)性脂肪酸的產量均顯著提高,乙丙比顯著下降。2)隨著代謝葡萄糖水平的提高,預計最大產氣量顯著降低,到達最大產氣量一半時的產氣時間顯著縮短;0rskov消化動力學模型中,潛在產氣量無顯著差異,24小時產氣量和產氣速率分別隨著代謝葡萄糖水平的提高而顯著下降和上升。試驗三、試驗研究了飼糧中不同代謝葡萄糖和粗飼料對湖羊羔羊的瘤胃發(fā)酵、飼糧消化、血液生化和生長性能的影響。試驗選用48只湖羊羔羊,平均體重為21.02 k,隨機分成6組,每組重8只,記錄耳號。試驗飼糧組成及營養(yǎng)水平參照NRC(2007)建議的肉綿羊飼養(yǎng)標準,預期日增重200 g/d,干物質自由采食量0.83 kg, ME為10.45 MJ/kg, CP含量99 g/kg。并按照自由采食的90%(體重的3.6%)進行飼喂。試驗使用高低兩種飼糧代謝葡萄糖和三種粗飼料進行配比,各組代謝葡萄糖為109.92、138.50、134.00、164.05、153.34和182.89 g/kg。分析結果:對瘤胃內微生物及其代謝進行相關性分析發(fā)現(xiàn):1)不同粗飼料和代謝葡萄糖對平均日增重和料重比均有顯著影響(P0.01),且有顯著交互作用(砌.01),平均日增重在代謝葡萄糖的值為164.05 g/kg時最高,此時料重比最低,為6.36。2)豆秸組的干物質消化率顯著高于另外兩組(P0.01),甘蔗渣組的NDF消化率顯著低于另外兩組(P0.01),不同粗飼料組的粗蛋白、ADF、淀粉的消化率沒有顯著差異(P0.05)。較高代謝葡萄糖的尿素氮排出量顯著低于較低的(P0.01),且粗飼料與代謝葡萄糖之間存在顯著的交互作用(P0.01)。3)主成分分析發(fā)現(xiàn)VIP前4位是谷草轉氨酶、谷氨酰轉肽酶、谷丙轉氨酶和尿酸。相關分析發(fā)現(xiàn)與日增重有較大相關性的指標為乳酸脫氫酶(LDH)、谷氨酰轉肽酶(GGT)、谷草轉氨酶(GOT)以及尿酸(UA)。4)溶纖維丁酸弧菌的相對數(shù)量與乳酸濃度和P/(A+2B)呈現(xiàn)正相關,與丁酸濃度、纖維素酶活性及脂肪酶活性呈現(xiàn)負相關。不同的粗飼料(0.01)對嗜淀粉瘤胃桿菌及溶纖維丁酸弧菌產生顯著影響,而解脂厭氧弧菌受到代謝葡萄糖的顯著影響(P=0.01)。5)嗜淀粉瘤胃桿菌的相對數(shù)量與總揮發(fā)性脂肪酸濃度、丙酸、乙酸、丁酸、乳酸濃度、P/(A+2B)及淀粉酶活性呈現(xiàn)正相關,而與氨氮、木聚糖酶活性和pH呈現(xiàn)負相關。6)不同粗飼料對α-淀粉酶、木聚糖酶、脂肪酶活和纖維素酶活性具有顯著影響(P0.01)。不同粗飼料及采食后時間,瘤胃中的pH、氨氮濃度以及各有機酸的濃度都有顯著差異(P0.01)。丙酸在9小時為153.34 g/kg組最高,在24小時為164.05 g/kg組最高,不同時間點的丙酸濃度均為109.92 g/kg組最低。結合動物試驗與模型分析結果,可以得出,適宜的粗飼料與代謝葡萄糖相結合可以提高湖羊對蛋白質的利用,提高日增重;當MG/NDF為0.50時,增重效率較高。
【關鍵詞】:粗飼料 代謝葡萄糖 瘤胃體外發(fā)酵 生長性能 α-淀粉酶活 嗜淀粉瘤胃桿菌
【學位授予單位】:揚州大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2016
【分類號】:S826.5
【目錄】:
- 中文摘要3-5
- Abstract5-12
- 第一章 文獻綜述12-18
- 一、反芻動物的能量及能量載體物質評價體系研究進展12-13
- 1. 反芻動物體內能量代謝特點及其評價體系12
- 2. 反芻動物體內能量載體物質代謝與評價12-13
- 二、反芻動物體內葡萄糖代謝特點13-14
- 三、代謝葡萄糖提出的意義及研究進展14-15
- 四、非常規(guī)粗飼料資源在養(yǎng)羊生產中的利用現(xiàn)狀及前景15-17
- 五、研究目的與意義17-18
- 第二章 試驗研究18-67
- 試驗一、肉羊幾種常見精飼料和非常規(guī)粗飼料代謝葡萄糖值的測定18-26
- 1 前言18
- 2 材料與方法18-21
- 2.1 選用飼料原料18
- 2.2 試驗動物18
- 2.3 試驗儀器18
- 2.4 試驗方法18-19
- 2.4.1 人工瘤胃體外培養(yǎng)18-19
- 2.4.2 淀粉的瘤胃降解率測定(In situ法)19
- 2.4.3 過瘤胃淀粉小腸消化率的測定19
- 2.5 樣品測定19
- 2.6 過瘤胃淀粉量的計算19-20
- 2.7 飼料代謝葡萄糖值的計算20-21
- 3 統(tǒng)計分析21
- 4 結果21-24
- 4.1 不同飼料的POEG值21
- 4.2 兩種飼料的淀粉在瘤胃降解參數(shù)21-23
- 4.3 不同飼料的BSEG值23
- 4.4 不同飼料的代謝葡萄糖值的確定23-24
- 5 討論24-26
- 5.1 不同飼料的POEG值24
- 5.2 不同飼料的淀粉瘤胃降解參數(shù)24
- 5.3 不同飼料的BSEG值24-25
- 5.4 不同飼料的代謝葡萄糖值的確定25-26
- 試驗二、飼糧代謝葡萄糖水平對綿羊人工瘤胃發(fā)酵特性、微生物蛋白質濃度和產氣參數(shù)的影響26-37
- 1 前言26
- 2 材料與方法26-29
- 2.1 試驗材料26
- 2.2 試驗設計與方法26-27
- 2.2.1 試驗設計26-27
- 2.3 試驗方法27-29
- 2.3.1 試驗儀器設備27-28
- 2.3.2 體外培養(yǎng)28
- 2.3.3 指標測定方法28
- 2.3.4 產氣計算模型28-29
- 3 數(shù)據(jù)處理29
- 4 結果29-34
- 4.1 不同代謝葡萄糖水平對體外培養(yǎng)條件下培養(yǎng)液pH的影響29
- 4.2 不同代謝葡萄糖水平對體外培養(yǎng)條件下培養(yǎng)液氨氮濃度的影響29-30
- 4.3 不同代謝葡萄糖水平對體外培養(yǎng)條件下培養(yǎng)液MCP的影響30-31
- 4.4 不同代謝葡萄糖水平對體外培養(yǎng)條件下培養(yǎng)液VFA濃度的影響31-32
- 4.5 丙酸與pH的回歸分析32
- 4.6 不同代謝葡萄糖水平對產氣參數(shù)的影響32-34
- 5 討論34-35
- 5.1 不同代謝葡萄糖水平對培養(yǎng)液pH的影響34
- 5.2 不同代謝葡萄糖水平對培養(yǎng)液氨氮濃度的影響34
- 5.3 不同代謝葡萄糖水平對培養(yǎng)液菌體蛋白的影響34-35
- 5.4 不同代謝葡萄糖水平對培養(yǎng)液VFA濃度的影響35
- 5.5 不同代謝葡萄糖水平對產氣參數(shù)的影響35
- 6 小結35-37
- 試驗三、粗飼料種類和飼糧代謝葡萄糖水平對4-6月齡羔羊生長發(fā)育,瘤胃發(fā)酵和消化代謝的影響37-67
- 1 前言37
- 2 材料與方法37-41
- 2.1 試驗動物與材料37
- 2.2 試驗設計和飼養(yǎng)管理37-39
- 2.3 測定指標與方法39-41
- 2.3.1 生長性能39
- 2.3.2 消化代謝39
- 2.3.3 血液生化39-40
- 2.3.4 瘤胃液的采集40-41
- 3 統(tǒng)計分析方法41
- 4 結果41-59
- 4.1 飼糧不同代謝葡萄糖和粗飼料對羔羊生長性能的影響41-42
- 4.2 飼糧不同代謝葡萄糖和粗飼料對肉羊養(yǎng)分表觀消化率及尿素氮排泄的影響42-43
- 4.3 肉羊血液生化指標的主成分分析43-45
- 4.4 肉羊增重與血清生化指標之間的相關性45-48
- 4.5 飼糧不同代謝葡萄糖和粗飼料對肉羊血清學指標的影響48-51
- 4.6 不同粗飼料、代謝葡萄糖及采食后時間與瘤胃內微生物及其代謝的相關性51-53
- 4.7 不同粗飼料、代謝葡萄糖及采食后時間對瘤胃內微生物及其代謝物的主成分分析53
- 4.8 不同粗飼料、代謝葡萄糖水平及采食后時間對三種瘤胃微生物的影響53-55
- 4.9 不同粗飼料、代謝葡萄糖水平及采食后時間瘤胃內一些酶活性的影響55-56
- 4.10 不同粗飼料、代謝葡萄糖水平及采食后時間對瘤胃pH及有機酸的影響56-59
- 5 討論59-65
- 5.1 飼糧不同代謝葡萄糖和粗飼料對肉羊生長性能的影響59-60
- 5.2 飼糧不同代謝葡萄糖和粗飼料對肉羊養(yǎng)分表觀消化率及蛋白質代謝的影響60-61
- 5.3 飼糧不同粗飼料和代謝葡萄糖對肉羊血液生化指標的分析61-63
- 5.4 不同代謝葡萄糖和粗飼料對肉羊瘤胃發(fā)酵的影響63-65
- 6 小結65-67
- 全文總結67-68
- 1 全文結論67
- 2 本研究創(chuàng)新點67
- 3 需要進一步解決的問題67-68
- 參考文獻68-76
- 致謝76-77
- 攻讀學位期間發(fā)表的論文77-78
【相似文獻】
中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前3條
1 付聰;王洪榮;王夢芝;喻禮懷;霍永久;;不同代謝葡萄糖水平飼糧對8~10月齡后備奶牛生長發(fā)育、營養(yǎng)物質消化率和血清生化指標的影響[J];動物營養(yǎng)學報;2014年09期
2 吳立紅;趙靖波;李光玉;劉忠軍;;不同葡萄糖水平對水貂日糧消化的影響[J];經濟動物學報;2007年03期
3 ;[J];;年期
中國碩士學位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條
1 趙睿;粗飼料組成和代謝葡萄糖水平對湖羊消化代謝和生產性能的影響[D];揚州大學;2016年
本文關鍵詞:粗飼料組成和代謝葡萄糖水平對湖羊消化代謝和生產性能的影響,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
本文編號:506902
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