瘤胃的存在使反芻動(dòng)物變的特殊,瘤胃菌群對(duì)反芻動(dòng)物有著重要影響,反芻動(dòng)物幼齡時(shí)期瘤胃尚未發(fā)育完全。本研究旨在通過(guò)不同途徑給哺乳期犢牛補(bǔ)飼高產(chǎn)奶牛滅菌瘤胃液,探究其對(duì)斷奶后瘤胃微生物區(qū)系的影響,同時(shí)與飼喂活性益生菌對(duì)犢牛的影響相比較。探索有利于幼齡反芻動(dòng)物生長(zhǎng)和瘤胃微生物區(qū)系建立的途徑。試驗(yàn)選取飼養(yǎng)環(huán)境一致的初生荷斯坦公犢牛16頭,每頭公犢牛的日齡相近。對(duì)其隨機(jī)分為4組,每組4頭,處理分別為:奶中加入滅菌瘤胃液（M組）、開(kāi)食料中加入滅菌瘤胃液（S組）、飼喂活性益生菌（P組）、正常飼喂的對(duì)照組（C組）。測(cè)定其生長(zhǎng)性能指標(biāo)、血液指標(biāo),斷奶后采集瘤胃液樣品,進(jìn)行16S rDNA測(cè)序以及LC-MS代謝組檢測(cè)。與對(duì)照組相比,S組犢牛的生長(zhǎng)性能有升高趨勢(shì),M組和P組差異不顯著。對(duì)于血液中的免疫指標(biāo),M組與對(duì)照組C組相比差異性較大,P組與對(duì)照組C組相比差異較小。與對(duì)照組相比,瘤胃液微生物M組中厚壁菌門(mén)（Firmicutes）、瘤胃球菌科（Ruminococcaceae）、uncultured_bacterium_oGastranaerophi... 

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
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英文摘要
1 前言
    1.1 反芻動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育
        1.1.1 瘤胃的發(fā)育
        1.1.2 瘤胃微生物區(qū)系的建立
    1.2 瘤胃中不同微生物群體的相互關(guān)系
        1.2.1 瘤胃細(xì)菌
        1.2.2 瘤胃真菌
        1.2.3 瘤胃原蟲(chóng)
        1.2.4 微生物代謝過(guò)程相互利用
    1.3 影響消化道微生物的因素
    1.4 瘤胃液補(bǔ)飼
    1.5 微生物與生命健康
    1.6 微生物早期干預(yù)
    1.7 益生菌
    1.8 研究目的與意義
2 材料與方法
    2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
    2.2 犢牛飼養(yǎng)管理
    2.3 樣品采集與處理
        2.3.1 體重和體尺的測(cè)量
        2.3.2 血液采集與樣品制備
        2.3.3 瘤胃液的采集
    2.4 樣品的測(cè)定與分析
        2.4.1 血清
        2.4.2 瘤胃液基于16S rDNA V3+V4 區(qū)多樣性分析
            2.4.2.1 建庫(kù)測(cè)序
            2.4.2.2 數(shù)據(jù)預(yù)處理
            2.4.2.3 分析方法
        2.4.3 瘤胃液基于LC-MS檢測(cè)的代謝組學(xué)分析
            2.4.3.1 樣品提取
            2.4.3.2 色譜采集
            2.4.3.3 代謝物定量
            2.4.3.4 差異代謝物篩選
            2.4.3.5 差異代謝物KEGG功能注釋
    2.5 數(shù)據(jù)分析
3 試驗(yàn)結(jié)果
    3.1 生長(zhǎng)性能結(jié)果
    3.2 血清指標(biāo)結(jié)果
    3.3 16 S rDNA測(cè)序結(jié)果
        3.3.1 單個(gè)樣品多樣性分析
        3.3.2 OTU分析
        3.3.3 物種注釋及分類(lèi)學(xué)分析
        3.3.4 三元相圖分析
        3.3.5 樣品組間顯著性差異分析
    3.4 代謝組學(xué)分析
        3.4.1 代謝物火山圖分析
        3.4.2 差異代謝物及代謝通路分析
4 討論
    4.1 滅活瘤胃液補(bǔ)飼途徑和飼喂益生菌對(duì)犢牛生長(zhǎng)性能的影響
        4.1.1 滅活瘤胃液補(bǔ)飼途徑對(duì)犢牛生長(zhǎng)性能的影響
        4.1.2 飼喂益生菌對(duì)犢牛生長(zhǎng)性能的影響
    4.2 滅活瘤胃液補(bǔ)飼途徑和飼喂益生菌對(duì)犢牛血清的影響
    4.3 滅活瘤胃液補(bǔ)飼途徑和飼喂益生菌對(duì)犢牛斷奶后瘤胃液微生物的影響
        4.3.1 滅活瘤胃液補(bǔ)飼途徑對(duì)犢牛斷奶后瘤胃液微生物的影響
        4.3.2 飼喂益生菌對(duì)犢牛斷奶后瘤胃液微生物的影響
    4.4 滅活瘤胃液補(bǔ)飼途徑和飼喂益生菌對(duì)犢牛斷奶后瘤胃液代謝物及代謝通路的影響
        4.4.1 滅活瘤胃液補(bǔ)飼途徑對(duì)犢牛斷奶后瘤胃液代謝物及代謝通路的影響
        4.4.2 飼喂益生菌對(duì)犢牛斷奶后瘤胃液代謝物及代謝通路的影響
5 結(jié)論與展望
    5.1 結(jié)論
    5.2 展望
參考文獻(xiàn)
致謝
附錄


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]飼糧中性洗滌纖維水平對(duì)山羊瘤胃細(xì)菌結(jié)構(gòu)及組成的影響[J]. 張雪嬌,王立志.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2018(04)
[2]益生菌劑調(diào)整腸道疾病人群菌群結(jié)構(gòu)豐度水平的研究[J]. 臧凱麗,江巖,孫勇,閆亞麗,陳慶森,趙林森,趙培,崔文靜,馬新穎.  食品科學(xué). 2018(13)
[3]復(fù)合抗菌肽對(duì)山羊瘤胃菌群結(jié)構(gòu)的影響[J]. 陳蕓,劉旗,鄧俊良,楊顏銥,高爽,陳憧,姚淑華.  浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2017(11)
[4]釀酒酵母培養(yǎng)物對(duì)817肉仔雞生長(zhǎng)性能、養(yǎng)分表觀利用率及腸道菌群的影響[J]. 丁小娟,張曉圖,王世瓊,陳冠華,李曉,王逢久,梁振賢,王志祥.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2017(07)
[5]益生菌Lactobacillus paracasei LC01對(duì)小鼠腸道菌群的調(diào)節(jié)作用[J]. 陸文偉,楊震南,丁歷偉,葉佳蓉,田豐偉,陳衛(wèi).  食品科學(xué). 2016(23)
[6]腸癌大鼠與正常大鼠糞便菌群的結(jié)構(gòu)性差異[J]. 高仁元,朱慶超,伍雯,秦環(huán)龍.  世界華人消化雜志. 2014(05)
[7]納豆枯草芽孢桿菌對(duì)斷奶前犢牛生長(zhǎng)性能和免疫功能的影響[J]. Sun,孫鵬.  中國(guó)畜牧獸醫(yī). 2011(01)
[8]枯草芽孢桿菌7Ze3環(huán)二肽的分離與鑒定[J]. 李海峰,葉永浩,郭堅(jiān)華.  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2010(02)
[9]嗜熱枯草芽孢桿菌TT68產(chǎn)β-甘露聚糖酶發(fā)酵條件的優(yōu)化[J]. 唐犖,唐艷斌,江正強(qiáng),周鵬.  食品與發(fā)酵工業(yè). 2010(03)
[10]枯草芽孢桿菌BSD-2產(chǎn)抗菌肽發(fā)酵培養(yǎng)基的優(yōu)化[J]. 張蕾,張鐸,張麗萍,程輝彩,胡瑞萍,張根偉.  食品科學(xué). 2010(03)

博士論文
[1]日齡、日糧精粗比對(duì)陜北白絨山羊瘤胃微生物區(qū)系影響的研究[D]. 韓旭峰.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2015
[2]利拉魯肽對(duì)糖尿病大鼠腸道菌群的影響[D]. 帕力萬(wàn).北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院 2015

碩士論文
[1]麥胚球蛋白組學(xué)分析及其對(duì)腸道微生物區(qū)系的影響研究[D]. 紀(jì)小國(guó).河南工業(yè)大學(xué) 2018
[2]補(bǔ)喂綿羊瘤胃液制備物對(duì)1～35日齡羔羊、犢牛增重和血漿免疫球蛋白含量的影響[D]. 張俐華.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013



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