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散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)退出生豬產(chǎn)業(yè)的特征與原因分析 ——基于樂(lè)山市三區(qū)縣的調(diào)查

發(fā)布時(shí)間:2024-12-01 03:00
  生豬散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)大規(guī)模退出是當(dāng)前生豬產(chǎn)業(yè)的一個(gè)突出現(xiàn)象。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:2003-2010年,全國(guó)生豬養(yǎng)殖戶(hù)數(shù)由10792萬(wàn)戶(hù)下降到6174萬(wàn)戶(hù),凈減少了42.8%。在退出的農(nóng)戶(hù)中,主要是散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)。生豬散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)退出既關(guān)系到養(yǎng)豬業(yè)本身的發(fā)展,也關(guān)系到養(yǎng)豬農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)與生活。在城鎮(zhèn)化、工業(yè)化背景下,生豬散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)退出既是一種歷史趨勢(shì),也意味著農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型和重構(gòu)。近年來(lái),樂(lè)山市散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)退出生豬產(chǎn)業(yè)的戶(hù)數(shù)也不斷增加且不同經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平下生豬散戶(hù)的退出特征存在一些差異。本文利用樂(lè)山市三個(gè)不同經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平區(qū)縣(市中區(qū)、井研縣、沙灣區(qū))274戶(hù)農(nóng)民的問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù),分析了樂(lè)山市生豬散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)退出特征和原因。研究得出,樂(lè)山市散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)退出生豬產(chǎn)業(yè)的總體性特征:(1)農(nóng)戶(hù)大規(guī)模退出生豬產(chǎn)業(yè);(2)散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)退出具有周期性;(3)退出農(nóng)戶(hù)以青壯年多、老年人少;(4)退出農(nóng)戶(hù)受教育程度普遍不高;(5)退出農(nóng)戶(hù)的收入水平普遍較高;(6)退出的農(nóng)戶(hù)生豬養(yǎng)殖規(guī)模相對(duì)較小。三個(gè)區(qū)縣農(nóng)戶(hù)退出也存在一定的差異:(1)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)戶(hù)退出速度快于經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后地區(qū)農(nóng)戶(hù)退出速度;(2)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)較之落后地區(qū),受教育程度更高、收入水平更...

【文章頁(yè)數(shù)】:74 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
Abstract
1 引言
    1.1 選題背景及意義
        1.1.1 選題背景
        1.1.2 選題意義
    1.2 文獻(xiàn)綜述
        1.2.1 國(guó)外相關(guān)文獻(xiàn)綜述
        1.2.2 國(guó)內(nèi)相關(guān)文獻(xiàn)綜述
        1.2.3 文獻(xiàn)述評(píng)
    1.3 研究目標(biāo)、內(nèi)容與技術(shù)路線(xiàn)圖
        1.3.1 研究目標(biāo)
        1.3.2 研究?jī)?nèi)容
        1.3.3 技術(shù)路線(xiàn)圖
    1.4 數(shù)據(jù)來(lái)源和研究方法
        1.4.1 數(shù)據(jù)來(lái)源
        1.4.2 研究方法
    1.5 本文的創(chuàng)新及不足
        1.5.1 本文可能創(chuàng)新之處
        1.5.2 本文不足之處
2 相關(guān)理論與概念界定
    2.1 相關(guān)理論
        2.1.1 經(jīng)濟(jì)人假說(shuō)
        2.1.2 成本—收益理論
        2.1.3 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避理論
        2.1.4 農(nóng)戶(hù)分化理論
    2.2 概念界定
        2.2.1 生豬散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)
        2.2.2 已退出農(nóng)戶(hù)
        2.2.3 未退出農(nóng)戶(hù)
3 樂(lè)山概況與樣本數(shù)據(jù)描述
    3.1 樂(lè)山市概況
        3.1.1 樂(lè)山自然、經(jīng)濟(jì)概況
        3.1.2 樂(lè)山市中區(qū)、沙灣區(qū)、井研縣概況
    3.2 樂(lè)山市養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展概況
        3.2.1 樂(lè)山生豬養(yǎng)殖總體發(fā)展?fàn)顩r
        3.2.2 三區(qū)縣養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
    3.3 樣本數(shù)據(jù)獲取與描述
        3.3.1 樣本數(shù)據(jù)獲取
        3.3.2 樣本數(shù)據(jù)描述
4 樂(lè)山生豬散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)退出的特征分析
    4.1 樂(lè)山市生豬散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)退出的總體特征
        4.1.1 散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)大規(guī)模退出養(yǎng)豬業(yè)
        4.1.2 農(nóng)戶(hù)退出具有退出周期性
        4.1.3 退出農(nóng)戶(hù)以青壯年多、老年人少
        4.1.4 退出農(nóng)戶(hù)受教育程度普遍不高
        4.1.5 退出農(nóng)戶(hù)的收入水平普遍較高
        4.1.6 退出的農(nóng)戶(hù)生豬養(yǎng)殖規(guī)模相對(duì)較小
    4.2 樂(lè)山三區(qū)縣農(nóng)戶(hù)退出特征的差異性比較
        4.2.1 農(nóng)戶(hù)退出率比較
        4.2.2 退出農(nóng)戶(hù)的年齡比較
        4.2.3 退出農(nóng)戶(hù)的受教育程度比較
        4.2.4 退出農(nóng)戶(hù)的收入比較
        4.2.5 退出農(nóng)戶(hù)的生豬養(yǎng)殖規(guī)模比較
5 樂(lè)山生豬散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)退出的原因分析
    5.1 影響農(nóng)戶(hù)退出的原因
        5.1.1 經(jīng)濟(jì)原因
        5.1.2 農(nóng)戶(hù)自身原因
        5.1.3 政策原因
        5.1.4 保障服務(wù)原因
        5.1.5 環(huán)境原因
    5.2 樂(lè)山市生豬散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)退出原因分析
        5.2.1 研究方法
        5.2.2 統(tǒng)計(jì)結(jié)果及分析
    5.3 三區(qū)縣生豬散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)退出原因的比較分析
        5.3.1 市中區(qū)退出原因分析
        5.3.2 井研縣退出原因分析
        5.3.3 沙灣區(qū)退出原因分析
        5.3.4 三區(qū)縣退出原因比較
6 結(jié)論和建議
    6.1 研究結(jié)論
        6.1.1 樂(lè)山農(nóng)戶(hù)退出生豬產(chǎn)業(yè)的基本特征
        6.1.2 樂(lè)山地區(qū)農(nóng)戶(hù)退出生豬產(chǎn)業(yè)的原因
    6.2 政策建議
        6.2.1 穩(wěn)定生豬價(jià)格、加強(qiáng)疫病防控,為生豬飼養(yǎng)者提供良好的生產(chǎn)環(huán)境
        6.2.2 采取有效措施、積極引導(dǎo),促進(jìn)農(nóng)戶(hù)有序退出或轉(zhuǎn)型升級(jí)
附表一:退出農(nóng)戶(hù)調(diào)查問(wèn)卷
附表二:未退出農(nóng)戶(hù)調(diào)查問(wèn)卷
參考文獻(xiàn)
致謝



本文編號(hào):4013448

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