隨著集約化養(yǎng)雞生產(chǎn)的快速發(fā)展,肉雞脂肪過(guò)度沉積導(dǎo)致肉品質(zhì)下降和能量浪費(fèi)問(wèn)題日益嚴(yán)峻,如何通過(guò)調(diào)控脂肪沉積來(lái)改善肉質(zhì)成為近年來(lái)的研究熱點(diǎn)。能量是所有生命代謝和飼料營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。肉種雞飼糧能量水平能夠影響種蛋品質(zhì),進(jìn)而影響胚胎期子代的發(fā)育,以及出生后子代早起的生長(zhǎng)和脂肪代謝。本試驗(yàn)旨在通過(guò)對(duì)肉種雞從產(chǎn)蛋初期到產(chǎn)蛋后期的飼糧進(jìn)行能量處理,來(lái)研究其不同能量水平飼糧對(duì)產(chǎn)蛋后期子代生產(chǎn)性能、脂類代謝和胴體品質(zhì)相關(guān)指標(biāo)的影響,為進(jìn)一步改善家禽的胴體組成和脂肪代謝提供理論依據(jù)。 試驗(yàn)采用單因子試驗(yàn)設(shè)計(jì),選擇體重相近的愛(ài)拔益加(AA)肉種雞(20周齡)270羽,隨機(jī)分為高能組、低能組和對(duì)照組3個(gè)組,每組5個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)18羽。在產(chǎn)蛋率達(dá)到5%時(shí)進(jìn)行飼糧處理,高能組和低能組飼糧的能量值分別較對(duì)照組高和低的20%,除能量外其他營(yíng)養(yǎng)素種類與含量均相同,各組均限量且飼喂量相同。子代隨機(jī)選用產(chǎn)蛋后期肉種雞所產(chǎn)種蛋(60-62周齡)并人工孵化所得的1日齡公雛270羽,其分組與肉種雞相同,并嚴(yán)格按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行常規(guī)的人工飼養(yǎng),飼養(yǎng)為期49天。 試驗(yàn)結(jié)果表明： (1)隨著肉種雞飼糧能量水平的降低,產(chǎn)蛋后期種蛋受精率和孵化...

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

本文編號(hào)：3880677