本論文旨在評價不同品種、產(chǎn)地、干燥方式和粉碎粒度對玉米豬營養(yǎng)價值的影響,同時建立玉米豬消化能、代謝能和標(biāo)準(zhǔn)回腸末端氨基酸消化率(SID)的預(yù)測方程。本論文包括5個試驗：(1)試驗一研究玉米品種和產(chǎn)地對豬營養(yǎng)價值的影響。試驗在同一地區(qū)采集4個玉米品種,同時選定一個品種分別在山東、吉林、安徽、內(nèi)蒙古和河北采集該品種樣品。試驗選用54頭三元雜交(杜×長×大)健康去勢公豬,初始體重為33.5±5.4kg,采用完全隨機區(qū)組試驗設(shè)計,試驗采用直接法測定消化能和代謝能。結(jié)果表明,同一地區(qū)不同玉米品種之間消化能和代謝能差異顯著(P<0.05),品種之間消化能差值可達到0.52MJ/kg,玉米品種之間的營養(yǎng)物質(zhì)消化率除了粗脂肪以外均差異顯著(P<0.05)；同一品種在不同地區(qū)之間的玉米消化能差異顯著(P<0.05),消化能最大值和最小值之間相差約0.33MJ/kg。(2)試驗二旨在研究晾干和烘干兩種干燥方法對玉米物化指標(biāo)、消化能和代謝能的影響。試驗采集4個有代表性的玉米品種,每個品種進行晾干、80、100和120℃烘干處理。試驗選用96頭三元雜交(杜×長×大)健康去勢公豬,初始體重為3...

【文章頁數(shù)】：92 頁

【學(xué)位級別】：博士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
Contents
縮寫詞表（Abbreviations)
第一章 緒論
    1.1 研究目的和意義
    1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
    1.3 研究內(nèi)容和方法
第二章 試驗研究
    試驗一 玉米品種和產(chǎn)地對豬消化代謝能和營養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響
        摘要
        2.1.1 前言
        2.1.2 材料與方法
        2.1.3 結(jié)果
        2.1.4 討論
        2.1.5 小結(jié)
    試驗二 玉米干燥方式對豬消化代謝能和營養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響
        摘要
        2.2.1 前言
        2.2.2 材料與方法
        2.2.3 結(jié)果
        2.2.4 討論
        2.2.5 小結(jié)
    試驗三 玉米粉碎粒度對豬消化能和營養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響
        摘要
        2.3.1 前言
        2.3.2 材料與方法
        2.3.3 結(jié)果
        2.3.4 討論
        2.3.5 小結(jié)
    試驗四 玉米豬消化能和代謝能預(yù)測方程的構(gòu)建與驗證
        摘要
        2.4.1 前言
        2.4.2 材料與方法
        2.4.3 結(jié)果
        2.4.4 討論
        2.4.5 小結(jié)
    試驗五 生長豬玉米標(biāo)準(zhǔn)回腸氨基酸消化率預(yù)測方程的建立
        摘要
        2.5.1 前言
        2.5.2 材料與方法
        2.5.3 結(jié)果
        2.5.4 討論
        2.5.5 小結(jié)
第三章 結(jié)論與建議
    3.1 本研究的主要結(jié)論
    3.2 本研究的創(chuàng)新點
    3.3 有待進一步研究的問題
參考文獻
致謝
個人簡歷



本文編號：3833464