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濃縮大麥DDGS對肉牛生長性能、瘤胃發(fā)酵和肌纖維數(shù)量的影響

發(fā)布時間:2024-05-25 06:50
  本研究比較了濃縮大麥DDGS與豆粕、玉米對犢牛生長速率、瘤胃發(fā)酵、血漿代謝物、肌纖維特性的影響。試驗將24頭體重一致的肉牛隨機分為4組,對照組飼喂玉米-豆粕型日糧,處理1組在干草日糧中添加5%濃縮大麥DDGS,處理2組飼喂高水平豆粕,處理3組在干草日糧中添加15%濃縮大麥DDGS,對照組、處理1組、處理2組和處理3組營養(yǎng)水平維持一致。結(jié)果 :與對照組相比,5%(P=0.08)和15%(P <0.05)較對照組提高了肉牛的平均日增重。濃縮大麥DDGS組顯著提高了6月齡肉牛血漿β-羥丁酸的含量(P <0.05),而9月齡Ⅰ型肌纖維的比例顯著降低,肌纖維直徑顯著升高(P <0.05)。綜上所述,日糧添加濃縮大麥DDGS可激活斷奶后肉牛瘤胃上皮的代謝,且添加水平越高,對犢牛生長越有促進作用。但濃縮大麥DDGS會引起氧化性肌肉肥大,導(dǎo)致血漿β-羥丁酸濃度升高,Ⅰ型肌纖維在6月齡時隨著血漿β-羥丁酸含量增加而加強發(fā)育,而骨骼肌在9月齡時氧化性肌纖維較少。

【文章頁數(shù)】:5 頁

【文章目錄】:
1 材料與方法
    1.1 試驗動物與處理
    1.2 采食量及瘤胃發(fā)酵性能分析
    1.3 血液代謝指標及肌纖維組成
    1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 對采食量及生長速度的影響
    2.2 對瘤胃揮發(fā)性脂肪酸的影響
    2.3 對血漿代謝指標的影響
    2.4 對肌纖維類型及直徑的影響
3 討論
4 結(jié)論



本文編號:3981864

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