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多功能農(nóng)業(yè)視角下養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)不同經(jīng)營規(guī)模的綜合效率評(píng)價(jià)——以金華市為例

發(fā)布時(shí)間:2024-02-18 05:46
  在追求現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)經(jīng)營的現(xiàn)今,家庭養(yǎng)殖農(nóng)場等中小規(guī)模經(jīng)營以及合作社、龍頭企業(yè)等大規(guī)模經(jīng)營普遍存在于我國。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)的效率主要指經(jīng)濟(jì)效率,其最終目的是提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量最大化。在追求經(jīng)濟(jì)效率的過程中,社會(huì)產(chǎn)生了一系列問題:能耗增加、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲與谷賤傷農(nóng)并存、食品安全問題和環(huán)境污染,如我國的土壤污染、上海黃浦江上的死豬現(xiàn)象等。這使得越來越多的學(xué)者認(rèn)為有必要重新審視何為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營的效率。多功能農(nóng)業(yè)視角下對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營的綜合效率的研究就是在這種背景下的反思結(jié)果,它認(rèn)為農(nóng)業(yè)經(jīng)營的效率不僅指經(jīng)濟(jì)效率,還有社會(huì)文化、生態(tài)環(huán)境、食品安全等方面的效率。生豬養(yǎng)殖是浙江省金華市普遍存在的一種經(jīng)營產(chǎn)業(yè),在多功能農(nóng)業(yè)視角下,養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營效率被賦予了新的內(nèi)涵,它不僅指傳統(tǒng)意義上的生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效率,而且包含養(yǎng)殖過程中社會(huì)、環(huán)境效率。 本文旨在研究多功能農(nóng)業(yè)框架下的金華市養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的綜合效率評(píng)價(jià),通過研究國內(nèi)外對(duì)經(jīng)營效率衡量方法及其指標(biāo),借鑒生態(tài)學(xué)中的Shannon指數(shù),結(jié)合生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的實(shí)際情況,構(gòu)建適合生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營綜合效率的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。然后選取生豬養(yǎng)殖為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)多功能...

【文章頁數(shù)】:73 頁

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
ABSTRACT
1 緒論
    1.1 研究背景和意義
    1.2 研究內(nèi)容與方法
        1.2.1 研究內(nèi)容及思路
        1.2.2 研究方法
    1.3 創(chuàng)新與不足
2 文獻(xiàn)綜述
    2.1 相關(guān)概念
    2.2 多功能農(nóng)業(yè)理論研究
        2.2.1 聯(lián)合生產(chǎn)
        2.2.2 外部性、公共產(chǎn)品和市場失靈
    2.3 農(nóng)業(yè)經(jīng)營效率研究現(xiàn)狀
        2.3.1 傳統(tǒng)視角下的效率研究
        2.3.2 多功能農(nóng)業(yè)視角下的效率研究
        2.3.3 與多功能農(nóng)業(yè)相關(guān)視角下的研究
        2.3.4 綜合評(píng)述
3 多功能農(nóng)業(yè)視角下養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營效率評(píng)價(jià)方法研究
    3.1 評(píng)價(jià)方法選擇依據(jù)
    3.2 評(píng)價(jià)方法選擇
    3.3 評(píng)價(jià)指標(biāo)選擇
        3.3.1 經(jīng)濟(jì)效率評(píng)價(jià)指標(biāo)
        3.3.2 社會(huì)效率評(píng)價(jià)指標(biāo)
        3.3.3 環(huán)境效率評(píng)價(jià)指標(biāo)
        3.3.4 綜合效率評(píng)價(jià)指標(biāo)
4 養(yǎng)豬業(yè)的系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)模型構(gòu)建
    4.1 模型思路簡介
    4.2 模型結(jié)構(gòu)介紹
    4.3 模塊和變量選擇及關(guān)系確定
        4.3.1 經(jīng)濟(jì)品模塊
        4.3.2 價(jià)格模塊
        4.3.3 投入模塊
        4.3.4 非經(jīng)濟(jì)品(廢棄物)模塊
        4.3.5 非經(jīng)濟(jì)品(環(huán)境影響)模塊
        4.3.6 非經(jīng)濟(jì)品(食品安全)模塊
        4.3.7 均衡模塊
    4.4 指標(biāo)變量的嵌入方法
5 數(shù)據(jù)采集與模型運(yùn)行
    5.1 樣本點(diǎn)介紹
    5.2 生產(chǎn)函數(shù)修正
    5.3 模型基線結(jié)果
    5.4 基線結(jié)果分析
        5.4.1 經(jīng)濟(jì)效率分析
        5.4.2 社會(huì)效率分析
        5.4.3 環(huán)境效率分析
        5.4.4 綜合效率分析
    5.5 情景模擬
        5.5.1 情景設(shè)置
        5.5.2 情景模擬
6 結(jié)論與建議
    6.1 結(jié)論
    6.2 建議
參考文獻(xiàn)
附錄一
附錄二
個(gè)人簡介
致謝



本文編號(hào):3902005

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