試驗旨在研究顆粒飼料加工過程中不同加工工段的物料流變特性。試驗以4種不同配方顆粒飼料為研究對象,分別測定物料在混合、調(diào)質(zhì)、制粒的休止角、壓縮系數(shù)、回彈系數(shù)和抗剪切強度等流變指標(biāo)。結(jié)果表明,制粒后的休止角顯著小于混合、調(diào)質(zhì)工段(P<0.05);混合后的壓縮系數(shù)顯著小于調(diào)質(zhì)、制粒工段,不同配方調(diào)質(zhì)、制粒的壓縮系數(shù)間差異不同,但壓縮系數(shù)整體趨勢是混合<調(diào)質(zhì)<制粒;混合后的回彈系數(shù)顯著小于調(diào)質(zhì)、制粒工段(P<0.05);從整個工藝階段來看,回彈系數(shù)整體呈增大趨勢;制粒后物料的內(nèi)摩擦角顯著(P<0.05)低于混合、調(diào)質(zhì)工段,制粒后物料的黏聚力顯著大于混合、調(diào)質(zhì)工段(P<0.05)。結(jié)果提示,飼料經(jīng)過混合、調(diào)質(zhì)、制粒后休止角呈降低趨勢,有利于改善物料堆積型、流動性,飼料經(jīng)過混合、調(diào)質(zhì)、制粒后壓縮系數(shù)升高,說明制粒后物料成型率差,飼料在3個加工工段中制粒的物料內(nèi)摩擦角最小,黏聚力最大,說明制粒過程需要對物料施加更大的剪應(yīng)力。

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗材料
    1.2 指標(biāo)測定
        1.2.1 粉化率和含粉率
        1.2.2 硬度
        1.2.3 容重的測定
        1.2.4 比重的測定
        1.2.5 休止角的測定
        1.2.6 固結(jié)穩(wěn)定性測定
        1.2.7 回彈特性測定
        1.2.8 抗剪強度測定
    1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 顆粒飼料不同加工工段的休止角（見表2)
    2.2 顆粒飼料不同加工工段的壓縮性（見圖1～圖4和表3)
    2.3 顆粒飼料不同加工工段的回彈特性（見圖5～圖8和表4)
    2.4 顆粒飼料不同加工工段的的的剪切性（見圖9～圖12、表5、表6)
3 討論
    3.1 不同加工工藝對休止角的影響
    3.2 不同加工工藝對壓縮系數(shù)的影響
    3.3 不同加工工藝對回彈系數(shù)的影響
    3.4 不同加工工藝對剪切特性的影響
4 結(jié)論



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