日糧中添加苦豆子對(duì)灘羊體外發(fā)酵參數(shù)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化、生長(zhǎng)及肉品質(zhì)影響的研究
發(fā)布時(shí)間:2024-03-03 11:46
近些年隨著人們對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量及安全的高度關(guān)注,中草藥添加劑作為抗生素替代品及營(yíng)養(yǎng)調(diào)控劑已成為研究熱點(diǎn)?喽棺訛槎箍、槐屬植物,是寧夏重要的自然植被組成部分,野生資源分布面積廣,由于其較高的藥用價(jià)值特點(diǎn),已被寧夏省列為重點(diǎn)保護(hù)的六大地道藥材之一?喽棺俞t(yī)用價(jià)值已被開發(fā)出抗癌、抗菌免疫、降低血壓、抗毒素等作用,但用于家畜生產(chǎn)及營(yíng)養(yǎng)調(diào)控等方面的研究較少。本論文以寧夏灘羊?yàn)樵囼?yàn)動(dòng)物,采用體外發(fā)酵與動(dòng)物飼喂試驗(yàn)相結(jié)合的研究方法,研究了日糧中添加不同水平苦豆子對(duì)灘羊體外發(fā)酵、生長(zhǎng)性能、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化、瘤胃發(fā)酵指標(biāo)、血液生化指標(biāo)、屠宰及肉品質(zhì)的影響,為苦豆子作為中草藥添加劑在飼料中科學(xué)應(yīng)用提供理論基礎(chǔ)。利用體外瘤胃發(fā)酵法研究日糧中添加不同水平的苦豆子對(duì)產(chǎn)氣、發(fā)酵液參數(shù)及揮發(fā)性脂肪酸的影響。選用體況良好,體重相近(31.42±1.05)kg的7只育肥公灘羊,在自制代謝籠中單籠飼養(yǎng)作為瘤胃液供體動(dòng)物。五個(gè)處理組分別添加日糧的0%、0.25%、0.5%、1%、2%苦豆子,每個(gè)試驗(yàn)組設(shè)計(jì)3個(gè)重復(fù),連續(xù)進(jìn)行72h的體外產(chǎn)氣培養(yǎng)和48h體外發(fā)酵罐培養(yǎng)試驗(yàn)。結(jié)果如下:隨著苦豆子添加量的升高,酸性洗滌纖維降解率(ADF...
【文章頁數(shù)】:50 頁
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【部分圖文】:
本文編號(hào):3917737
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【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【部分圖文】:
圖3-3可知,隨著苦豆子添加水平的升高,氨態(tài)氮濃度(NH;-N)呈現(xiàn)先升高后下降的趨??
?D組?E組??圖3-2不同苦豆子水平對(duì)灘羊體外發(fā)酵pH值的影響??Fig?3-2ElTects?of?Different?Sopliora?alopecuroides?on?PH?Parameters?of?Tan?Sheep?in?Vitro?Fermentation??由圖....
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