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健康與腹瀉仔豬腸道菌群差異研究及豬源乳酸桿菌的篩選

發(fā)布時間:2022-12-04 10:08
  仔豬腹瀉是仔豬消化功能紊亂的綜合癥狀,會引發(fā)繼發(fā)感染,致使仔豬抵抗力降低,死亡率增高,嚴(yán)重危害著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。本研究以健康和腹瀉仔豬糞便為研究對象,利用傳統(tǒng)培養(yǎng)技術(shù),對仔豬腸道總細(xì)菌,雙歧桿菌,乳酸桿菌,腸球菌,大腸桿菌進(jìn)行計(jì)數(shù);利用PCR-DGGE技術(shù)對腸道菌群和乳酸桿菌菌群多樣性進(jìn)行分析;并從健康仔豬的新鮮糞便中分離篩選乳酸桿菌。同時對所篩選菌株進(jìn)行耐酸,耐膽鹽,產(chǎn)乳酸能力和對大腸桿菌、沙門氏菌有無抑制作用進(jìn)行檢測,篩選出性能優(yōu)良的益生乳酸桿菌。 1、腹瀉組與健康組相比,腸道菌群中的總細(xì)菌數(shù),雙歧桿菌數(shù),乳酸桿菌數(shù)均有下降,其中21日齡仔豬腸道總細(xì)菌數(shù)差異極顯著,21日齡仔豬腸道乳酸桿菌數(shù)以及7、21日齡仔豬腸道雙歧桿菌數(shù)差異顯著。大腸桿菌數(shù),腹瀉組較健康組均有上升,但差異不顯著。腸球菌數(shù),7日齡仔豬腹瀉組較健康組有所上升,其它日齡組仔豬腹瀉組較健康組均有所下降,但差異都不顯著。 2、仔豬腸道菌群復(fù)雜程度與菌群失調(diào)嚴(yán)重程度關(guān)系密切且與日齡有關(guān),不同日齡健康仔豬腸道菌群的DGGE指紋圖譜隨著日齡的增加逐漸變得復(fù)雜,聚類分析表明斷奶前后基本分為兩個族。腹瀉組DGGE指紋圖譜... 

【文章頁數(shù)】:53 頁

【學(xué)位級別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
Abstract
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1.1 腸道微生物與宿主消化道的關(guān)系
    1.2 動物腸道正常菌群的功能
        1.2.1 腸道菌群對腸道發(fā)育的影響
        1.2.2 營養(yǎng)與消化功能
        1.2.3 腸道菌群的生物拮抗作用
        1.2.4 免疫作用
    1.3 研究腸道菌群的分子生物學(xué)新技術(shù)
        1.3.1 變性/溫度梯度凝膠電泳
        1.3.2 其它分子生物學(xué)技術(shù)
    1.4 仔豬腸道菌群形成
    1.5 益生乳酸桿菌對仔豬腸道菌群的影響
    1.6 本研究的背景及意義
第二章 健康與腹瀉仔豬腸道菌群差異研究
    2.1 材料
        2.1.1 儀器設(shè)備
        2.1.2 藥品、酶及引物
        2.1.3 試劑
    2.2 方法
        2.2.1 樣品采集
        2.2.2 細(xì)菌計(jì)數(shù)
        2.2.3 仔豬腸道菌群的 PCR-DGGE 菌群多樣性分析方法的建立
        2.2.4 仔豬腸道菌群 DGGE 指紋圖譜分析
        2.2.5 仔豬腸道乳酸桿菌的 PCR-DGGE 菌群多樣性分析方法的建立
        2.2.6 仔豬腸道乳酸桿菌 DGGE 指紋圖譜分析
        2.2.7 乳酸桿菌 DGGE 指紋圖譜特殊條帶割膠測序
    2.3 結(jié)果
        2.3.1 細(xì)菌計(jì)數(shù)結(jié)果
        2.3.2 腸道總細(xì)菌 DNA 的提取
        2.3.3 樣品中總細(xì)菌的 16S rDNA PCR 擴(kuò)增及瓊脂糖凝膠電泳檢測
        2.3.4 健康和腹瀉仔豬腸道菌群 DGGE 指紋圖譜分析結(jié)果
        2.3.5 不同豬場健康和腹瀉仔豬腸道菌群 DGGE 及 DGGE 指紋圖譜分析結(jié)果
        2.3.6 仔豬腸道乳酸桿菌 16S rDNA 套式 PCR 擴(kuò)增及瓊脂糖凝膠電泳檢測
        2.3.7 不同日齡健康和腹瀉仔豬腸道乳酸桿菌 DGGE 指紋圖譜分析結(jié)果
        2.3.8 目的條帶割膠、回收、克隆、測序結(jié)果
    2.4 討論
    2.5 小結(jié)
第三章 豬源乳酸桿菌的分離鑒定及篩選
    3.1 材料
        3.1.1 儀器設(shè)備
        3.1.2 藥品
        3.1.3 試劑
        3.1.4 指示菌
    3.2 方法
        3.2.1 樣品的采集
        3.2.2 乳酸桿菌的分離、鏡檢和純化
        3.2.3 乳酸桿菌抗逆性篩選
        3.2.4 乳酸桿菌的屬、種生化鑒定
        3.2.5 乳酸桿菌益生特性研究
        3.2.6 菌種的保存
    3.3 結(jié)果
        3.3.1 分離乳酸桿菌結(jié)果
        3.3.2 乳酸桿菌耐酸性試驗(yàn)結(jié)果
        3.3.3 乳酸桿菌耐膽鹽試驗(yàn)結(jié)果
        3.3.4 乳酸桿菌屬、種的生化鑒定
        3.3.5 乳酸桿菌產(chǎn)乳酸試驗(yàn)結(jié)果
        3.3.6 乳酸桿菌體外拮抗試驗(yàn)結(jié)果
    3.4 討論與小結(jié)
第四章 全文結(jié)論
參考文獻(xiàn)
附錄
致謝


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]PCR-DGGE技術(shù)在哺乳動物胃腸道微生物多樣性及菌群結(jié)構(gòu)研究中的應(yīng)用[J]. 葛錚,趙晗旭,高云航,馬紅霞,張福君.  動物醫(yī)學(xué)進(jìn)展. 2013(12)
[2]乳酸桿菌益生作用機(jī)制的研究進(jìn)展[J]. 章文明,汪海峰,劉建新.  動物營養(yǎng)學(xué)報(bào). 2012(03)
[3]仔豬胃腸道微生物菌群定植規(guī)律及其功能的研究進(jìn)展[J]. 張柏林,秦貴信,孫澤威,劉寧,趙元,王濤.  中國畜牧雜志. 2009(19)
[4]戊糖乳桿菌制劑防治仔豬腹瀉效果初探[J]. 張麗芳,王占武.  中國微生態(tài)學(xué)雜志. 2008(06)
[5]國內(nèi)飼用抗生素替代品的研究簡況[J]. 呂桂霞,李春蕾,曹雁行,薄宏斌.  獸藥與飼料添加劑. 2008(04)
[6]豬源乳酸桿菌對仔豬某些疾病的影響研究[J]. 張麗萍,王永生.  河南畜牧獸醫(yī)(綜合版). 2008(04)
[7]腸道菌群與仔豬腹瀉的相互關(guān)系[J]. 王書鳳.  飼料博覽(技術(shù)版). 2007(04)
[8]2株耐酸及耐膽鹽嗜酸乳桿菌的分離篩選及其發(fā)酵特性研究[J]. 王玉華,張桂榮,劉景圣.  東北師大學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2006(03)
[9]16S rDNA技術(shù)研究新生腹瀉仔豬糞樣細(xì)菌區(qū)系的多樣性變化[J]. 姚文,朱偉云,毛勝勇.  微生物學(xué)報(bào). 2006(01)
[10]2株豬源乳酸菌對低pH值和膽鹽耐受性及熱穩(wěn)定性研究[J]. 吳惠芬,毛勝勇,姚文,朱偉云.  華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). 2005(03)

博士論文
[1]不同外源擾動因素對腸道菌群組成結(jié)構(gòu)影響的研究[D]. 魏華.上海交通大學(xué) 2008
[2]仔豬復(fù)合益生乳酸桿菌制劑及其作用機(jī)理的研究[D]. 黃滄海.中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2003

碩士論文
[1]健康與腹瀉仔豬糞樣菌群的比較及豬源腸道丁酸產(chǎn)生菌的分離[D]. 謝飛.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011
[2]豬用乳酸桿菌、雙歧桿菌、納豆芽孢桿菌復(fù)合活菌制劑的研制[D]. 劉宇.黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) 2008
[3]豬源乳酸菌益生素的研制及其應(yīng)用[D]. 舒會友.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005



本文編號:3708058

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