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湖南省規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)豬評價指標體系研究

發(fā)布時間:2022-12-25 17:04
  針對湖南省傳統(tǒng)規(guī);i場面臨環(huán)境污染、產品安全和資源節(jié)約三大挑戰(zhàn),以及大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖和促進生豬行業(yè)轉型升級的需求,從豬場生態(tài)系統(tǒng)的高度,以農業(yè)生態(tài)學原理和生態(tài)經濟學原則為指導,以環(huán)境友好、安全健康、資源節(jié)約為目標,采用定性與定量、理論探討與實證分析相結合的方法,并借鑒發(fā)達國家先進經驗和廣泛征求專家意見,開展了湖南省規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)豬評價指標體系研究。主要結論如下: 1、生態(tài)養(yǎng)豬現狀剖析結果看出,目前湖南省生豬生態(tài)養(yǎng)殖的行政管理合力不夠;畜禽養(yǎng)殖布局不合理,養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)嚴重脫節(jié);相應政策和環(huán)境管理嚴重滯后,鼓勵措施不足;先進適用技術推廣不夠;尚未形成可推廣的有效治理模式。 2、生態(tài)養(yǎng)豬評價體系構建結果指出,湖南省規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)豬評價體系由指標評價體系和星級評價模型構成。其中指標評價體系,在遵循完備性、重點性、實用性和規(guī)范性4原則基礎上,可分為4個一級指標,12個二級指標,32個三級指標構成;而在32個三級指標中,5個為約束性指標(其中任意一個指標得分為零時,即為非生態(tài)養(yǎng)豬),18個為一般性指標,5個為加分性指標,4個為參考性指標。 3、生態(tài)養(yǎng)豬評價體系實證結果表明,A豬場... 

【文章頁數】:59 頁

【學位級別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
Abstract
第一章 前言(緒論)
    1.1 研究的問題和意義
        1.1.1 研究的問題
        1.1.2 研究的意義
    1.2 國內外研究綜述
        1.2.1 生態(tài)養(yǎng)豬定義的研究
        1.2.2 國外生態(tài)養(yǎng)豬現狀
        1.2.3 國內生態(tài)養(yǎng)豬現狀
    1.3 研究思路和內容
        1.3.1 研究思路
        1.3.2 研究內容
    1.4 論文框架和技術路線
        1.4.1 論文框架
        1.4.2 技術路線
第二章 湖南省規(guī)模化豬場生態(tài)養(yǎng)殖現狀
    2.1 基本現狀
        2.1.1 生豬養(yǎng)殖基本現狀
        2.1.2 生豬污染基本現狀
        2.1.3 生豬安全養(yǎng)殖現狀
        2.1.4 生態(tài)養(yǎng)殖基本現狀
    2.2 典型案例
        2.2.1 岳陽某村沼氣集中供氣工程
        2.2.2 常德某豬場集中供氣及綜合利用工程
        2.2.3 益陽某公司大型沼氣利用工程
        2.2.4 湘潭某養(yǎng)殖場糞便零污染處理項目
        2.2.5 長沙某豬場大型沼氣發(fā)電、污水處理及有機肥生產項目
    2.3 存在問題
        2.3.1 行政管理合力不夠
        2.3.2 畜禽養(yǎng)殖布局不合理,養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)嚴重脫節(jié)
        2.3.3 相應政策和環(huán)境管理嚴重滯后,鼓勵措施不足
        2.3.4 先進適用技術推廣不夠
        2.3.5 尚未形成可推廣的有效治理模式
第三章 規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)豬評價指標體系構建
    3.1 評價指標體系設計
        3.1.1 指標選取的原則
        3.1.2 指標的主要類別
        3.1.3 指標的主要內容
    3.2 評價指標權重計算
        3.2.1 構造判斷矩陣
        3.2.2 計算權重
        3.2.3 一致性檢查
        3.2.4 指標權重確定
    3.3 星級評價模型
    3.4 評價指標解釋
        3.4.1 養(yǎng)殖環(huán)境
        3.4.2 飼養(yǎng)管理
        3.4.3 產品品質
        3.4.4 水源節(jié)約
        3.4.5 能源節(jié)約
        3.4.6 糞污利用
        3.4.7 治污設施
        3.4.8 病死豬處理
        3.4.9 環(huán)保糾紛
        3.4.10 管理制度
        3.4.11 綜合效益
        3.4.12 市場機制
第四章 規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)豬評價實證分析
    4.1 安全健康指標評價
        4.1.1 養(yǎng)殖環(huán)境
        4.1.2 飼養(yǎng)管理
        4.1.3 產品品質
    4.2 資源節(jié)約指標評價
        4.2.1 水源節(jié)約
        4.2.2 能源節(jié)約
        4.2.3 糞污利用
    4.3 環(huán)境友好指標評價
        4.3.1 治污設施
        4.3.2 病死豬處理
        4.3.3 環(huán)保糾紛
    4.4 其他指標評價
        4.4.1 管理制度
        4.4.2 綜合效益
        4.4.3 市場機制
    4.5 評價結果
第五章 規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)豬對策建議
    5.1 規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖面臨的問題
        5.1.1 種養(yǎng)失衡
        5.1.2 體制機制
        5.1.3 技術推廣
    5.2 對策建議
        5.2.1 推行規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)豬星級評價體系
        5.2.2 完善支持生態(tài)養(yǎng)豬的政策標準
        5.2.3 加大規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)豬財政投入
        5.2.4 加快生態(tài)養(yǎng)豬先進技術推廣
        5.2.5 加強食品安全監(jiān)管力度
第六章 結語
    6.1 研究總結
    6.2 研究展望
參考文獻
附錄
致謝


【參考文獻】:
期刊論文
[1]原生態(tài)放養(yǎng)豬概念內涵與模式[J]. 丘毅,劉忠強,劉巧婷,陳颋,吳先華.  豬業(yè)科學. 2014(01)
[2]影響生態(tài)養(yǎng)豬的主要環(huán)境因素與控制對策[J]. 萬遂如.  中國畜牧業(yè). 2013(22)
[3]飼料與食品安全的聯系及解決建議[J]. 賈濤,王蘭英,韓麗霞,于曉雷,劉佳,高振明.  飼料與畜牧. 2013(09)
[4]規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)豬防疫保健與用藥初探[J]. 李蘭巧.  中國畜禽種業(yè). 2013(02)
[5]規(guī)模化豬場廢水處理新技術的研究與應用[J]. 羅勇,李新平.  廣東科技. 2012(17)
[6]動物產地檢疫與獸藥殘留監(jiān)控[J]. 黃紅冬.  湖南飼料. 2012(02)
[7]生態(tài)養(yǎng)豬模式研究[J]. 許玉貴.  云南農業(yè). 2012(01)
[8]成都市畜禽養(yǎng)殖污染調查與防控措施[J]. 張心如,黃柏森,杜干英,鄭衛(wèi)東,毛長清,蔡端瓊.  家畜生態(tài)學報. 2011(06)
[9]畜產品生產過程中獸藥殘留的危害及其控制措施[J]. 汪慧英.  中國動物檢疫. 2011(10)
[10]歐盟畜禽養(yǎng)殖廢棄物先進管理經驗對中國的啟示[J]. 趙潤,張克強,朱文碧,段秋鑫.  世界農業(yè). 2011(05)

碩士論文
[1]湘潭縣生豬養(yǎng)殖污染的調查研究[D]. 劉珊.湖南農業(yè)大學 2010



本文編號:3727012

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