發(fā)布時間：2023-10-29 15:12

　　抗生素類獸藥的不合理使用導(dǎo)致其在動物源性食品中蓄積殘留,從而給人體健康帶來潛在的危害。其中,氨芐青霉素(Ampicillin,AMP)在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中大量使用,其所引起的抗生素殘留問題不僅帶來動物性食品的安全隱患,并且可通過食物鏈進一步危害人體健康。因此,建立更為快速、簡便和有效的新型檢測方法,對于有效監(jiān)測動物性農(nóng)產(chǎn)品中氨芐青霉素的含量具有重要的實踐意義,也是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵措施。量子點(Quantum dots,QDs)具有獨特的光學(xué)特性,近年來與熒光免疫分析技術(shù)相結(jié)合,廣泛應(yīng)用于獸藥殘留的檢測。本研究將Qdot655紅色熒光量子點與二抗偶聯(lián)物共價結(jié)合,采用聚丙烯酰胺凝膠電泳法和動態(tài)光散射儀檢測法鑒定QDs-二抗偶聯(lián)物,通過免疫熒光吸附法(fluorescence-linked immunosorbent assay,FLISA)對偶聯(lián)之后二抗的活性進行了評估,同時探究pH、離子強度、溶液體系和溫度對量子點二抗偶聯(lián)物穩(wěn)定性的影響,最終成功制備量子點-二抗偶聯(lián)物。在上述研究的基礎(chǔ)上,依據(jù)傳統(tǒng)酶聯(lián)免疫吸附法(enzyme-linked immunosorbent assay,ELI...

【文章頁數(shù)】：55 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
英文縮略表
第一章 引言
    1.1 氨芐青霉素殘留現(xiàn)狀及危害
        1.1.1 氨芐青霉素殘留現(xiàn)狀
        1.1.2 氨芐青霉素殘留危害
    1.2 氨芐青霉素殘留的檢測技術(shù)
        1.2.1 儀器分析法
        1.2.2 微生物法
        1.2.3 免疫分析法
    1.3 量子點概述
        1.3.1 量子點概念
        1.3.2 量子點的發(fā)展
        1.3.3 量子點的基本特性
        1.3.4 量子點熒光探針在生物學(xué)方面的應(yīng)用
        1.3.5 QDs與生物分子連接方式
    1.4 研究目的和內(nèi)容
        1.4.1 研究目的和意義
        1.4.2 研究內(nèi)容
第二章 量子點-二抗偶聯(lián)物的制備和鑒定
    2.1 材料和方法
        2.1.1 試劑材料
        2.1.2 儀器設(shè)備
        2.1.3 溶液的配置
        2.1.4 QDs性質(zhì)的研究
        2.1.5 QDs-二抗偶聯(lián)物的制備
        2.1.6 QDs-二抗偶聯(lián)物熒光穩(wěn)定性研究
    2.2 結(jié)果與分析
        2.2.1 QDs性質(zhì)研究
        2.2.2 偶聯(lián)效率的鑒定
        2.2.3 偶聯(lián)物活性評價
        2.2.4 QDs-二抗偶聯(lián)物熒光穩(wěn)定性研究
    2.3 小結(jié)
第三章 氨芐青霉素殘留的量子點標(biāo)記FLISA檢測方法的研究
    3.1 材料與方法
        3.1.1 試劑耗材
        3.1.2 儀器設(shè)備
        3.1.3 溶液配制
        3.1.4 樣品采集
        3.1.5 FLISA方法的建立
        3.1.6 ELISA方法
        3.1.7 HPLC方法
        3.1.8 結(jié)果分析
    3.2 結(jié)果與分析
        3.2.1 FLISA法測定的結(jié)果與分析
        3.2.2 ELISA檢測方法
        3.2.3 HPLC檢測方法
        3.2.4 實際樣品檢測
        3.2.5 相關(guān)性分析
    3.3 討論
        3.3.1 樣品的提取和凈化
        3.3.2 靈敏度及穩(wěn)定性
        3.3.3 實際樣品檢測
第四章 全文結(jié)論
    4.1 全文結(jié)論
    4.2 研究創(chuàng)新點
    4.3 研究展望
參考文獻
致謝
作者簡歷



本文編號：3858331