母豬繁殖性能直接影響豬場的經(jīng)濟效益,提高母豬泌乳期采食量是改善母豬繁殖性能的有效途徑之一。研究證實,母豬繁殖周期各階段相互聯(lián)系相互影響,通過限制母豬妊娠期營養(yǎng)調(diào)控采食量有利于提高母豬泌乳期采食量。但是,妊娠期母豬限制飼養(yǎng)不利于母豬福利,可能對母豬繁殖性能產(chǎn)生負面影響。本研究的主要目的是在研究纖維性原料中不同的纖維含量、粘性、水合特性、發(fā)酵特性及消化特性的基礎上,選擇具有高水合性和高發(fā)酵性的纖維性原料。研究在母豬妊娠日糧添加這些特殊的纖維性原料,來滿足妊娠母豬飽感的基礎上限制其采食量,并改善胰島素敏感性,從而提高母豬泌乳期采食量,改善母豬繁殖性能,并研究可能的作用機制。為日糧纖維在妊娠母豬營養(yǎng)中的應用提供理論指導和支持。主要研究內(nèi)容及結果如下： 第一部分主要研究了纖維性原料的理化性質(zhì)。試驗選取魔芋粉、甜菜渣、蘋果渣、紅棗粉、苜蓿粉和麩皮共6種不同來源的纖維性原料,測定了原料的纖維含量、粘性、水合性和體外發(fā)酵特性,并對原料的纖維含量與理化性質(zhì)進行了相關分析。結果表明： 1.6種纖維性原料的纖維含量、粘性、水結合力和吸水膨脹性存在很大差異。其中,魔芋粉的粘度(22.36mPa·s)、水結合力...

【文章頁數(shù)】：147 頁

【學位級別】：博士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
縮略語表
第一章 文獻綜述
    1 前言
    2 母豬繁殖性能
    3 繁殖周期營養(yǎng)與母豬繁殖性能
        3.1 妊娠期營養(yǎng)與母豬繁殖性能
            3.1.1 母豬妊娠期營養(yǎng)需要
            3.1.2 妊娠期營養(yǎng)與泌乳期性能
            3.1.3 控制母豬妊娠期營養(yǎng)攝入的措施及影響
        3.2 母豬泌乳期營養(yǎng)與繁殖性能
            3.2.1 母豬泌乳期營養(yǎng)需要
            3.2.2 母豬泌乳期營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足帶來的負面影響
    4 母豬泌乳期采食量
        4.1 動物采食量調(diào)控
            4.1.1 胃腸系統(tǒng)調(diào)節(jié)
            4.1.2 營養(yǎng)物質(zhì)
            4.1.3 瘦素和胰島素對動物采食量的調(diào)控
        4.2 母豬泌乳期采食量的影響因素
            4.2.1 動物因素
            4.2.2 環(huán)境因素
            4.2.3 飼養(yǎng)管理
            4.2.4 日糧因素
    5 日糧纖維
        5.1 日糧纖維的定義
        5.2 日糧纖維的理化性質(zhì)
            5.2.1 日糧纖維的水合作用
            5.2.2 日糧纖維的粘性
            5.2.3 日糧纖維的發(fā)酵性
        5.3 纖維的營養(yǎng)學功能
            5.3.1 日糧纖維與消化率
            5.3.2 日糧纖維與飽感
            5.3.3 日糧纖維與胃腸激素
            5.3.4 日糧纖維對胰島素的影響
            5.3.5 日糧纖維對瘦素的影響
        5.4 日糧纖維在母豬妊娠日糧中的應用
            5.4.1 日糧纖維與妊娠母豬采食后飽感
            5.4.2 妊娠日糧添加纖維對母豬泌乳期采食量的影響
            5.4.3 妊娠日糧添加纖維對母豬繁殖性能的影響
    6 魔芋特性及應用
        6.1 魔芋的化學組成
        6.2 魔芋的應用
    7 研究目的和意義
第二章 不同來源纖維性原料理化性質(zhì)的研究
    1 前言
    2 材料方法
        2.1 樣品的采集和制備
        2.2 纖維成分分析
        2.3 粘性和水合性
        2.4 體外發(fā)酵試驗評價原料的發(fā)酵性
            2.4.1 發(fā)酵底物的制備
            2.4.2 發(fā)酵菌源
            2.4.3 體外發(fā)酵
        2.5 數(shù)據(jù)處理
    3 結果與分析
        3.1 纖維成分
        3.2 粘性和水合性
        3.3 發(fā)酵性
        3.4 相關分析
    4 討論
第三章 不同來源的纖維性原料對豬日糧理化性質(zhì)的影響
    1 前言
    2 材料方法
        2.1 試驗日糧
        2.2 試驗動物及飼養(yǎng)管理
        2.3 試驗設計
        2.4 食糜樣品的收集
        2.5 指標
            2.5.1 日糧營養(yǎng)成分
            2.5.2 粘性和水合性
            2.5.3 日糧的體外發(fā)酵特性
            2.5.4 回腸末端食糜的體外發(fā)酵特性
        2.6 數(shù)據(jù)處理
    3 結果與分析
        3.1 日糧的粘性和水合性
        3.2 回腸末端食糜的粘性和水合性
        3.3 日糧的體外發(fā)酵特性
        3.4 回腸末端食糜的體外發(fā)酵特性
    4 討論
第四章 母豬妊娠日糧添加魔芋粉對營養(yǎng)物質(zhì)消化率、泌乳期采食量及繁殖性能的影響
    1 前言
    2 材料方法
        2.1 試驗動物
        2.2 試驗日糧
        2.3 飼養(yǎng)管理
        2.4 營養(yǎng)物質(zhì)消化率
        2.5 性能指標
            2.5.1 母豬性能
            2.5.2 仔豬性能
        2.6 飼料和糞樣中化學成分分析
        2.7 數(shù)據(jù)處理
    3 結果與分析
        3.1 母豬妊娠日糧添加魔芋粉對營養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響
        3.2 母豬泌乳期采食量
        3.3 母豬性能
        3.4 仔豬性能
    4 討論
        4.1 母豬妊娠日糧添加魔芋粉對營養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響
        4.2 妊娠日糧添加魔芋粉對母豬泌乳期采食量的影響
        4.3 妊娠日糧添加魔芋粉對仔豬性能的影響
第五章 妊娠日糧中不同水平可溶性纖維對母豬采食后飽感、母豬泌乳期采食量及繁殖性能的影響
    1 前言
    2 材料方法
        2.1 試驗動物
        2.2 試驗日糧
        2.3 飼養(yǎng)管理
        2.4 性能指標
            2.4.1 母豬性能
            2.4.2 仔豬性能
        2.5 妊娠母豬采食后行為學測定
        2.6 血漿樣采集
        2.7 日糧營養(yǎng)成分分析和血漿皮質(zhì)醇濃度測定
        2.8 數(shù)據(jù)處理
    3 結果與分析
        3.1 母豬樣本數(shù)
        3.2 妊娠母豬采食后行為學變化
        3.3 血漿皮質(zhì)醇濃度
        3.4 母豬泌乳期采食量
        3.5 母豬體重和背膘變化
        3.6 泌乳期仔豬性能
    4 討論
第六章 妊娠日糧中可溶性纖維調(diào)控妊娠母豬采食后飽感和泌乳期采食量的機制
    1 前言
    2 材料方法
        2.1 試驗動物
        2.2 試驗日糧
        2.3 飼養(yǎng)管理
        2.4 漿樣品采集
        2.5 指標
            2.5.1 妊娠日糧理化性質(zhì)
            2.5.2 血漿中相關指標
        2.6 數(shù)據(jù)處理
    3 結果與分析
        3.1 妊娠日糧的理化性質(zhì)
        3.2 血漿短鏈脂肪酸濃度
        3.3 妊娠90d血糖和血中胰島素濃度
        3.4 血漿中PYY和GLP-1濃度
        3.5 血漿中EFA濃度
        3.6 母豬空腹的HOMA指數(shù)
        3.7 母豬血漿中的瘦素濃度
    4 討論
        4.1 妊娠母豬采食后的飽感
        4.2 母豬泌乳期采食量
第七章 結語
    1 主要結論
    2 本研究的創(chuàng)新點
    3 需進一步研究的問題
參考文獻
致謝



本文編號：3965834