發(fā)布時間：2025-01-19 15:06

　　本論文旨在研究缺乏含硫氨基酸且低胱氨酸與含硫氨基酸比的日糧中添加DL-蛋氨酸(DLM)和蛋氨酸羥基類似物游離酸(DL-MHA-FA)對肉仔雞生長性能、血液指標(biāo)和肝臟、胸肌谷胱甘肽的影響,及胱氨酸對DLM和DL-MHA-FA兩源蛋氨酸源生物學(xué)利用率的影響。 試驗一對肉雞上飼喂缺乏含硫氨基酸且低胱氨酸與含硫氨基酸比的日糧,探討DLM和DL-MHA-FA對肉雞生長性能的影響及二者相對生物學(xué)效價。選取392只體重相近且健康的7日齡愛拔益加(AA)雄性肉仔雞,隨機(jī)分為7個處理,每處理7個重復(fù),每個重復(fù)8只雞,基礎(chǔ)日糧為缺乏含硫氨基酸且胱氨酸與含硫氨基酸比為29%的純合日糧,在基礎(chǔ)日糧上逐步梯度添加等摩爾的(0.16%、0.24%、0.32%)兩種蛋氨酸產(chǎn)品。隨著含硫氨酸缺乏日糧中DLM和DL-MHA-FA添加水平的升高,肉仔雞平均體增重、平均采食量和料肉比顯著升高(P<0.05),與對照組相比,高DLM組和DL-MHA-FA組平均體增重分別提高了17.63和16.31倍,料肉比分別降低了7.49和6.58倍；依據(jù)回歸模型,將平均體增重設(shè)為因變量,以DLM為100%,DL-MHA-FA的相...

【文章頁數(shù)】：50 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1 肉仔雞蛋氨酸營養(yǎng)研究
        1.1 蛋氨酸來源及其理化性質(zhì)
        1.2 肉仔雞對蛋氨酸的需求量
        1.3 影響肉仔雞蛋氨酸需求量的因素
        1.4 蛋氨酸在體內(nèi)的代謝
        1.5 蛋氨酸對肉仔雞生長性能的影響
        1.6 蛋氨酸對熱應(yīng)激的影響
    2 DLM和DL-MHA-FA在肉仔雞上的生物學(xué)效價研究進(jìn)展
        2.1 比較DLM和DL-MHA-FA生物學(xué)效價的試驗設(shè)計
        2.2 比較DLM和DL-MHA-FA生物學(xué)效價方法
        2.3 DLM和DL-MHA-FA在肉仔雞上的生物學(xué)效價
        2.4 影響DLM和DL-MHA-FA在肉仔雞上生物學(xué)效價的因素
    3 本研究的目的和意義
第二章 試驗研究
    試驗一 DLM和DL-MHA-FA在肉仔雞上飼喂低胱氨酸與含硫氨基酸比日糧的生物學(xué)效價
        1. 材料與方法
        2. 結(jié)果與分析
        3. 討論
        4. 結(jié)論
    試驗二 胱氨酸對DL-蛋氨酸及其羥基類似物游離酸在肉仔雞上飼喂低胱氨酸/含硫氨基酸日糧效果的影響
        1. 材料與方法
        2. 結(jié)果與分析
        3. 討論
        4. 小結(jié)
第三章 全文結(jié)論
    1 結(jié)論
        1.1 DLM相對于DL-MHA-FA的生物學(xué)效價
        1.2 DLM和DL-MHA-FA對肉仔雞血液生化指標(biāo)的影響
        1.3 胱氨酸對DLM和DL-MHA-FA生物學(xué)利用率的影響
    2 創(chuàng)新點
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡歷



本文編號：4029140