蛹蟲草菌固體發(fā)酵五味子藥渣工藝的優(yōu)化及其產(chǎn)物對(duì)斷奶仔豬腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的影響研究
發(fā)布時(shí)間:2024-01-24 08:43
隨著中醫(yī)藥事業(yè)的迅速發(fā)展,中藥渣廢棄量日益增加。中藥渣中含有大量粗纖維、粗蛋白、粗脂肪、糖類、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以及鈣、鎂、鐵、磷等多種無機(jī)元素:而且由于中藥提取工藝比較單一,許多藥用活性成分仍殘留在藥渣中。目前,有關(guān)中藥渣綜合利用技術(shù)的研究很多,但大多屬于探索性研究,難以投入實(shí)際應(yīng)用,而能夠大規(guī)模消化中藥廢渣,變廢為寶,減輕環(huán)境壓力的技術(shù)更少。鑒于此,本試驗(yàn)采用藥用真菌雙向固體發(fā)酵技術(shù),用蛹蟲草菌發(fā)酵五味子藥渣,并采用響應(yīng)面法優(yōu)化發(fā)酵條件。響應(yīng)面法分析得出蛹蟲草菌發(fā)酵五味子藥渣最佳條件為:水料比2mE/g,基質(zhì)重量37g,接種量23%,發(fā)酵溫度26℃。在此條件下發(fā)酵15d,發(fā)酵產(chǎn)物中蟲草素含量高達(dá)5.1202 mg/g:多糖含量為2.87%,相比發(fā)酵前五味子藥渣中多糖含量提高了24.96%。結(jié)果說明,以五味子藥渣作為蛹蟲草菌發(fā)酵培養(yǎng)基,不僅可以提高五味子藥渣的利用價(jià)值,而且可以降低發(fā)酵蛹蟲草菌生產(chǎn)蟲草素的成本。為進(jìn)一步研究發(fā)酵五味子藥渣對(duì)斷奶仔豬腸道黏膜形態(tài)、黏膜免疫及腸道菌群結(jié)構(gòu)的影響,本試驗(yàn)選用90頭DLY(杜×長(zhǎng)×大)斷奶仔豬(28日齡),隨機(jī)分為5個(gè)處理組:空白對(duì)照組,飼喂基...
【文章頁(yè)數(shù)】:61 頁(yè)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
本文編號(hào):3883496
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圖2各因素及其交互作用對(duì)蛹蟲草菌固體發(fā)醉五味子藥渣中蟲草素產(chǎn)t影響的響應(yīng)面圖
圖3不同試驗(yàn)期各組仔豬小腸絨毛高度(fim)??
圖4不同試驗(yàn)期各組仔豬小豚隱窩深度(^im)??
圖5不同試驗(yàn)期仔豬小腸V/C值??*
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