本試驗(yàn)旨在研究不同添加方式和在不同日糧營養(yǎng)水平添加酵母濃縮物對肉雞生產(chǎn)性能、營養(yǎng)物質(zhì)表觀利用率、腸黏膜組織結(jié)構(gòu)、消化酶活性及血液生化指標(biāo)的影響，并對其作用機(jī)理進(jìn)行探討。 本試驗(yàn)選取224羽1日齡羅斯肉仔雞，隨機(jī)分為7組，每個(gè)組4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)8只雞。I組為對照組，飼喂基礎(chǔ)日糧，II～VI組在基礎(chǔ)日糧中分別添加0.2%、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%的酵母濃縮物，其中II組（0.2%）添加方式為1-42日齡連續(xù)添加，III～VI組添加方式為1-21日齡添加酵母濃縮物，22-42日齡不添加酵母濃縮物，VII組在飼喂低能量低蛋白日糧基礎(chǔ)上持續(xù)添加0.2%酵母濃縮物，試驗(yàn)期為42天。結(jié)果表明： （1）酵母濃縮物的不同添加方式對羅斯肉仔雞的作用效果。 1-21日齡，各試驗(yàn)組的平均日增重高于對照組，其中II、III、V組分別提高9.84%（P＜0.05）、9.43%（P＜0.05）、15.86%（P＜0.05）；各試驗(yàn)組平均日采食量提高10.54%（P＜0.05）、8.36%（P＜0.05）、9.15%（P＜0.05）、11.36%（P＜0.05）、6.11%（P＜0.... 

【文章頁數(shù)】：47 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 前言
    1.1 研究目的和意義
    1.2 酵母濃縮物的研究進(jìn)展
        1.2.1 酵母濃縮物的研究概況
        1.2.2 酵母濃縮物的主要營養(yǎng)成分及生物學(xué)功能
            1.2.2.1 酵母細(xì)胞壁多糖
            1.2.2.2 酵母核酸
            1.2.2.3 其他營養(yǎng)成分
        1.2.3 酵母濃縮物在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用
            1.2.3.1 酵母濃縮物在家禽生產(chǎn)中的應(yīng)用
            1.2.3.2 酵母濃縮物在豬生產(chǎn)中的應(yīng)用
            1.2.3.3 酵母濃縮物在反芻動物生產(chǎn)中的應(yīng)用
            1.2.3.4 酵母濃縮物在水產(chǎn)動物生產(chǎn)中的應(yīng)用
    1.3 酵母濃縮物添加方式的研究
    1.4 小結(jié)
    1.5 本試驗(yàn)研究的主要內(nèi)容
    1.6 本研究的技術(shù)路線
2 材料和方法
    2.1 試驗(yàn)材料
    2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        2.2.1 試驗(yàn)分組
        2.2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
    2.3 基礎(chǔ)飼糧及營養(yǎng)水平
    2.4 飼養(yǎng)管理
    2.5 代謝試驗(yàn)
    2.6 樣品的采集與處理
    2.7 測定項(xiàng)目及方法
        2.7.1 生長性能指標(biāo)
        2.7.2 營養(yǎng)物質(zhì)利用率的測定
        2.7.3 腸道消化酶活性的測定
        2.7.4 血清生化指標(biāo)的測定
        2.7.5 腸道黏膜結(jié)構(gòu)的測定
    2.8 數(shù)據(jù)處理
3 結(jié)果與分析
    3.1 酵母濃縮物對肉仔雞生產(chǎn)性能的影響
        3.1.1 酵母濃縮物的添加效應(yīng)
        3.1.2 酵母濃縮物的后滯效應(yīng)
    3.2 酵母濃縮物對肉仔雞營養(yǎng)物質(zhì)利用率的影響
    3.3 酵母濃縮物對肉仔雞腸黏膜組織結(jié)構(gòu)的影響
        3.3.1 添加酵母濃縮物對 21 日齡肉仔雞腸黏膜組織結(jié)構(gòu)的影響
        3.3.2 添加酵母濃縮物對 42 日齡肉仔雞腸黏膜組織結(jié)構(gòu)的影響
    3.4 酵母濃縮物對肉仔雞腸道食糜消化酶活性的影響
    3.5 酵母濃縮物對肉仔雞血清抗氧化指標(biāo)的影響
    3.6 酵母濃縮物對肉仔雞血清生化指標(biāo)的影響
4 討論
    4.1 酵母濃縮物對肉仔雞生產(chǎn)性能的影響
    4.2 酵母濃縮物對肉仔雞營養(yǎng)物質(zhì)利用率的影響
    4.3 酵母濃縮物對肉仔雞腸黏膜組織結(jié)構(gòu)的影響
    4.4 酵母濃縮物對肉仔雞腸道食糜消化酶活性的影響
    4.5 酵母濃縮物對肉仔雞血清抗氧化指標(biāo)的影響
    4.6 酵母濃縮物對肉仔雞血清生化指標(biāo)的影響
5 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡介
導(dǎo)師簡介


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]β-葡聚糖對暗紋東方鲀幼魚非特異性免疫及生長性能的影響[J]. 王永宏,楊小玉,郭正龍,張玉晴,張鴻業(yè),陳立僑,周忠良.  中國水產(chǎn)科學(xué). 2013(06)
[2]酵母培養(yǎng)物對肉仔雞生產(chǎn)性能、營養(yǎng)物質(zhì)表觀代謝率及血清生化指標(biāo)的影響[J]. 肖曼,高振華,李興華,張少成,陳訓(xùn)銀,張曉慧,董愛華,曹贊,陳廣信.  河南農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(08)
[3]酵母培養(yǎng)物對黃顙魚非特異性免疫功能的調(diào)節(jié)作用[J]. 陳昌福.  飼料與畜牧. 2013(05)
[4]酵母培養(yǎng)物對肉仔雞生長性能、腸黏膜結(jié)構(gòu)及腸道菌群的影響[J]. 肖曼,高振華,李興華,張少成,陳訓(xùn)銀,張曉慧,董愛華,曹贊,陳廣信.  動物營養(yǎng)學(xué)報(bào). 2013(07)
[5]β-葡聚糖與硒、維生素E聯(lián)合添加對凡納濱對蝦組織生化指標(biāo)及免疫、抗氧化相關(guān)酶mRNA表達(dá)的影響[J]. 劉群芳,曹俊明,黃燕華,王國霞,文遠(yuǎn)紅,周婷婷,孫智武,劉小玲.  動物營養(yǎng)學(xué)報(bào). 2013(05)
[6]小肽的吸收機(jī)制及營養(yǎng)功能[J]. 趙海云.  安徽農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(01)
[7]酵母培養(yǎng)物和芽孢桿菌對凡納濱對蝦生長、蛋白酶活性和免疫性能的影響[J]. 粟雄高,李小勤,冷向軍,譚崇桂,劉波,柴仙琦.  海洋漁業(yè). 2012(02)
[8]Host-microbial interactions and regulation of intestinal epithelial barrier function: From physiology to pathology[J]. Linda Chia-Hui Yu,Jin-Town Wang,Yen-Hsuan Ni.  World Journal of Gastrointestinal Pathophysiology. 2012(01)
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博士論文
[1]日糧氨基酸模型對生長鵝IGF-I及其受體基因表達(dá)影響的研究[D]. 史旭升.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012
[2]酵母培養(yǎng)物對肉仔雞的作用及其機(jī)理[D]. 高俊.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2008

碩士論文
[1]酵母培養(yǎng)物對肉仔雞生產(chǎn)性能、營養(yǎng)物質(zhì)利用率及腸道相關(guān)指標(biāo)的影響[D]. 肖曼.廣東海洋大學(xué) 2013
[2]酵母提取物替代魚粉在凡納濱對蝦飼料中的應(yīng)用研究[D]. 王武剛.上海海洋大學(xué) 2012
[3]酵母培養(yǎng)物對夏季生長育肥豬生產(chǎn)性能、抗氧化及內(nèi)分泌相關(guān)指標(biāo)和胴體品質(zhì)的影響[D]. 田文生.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011
[4]甘露寡糖對肉仔雞腸道形態(tài)及微生物區(qū)系的影響[D]. 溫若竹.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010
[5]酵母培養(yǎng)物對肉仔雞生產(chǎn)性能的影響及代謝機(jī)理研究[D]. 于素紅.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2008
[6]酵母培養(yǎng)物對肉仔雞的作用[D]. 周淑芹.東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2003



本文編號：3730531