發(fā)布時間：2017-06-30 10:23

  本文關(guān)鍵詞：2015年山東省肉雞飼料原料中重金屬污染情況調(diào)查及風(fēng)險評估，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：本試驗旨在調(diào)查2015年山東省肉雞飼料原料中砷、鉛、鎘、鉻和汞元素的污染情況,評估飼料原料的污染風(fēng)險。試驗收集煙臺市萊陽、威海市文登、青島市萊西、濰坊市諸城、日照市莒縣、臨沂市沂水、德州市夏津等地不同飼料生產(chǎn)廠家使用的8種飼料原料,包括玉米、豆粕、麩皮、花生粕、棉籽粕、玉米蛋白粉、干酒糟及其可溶物(DDGS)和微量元素預(yù)混料,應(yīng)用電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法(ICP-AES)檢測鎘、鉛和鉻元素的含量,應(yīng)用原子熒光光譜法(AFS)檢測砷和汞元素的含量,計算檢出率、平均含量、超標(biāo)率、最高含量與平均含量比值(HC/AC)和離散系數(shù)。結(jié)果表明:飼料原料中砷、鉛、鎘、鉻和汞元素的檢出率分別為32.29%、7.29%、12.50%、100.00%和100.00%;陽性樣品中平均含量分別為0.21、1.27、2.12、3.48和0.02mg/kg,超標(biāo)率分別為0.00、1.04%、1.19%、54.76%和9.52%;微量元素預(yù)混料中砷、鉛和鎘元素,棉籽粕中鉻元素及花生粕中汞元素的HC/AC最大,微量元素預(yù)混料中鎘元素、花生粕中汞元素、豆粕中砷元素及棉籽粕中鉛和鉻元素離散系數(shù)最大。綜上所述,肉雞飼料原料中鉻和汞元素污染嚴(yán)重;微量元素預(yù)混料中砷、鎘、鉻和鉛元素、棉籽粕中鉻和鉛元素、花生粕和豆粕中汞元素易出現(xiàn)嚴(yán)重污染,因此建議制定預(yù)混料和餅粕類飼料中多種重金屬元素的限量標(biāo)準(zhǔn)。
【作者單位】： 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 肉雞 飼料原料 砷 鉛 鎘 鉻 汞
【基金】：山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系家禽創(chuàng)新團(tuán)隊資助項目(SDAIT-13-011-07) 國家自然科學(xué)基金資助項目(31001093)
【分類號】：S816
【正文快照】： 隨著工業(yè)和城市化的高速發(fā)展,污染的形勢越來越嚴(yán)峻,工業(yè)和生活廢水排放、污水灌溉和有毒農(nóng)藥等導(dǎo)致重金屬元素進(jìn)入土壤、水源和大氣等環(huán)境中[1]。2011年2月,國務(wù)院通過了《重金屬污染綜合防治規(guī)劃(2011—2015)》,重點關(guān)注砷、鉛、鎘、鉻和汞等重金屬元素污染的防治。報道認(rèn)為

【相似文獻(xiàn)】

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