發(fā)布時(shí)間：2022-12-10 19:31

　　本課題包括兩個(gè)試驗(yàn)，分別通過真胃灌注葡萄糖和建立高胰島素-正葡萄糖鉗夾處理，并通過測定乳成分，血液相關(guān)指標(biāo)和乳脂合成相關(guān)基因mRNA表達(dá)水平來研究葡萄糖，胰島素對乳脂合成的影響，探索日糧因素引起的乳脂降低MFD的發(fā)生機(jī)制。 試驗(yàn)一：4只安裝真胃瘺管和頸動(dòng)脈游離的泌乳期的嶗山奶山羊，采用2×2交叉試驗(yàn)設(shè)計(jì)，設(shè)置對照和試驗(yàn)兩個(gè)處理組，對照處理灌注生理鹽水，試驗(yàn)處理灌注葡萄糖200g/d，測定其乳成分，血液指標(biāo)和乳腺組織中脂質(zhì)合成相關(guān)基因mRNA表達(dá)量。結(jié)果表明：①真胃灌注葡萄糖200g/d使產(chǎn)奶量顯著升高（P＜0.05）。乳脂率顯著降低（P＜0.05），與對照組相比降低了33%，乳糖含量顯著降低（P＜0.05），而乳蛋白，非脂固形物（SNF）含量無明顯變化；乳脂日產(chǎn)量顯著降低（P＜0.05），下降了24.2%，乳糖產(chǎn)量顯著升高（P＜0.05），其他乳成分產(chǎn)量沒有顯著變化；②灌注葡萄糖200g/d試驗(yàn)組的血糖水平顯著高于對照組（P＜0.05），而血漿胰島素水平變化沒有達(dá)到顯著水平，但有升高趨勢（P=0.06）；③與對照組相比，灌注葡萄糖200g/d處理組從頭合成的脂肪酸（C4:0-C1... 

【文章頁數(shù)】：70 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
英文縮略表
目錄
中文摘要
Abstract
前言
    1.1 反芻動(dòng)物乳脂概述
        1.1.1 反芻動(dòng)物乳脂的組成
        1.1.2 反芻動(dòng)物乳脂的來源
    1.2 調(diào)控乳脂合成及分泌的關(guān)鍵酶基因概述
        1.2.1 乳脂合成前體的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)
        1.2.2 脂肪酸內(nèi)源合成
        1.2.3 脂肪酸的去飽和
        1.2.4 甘油三酯合成
        1.2.5 胰島素對脂質(zhì)合成基因表達(dá)的調(diào)節(jié)
    1.3 乳脂降低的研究
        1.3.1 乳脂降低（MFD）的特點(diǎn)
        1.3.2 乳脂降低機(jī)制的研究
            1.3.2.1 乙酸/β-羥丁酸不足
            1.3.2.2 VB_(12)/甲基丙二酸不足
            1.3.2.3 反式脂肪酸理論
            1.3.2.4 葡萄糖/胰島素學(xué)說
    1.4 高胰島素—正血糖鉗夾技術(shù)在奶山羊中建立及應(yīng)用
    1.5 研究目的
2. 研究內(nèi)容
    2.1 試驗(yàn)一：真胃灌注葡萄糖對奶山羊乳脂合成及相關(guān)酶蛋白基因的影響
        2.1.1 試驗(yàn)?zāi)康?br>        2.1.2 材料與方法
            2.1.2.1 試驗(yàn)動(dòng)物
            2.1.2.2 試驗(yàn)日糧
            2.1.2.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
            2.1.2.4 樣品采集與保存
            2.1.2.5 測定指標(biāo)與方法
            2.1.2.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析方法
        2.1.3 結(jié)果與分析
            2.1.3.1 真胃灌注葡萄糖對采食量、產(chǎn)奶量和乳成分的影響
            2.1.3.2 真胃灌注葡萄糖對血漿胰島素和血糖濃度的影響
            2.1.3.3 真胃灌注葡萄糖對乳脂脂肪酸構(gòu)成的影響
            2.1.3.4 真胃灌注葡萄糖對乳脂合成相關(guān)基因 mRNA 表達(dá)量的影響
        2.1.4 討論
            2.1.4.1 真胃灌注葡萄糖對奶山羊血糖和血漿胰島素濃度的影響
            2.1.4.2 真胃灌注葡萄糖對奶山羊產(chǎn)奶性能的影響
            2.1.4.3 真胃灌注葡萄糖對奶山羊乳脂脂肪酸構(gòu)成的影響
            2.1.4.4 真胃灌注葡萄糖對奶山羊乳脂合成相關(guān)基因 mRNA 表達(dá)量的影響
    2.2 試驗(yàn)二高胰島素-正葡萄糖鉗夾對奶山羊乳脂合成及乳腺組織中乳脂合成關(guān)鍵酶基因的影響
        2.2.1. 試驗(yàn)?zāi)康?br>        2.2.2. 試驗(yàn)材料和方法
            2.2.2.1 試驗(yàn)材料
            2.2.2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
            2.2.2.3 試驗(yàn)樣品保存與測定指標(biāo)
            2.2.2.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
        2.2.3. 結(jié)果與分析
            2.2.3.1 高胰島素-正葡萄糖鉗夾處理對奶山羊血漿胰島素和葡萄糖濃度的影響
            2.2.3.2 高胰島素-正葡萄糖鉗夾處理對奶山羊產(chǎn)奶量和乳成分的影響
            2.2.3.3 高胰島素-正葡萄糖鉗夾處理對乳脂脂肪酸構(gòu)成的影響
            2.2.3.4 高胰島素-正葡萄糖鉗夾處理對乳脂合成相關(guān)基因 mRNA 的影響
        2.2.4. 討論
            2.2.4.1 高胰島素-正葡萄糖鉗夾處理對血漿胰島素和葡萄糖濃度的影響
            2.2.4.2 高胰島素-正葡萄糖鉗夾處理對奶山羊產(chǎn)奶性能的影響
            2.2.4.3 高胰島素-正葡萄糖鉗夾處理對奶山羊乳脂脂肪酸構(gòu)成的影響
            2.2.4.4 高胰島素-正葡萄糖鉗夾處理對奶山羊乳脂合成關(guān)鍵酶蛋白 mRNA 表達(dá)量的影響
3. 總體結(jié)論與展望
    3.1. 試驗(yàn)結(jié)論
    3.2 研究展望
參考文獻(xiàn)
附錄
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[4]日糧因素導(dǎo)致奶牛乳脂率下降的生物學(xué)機(jī)制[J]. 高巍,陳宏.  石河子大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2004(02)
[5]奶牛營養(yǎng)代謝對乳脂合成調(diào)控機(jī)制的研究進(jìn)展[J]. 王吉峰,王加啟.  中國畜牧獸醫(yī). 2003(02)
[6]瘤胃乙酸與丙酸摩爾比例的改變對瘤胃發(fā)酵及血液指標(biāo)的影響[J]. 熊本海,盧德勛,張子儀.  畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào). 2002(06)
[7]瘤胃乙酸、丙酸比例對綿羊體內(nèi)氧化代謝和血漿胰島素水平動(dòng)態(tài)變化的影響[J]. 王中華,馮仰廉,朱連德,李福昌.  動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)報(bào). 2000(01)

碩士論文
[1]不同比例結(jié)構(gòu)和非結(jié)構(gòu)性碳水化合物日糧對泌乳母羊乳脂脂肪酸組成的影響[D]. 張鵬飛.石河子大學(xué) 2008
[2]真胃灌注葡萄糖或共軛亞油酸對奶山羊乳脂合成的影響[D]. 張娜.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2006
[3]反芻家畜乳脂合成營養(yǎng)調(diào)控研究[D]. 程光民.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005



本文編號：3717386